おはようございまーす!




雨のおかげで、ちょっと暑さもやわらいで・・・ホッとしますね~。

(と同時に、ジメジメなヤツがやってきましたが・・・・)




それにしても、あの真夏のような暑さは、かなりこたえたっ。

頭も体も、すっかりやられーーーー。 (@Д@;




こういうときには、

やっぱ、キンキンに冷えたビール♪♪♪



も、いいけど、(笑)

昼間やしぃ~、(一応)女子やしぃ~、 というわけで、 (←気にしてる風情)

これで、すっきりさわやかに、リフレッシュ~♪ しましたよ~。 ^^


 ↓↓↓


 
アイスミントココア3




 ↑ 『アイス・ミント・ココア』



体の熱やほてりを取ってくれるミントを入れた、アイスココアです。 ^^

甘さ控えめで、ミントのさわやかな香りに、癒されますよ~。 *^^*




耐熱のマグカップ+電子レンジ(もちろんお鍋でもOK)+氷、

これさえあればできちゃうので、 

とっても簡単&手軽で~す♪





アイスミントココア4
 




ミントは、熱を取ってくれるだけじゃなく、

あのすっきりさわやかな清涼感のある香りで、

気の巡りをよくしてくれて、暑さに参った頭と体を、リフレッシュさせてくれます♪




ココアも、気を補って、疲労を回復してくれる効能があるし、

さらには、むくみ解消やお便秘の解消、アンチエイジングにも効果アリ★

女子にうれしい、飲み物なんですよ~♪





ただね、

冷たい飲み物は、基本的に薬膳ではNGなのー。 ^^;

だけどさ、

わたしたち日本人にとって、

ぬるいビールとか、ぬるいアイスコーヒーとか、

冷えてないスイカとか、冷えてない素麺とか、




・・・・・ありえないっすよね。 ^^;




わたし自身、ゆるーく薬膳を実践してるので、

夏は、冷たい飲み物も食べ物も、フツーにとります。

(キンキンに冷えたビール、最高やし。笑)




だけど、やっぱり、体を冷やしすぎるのはコワイので、

気を付けてはいますよー。 



ミントのような香りで、さわやかさを演出したり、

体を冷やす食材を、適度に取り入れたり~。  
(何事も適度に、がいいですね~)



体の冷やし過ぎに気を付けて、

上手に暑い季節を、乗り切りたいですね~。  (って、まだこれから梅雨だったわ・・・)






アイスミントココア1




どうにも暑くて、イライラ&しんどいぜ~ ヽ(;´Д`)ノ ってときは、

ミントちゃんのさわやかさに、助けてもらいましょーね。 *^^*







***



[薬膳メモ]


*ミント・・・気のめぐりをよくし、解毒・解熱作用がある。喉の腫れや痛みにも○
       体の熱を取るので、顔や頭にほてりがあるときや、体に熱がこもってると感じるとき
       などにいい。       
       のどの腫れや痛みにも。
       (※冷え性の方は、摂り過ぎに注意してね)

*ココア・・・気を補い、疲労回復効果がある。眠気の解消にも。
        利尿作用があり、むくみの解消に○。
        整腸作用があるので、便秘の解消に○。
        抗酸化作用が強く、アンチエイジングにも○。



***





ミントつながりで・・・・

うれしいことがありました~。 ^^





とっておきのハーブ百科2




ブティック社さまより、5月13日に発売された、 

『とっておきのハーブ百科』 という本に、

「アボカドセロリとプルーンの、ハニーレモンミントサラダ」のレシピを、掲載していただきました~!

                               (かなり前ですね・・・報告おそすぎ。^^;)





出来上がった本をお送りいただいたので、時間を見つけてちょこちょこ読んでたんですが、

いろんなハーブの育て方や、それぞれのハーブを使った料理、

さらには、ハーブをクラフトに利用しちゃうアイデアなどなど、

ハーブにまつわることが、た~くさん掲載されてて、読み応えのある、ためになる一冊なんです~。

(いろんなお料理をみてるだけでも、とっても楽しいし~♪)





「植物を枯らすイケてないオバチャン代表」、みたいな私でも、 (なんだそれ)

ハーブは、なぜか意外と大丈夫だったりするんで、

利用頻度の高いハーブちゃんだけ、ちょこちょこっと育ててる(正しくは、ほぼ放置)んですが。

もっといろんなハーブも、植えてみようかな~って、思っちゃいましたよ。 (単純。笑)






とっておきのハーブ百科3




 ↑ これが、掲載されてるページ。一番下のが、わたしのちょー簡単レシピです。 (笑)

                          (画像がおそろしく暗いですが・・・・。 ^^; )





ちなみに、掲載されてるサラダのミントも、今日のアイスココアのミントも、

お庭で育てた(正しくは、勝手に育った)ミントちゃん~♪

ハーブって、スーパーで買うと、結構お高いのに、すぐに傷んじゃうでしょ? もったいなーい!>-<

でも、おうちで育てると、買わずに済むし、ぐんぐん育ってどんどん増えるし、いつでも新鮮だし~♪

ハーブは、おうちで育てるのが、一番だと思いまーす。 ^^




 ↓ よかったら、参考にしてくださいね。 ^^


とっておきのハーブ百科 (ブティックムックno.1149)/ブティック社
¥1,620
Amazon.co.jp




ん???

おぉ?!

・・・・・いま気付いたけど、表紙の下の方に、わたしのミントちゃんレシピの写真があるー!




      うっそーーん!   ひゃー、なんか、めちゃうれしいなぁ~。 *^^*

                  (本の中身ばっかみて、表紙をちゃんとみてなかったという・・・。 ^^;)





お声をかけてくださった、レシピブログさま、ブティック社さま、関係者のみなさま、

このたびは、素敵な機会をくださり、本当にありがとうございました。 *^^*

そして、遊びにきてくださるみなさまも、いつもほんとにありがとうございます!!!





   これを励みに、またぼちぼちと、がんばりまーす! ^^





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『アイス・ミント・ココア』



[材料]*1人分*

・ミントの葉 大きい葉を5~6枚+飾り用
・純ココア 大さじ1
・三温糖 大さじ1/2強
・牛乳 大さじ1+150cc



[作り方]

①耐熱のマグカップなどに、ココア+三温糖+牛乳大さじ1を入れ、スプーンor小さ目のシリコンのヘラなどで、しっかりよく練り混ぜる。
粉っぽさがなくなり、つやつやっとしたペースト状(湯せんにかけたチョコレートのような感じ)になるまで、しっかりと練り混ぜます。

②①に牛乳150cc+ちぎったミントの葉(必ずちぎってね。香りがでやすくなります)を加えてよく混ぜ、電子レンジ(500W)で1分加熱。
一旦取り出してかきまぜ、再びレンジで1分ほど加熱。
よくかきまぜ、ミントの葉を取出し(HOTで飲む場合はこれで完成!)、氷水を当てて一気に冷ます。
→しっかり冷めてから、氷を入れたグラスに注ぎ、ミントを飾る。(熱いまま入れると、水っぽくなってしまいます)



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★お手数をおかけして申し訳ないのですが、日々の更新の、大きな励みになってますので、

   お帰りの際、ぽちっと応援いただけると、すごーくうれしいです。 ^^

レシピブログに参加中♪

 
         今年は、できるだけたくさん更新できるよう、がんばっておりますっ。

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一昨日の、ちびの検査。

なんとか、無事に受けることができ、検査結果も、まずまず。 ^^

次の検査は、一年後になりました~。 (心配の種もあるんだけど、とりあえず、ほっとしました~。)





それにしても・・・・


寝かしつけも、なかなか大変だけどさー、


寝かせないっても、相当大変なんだわねー。 (-"-;A






一昨日に限って、相当早起きだったちび。

こりゃ午前中にネムネムになっちゃうな・・・と思ったけど、

午前中に変に昼寝してしまったら、

午後の検査の時間に、絶対寝ない・・・。 (゚_゚i)

だもんで、とにかく、眠くならないように、飽きないように、手を変え場所を変え、

気分を変えながら、いろいろ遊んで、なんとか午前中は寝かせないことに成功。 



お昼ご飯も済み、機嫌のいいときを狙って、さっと洗い物しに、台所へ。

ほんの5分ほどで戻ったんだけど、、、


ちび、目がいってる・・・・!!!( ̄□ ̄;)!!





    「あかーーーん!!寝たらあかーーーーん!!」

    と、ほっぺをペチペチ!!!

   





     ・・・・・・雪山の遭難者かよ。。。 (・_・;)







心の中で、自分にツッコミ入れつつ、

ど~しても寝ようとするチビに、わらわらあたふた必死のパッチ。 (あ、死語)





もうあかーん、って思ったけど、

ふと思い付きで、

氷をビニール袋に入れ、額に乗せてみた・・・・。 (なぜに氷嚢?←もうワケわからんくなってます)





病人ちゃうで!って感じやけど、これがなかなかキイタ!!! 目がちょっとあいた!!!

調子に乗って、ほっぺやあごや、あっちこっちに氷をぴとぴと。





・・・・・・・起きた。 ^^v   ふぅぅぅーーーーー。





寝かせないために、こんなに骨を折ったのは、お初です。。。  (・・;)


(寝かせるために、骨を折るのはしょっちゅうだけど)




まぁでも、これが功を奏して、検査のときは、ばっちり爆睡。 ^^v

無事にエコー検査を受けれたっちゅーワケです。




次の検査は、1年後。

、、、、そのころには、起きてても、じっと検査受けれるくらいに成長してるでしょか???





           そうだといいなぁ~~~・・・・・・・・・・・・。(・・;)