↑　『切り干し大根のツナマヨペッパー』


以前アップした、
「人参のツナマヨペッパー」の、切り干し大根バージョンです。＾＾



人参のより色悪い、てか白一色でおいしそうちゃうけど、（←）
バッチリおいしいので大丈夫。（笑）

色は悪くなってもたけど、
その分ぐぐっと「手間」を省いて「調理時間」も短縮！

包丁もまな板も不要！
レンジ調理のみ！切り干し戻して和えるのみ！（←思いっきり書き間違えてました！すみません！）

めちゃ簡単ーーー！(≧▽≦)


コタツムリにでもササッと作れちゃいまーす。（笑）

切り干し大根シャキシャキ！
ツナのうまみとマヨのコク、ペッパーのパンチがきいてておいしい！(≧▽≦)

鶏がらスープのもとが、めっちゃ味のポイントです。＾＾

時間が経ってもおいしいので、作り置きにも◎




作り方は、こんな感じ。


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『切り干し大根のツナマヨペッパー』


【材料】（3人分くらい）

・切り干し大根　50g
・ツナ缶（70g入り）　1/2缶
・ブラックペッパー　適量

＜A＞
・マヨネーズ　大さじ2
・鶏がらスープのもと、みりん　各小さじ2
・醤油　小さじ1



【作り方】



①切り干し大根をさっと洗ってたっぷりの熱湯に5分浸して戻す。ザルに上げて水気を切る。（※ザルに上げるだけでぎゅっと絞ったりしない）



②保存容器に＜A＞と油を切ったツナを入れて混ぜる。





③水気を切った切り干し大根を加えて和える。仕上げにブラックペッパーをふる。



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できあがり～♪
簡単すぎて、ポイントは特にありません。（笑）


旦那も姉さんもめっちゃ気に入ってくれたので、（てか簡単ｗ）
早速リピしまくってんねんけど、

色悪いのがやっぱり気になって、
この間はこんな風にしてみました。

↑　豆苗入り。


実はこの豆苗、
この間再生した豆苗を、もう一回再生させたもの。

つまりは”豆苗3号”です。（笑）

↑　豆苗3号。

粗熱が取れたら、水気を絞って、、、

豆苗入りも、おいしいですよ～。＾＾

体にこもった熱を取り、胃腸の調子を整え、喉の痛みや咳・痰を改善する。→熱からくる風邪に◎

＜胡椒＞

冷えによって弱った脾・胃を温め、おなかの冷え、痛みなどを緩和する。

胃の機能をととのえ、吐き気などの症状の緩和に。

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