食パン、いきまーす！





どぼん。





ひゃーーー、
うまそーーーーーー！


スープを吸ったパンが、
じゅわ～とろ～っと、お口の中でとろけるぅ～♪
カリッとした部分とのコントラストもいい感じ。＾＾

「ひたパン」めっちゃおすすめです♡




作り方は、とっても簡単！

刻んだ野菜とスープを電子レンジで6分加熱、
あとはスープジャーに入れておくだけ！（＝放置）

お鍋でコトコト作ってももちろんOKですが、
電子レンジ＆スープジャーを使うと、簡単＆時短なのがうれしいところ。

朝に電子レンジでさっと下ごしらえして、熱々をスープジャーに入れておけば、
ランチタイムには、野菜たちがやわらかく甘みたっぷりにおいしく保温調理されていまーす。＾＾



それでは、詳しい作り方いきます！


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『野菜たっぷり＊ひよこ豆のトマトスープ』


【材料】（0.38Lのスープジャー１つ分）

・ベーコン　1枚
・ひよこ豆（水煮缶）　大さじ2くらい
・玉ねぎ　1/4個分
・人参　3cm分くらい
・セロリ（茎の部分）　1/2本分（※苦手な方はなくても◎
・粉チーズ（お好みで）　適量
・塩　少々

＜A＞
・熱湯　100cc
・カットトマト（缶詰め使用）　50cc
・白ワイン　大さじ1
・顆粒コンソメ　小さじ1
・ローリエ（あれば）　1枚（折っていれる）


【作り方】



①スープジャーに熱湯を注いですかさずフタをし、中をしっかり温めておく。（※重要です!!）



②野菜を1cm角（人参は5mm角くらい）に切り、耐熱ボウルに入れて塩少々をふり、ふんわりラップをかけて電子レンジ（500W）で3分加熱する。



③②に1cm幅に切ったベーコン・ひよこ豆・＜A＞を加えて混ぜ、ふんわりラップをかけて電子レンジで3分加熱する。（※加熱時間は目安です!!保温調理されるので、ここで野菜が煮込まれてる必要はないですが、熱々の状態になるまで加熱することが重要です!!）



④スープジャーの中のお湯を捨て、すかさず③を注いでブラックペッパーをふり、すぐにふたを閉める。（熱々の状態をキープして保温調理!!）

⑤食べるときにローリエを取り除き、お好みで粉チーズをふる。



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できあがり～♪
食べるときに、粉チーズをたっぷりふって。＾＾　
（出先で食べる場合は、あらかじめ入れておいても◎）

コレ、仕込んで3時間後なんやけど、
湯気がふわ～っと上がってるんです。（うまく写らなかったけど）

「ひよこ豆」と「人参」は、血を補い胃腸の機能を高めてくれ、貧血の改善や疲労回復に◎。

「トマト」と「玉ねぎ」で血の巡りをよくし、「ひよこ豆」＆「セロリ」で便秘解消・デトックス！
美肌＆アンチエイジングに効果的ですよ～

「人参」と「セロリ」は、疲れ目やかすみ目などの目のトラブルにもいいとされているので、
何かと忙しく目を酷使するこの時季に、おすすめです。＾＾
セロリの香りはストレス解消にもいいですよ～

あと、トマトとセロリが体を冷やしてしまうので、体を温める「胡椒」をプラス！
これで、冷えを防止＆スープのお味もピシっと引き締めてくれまーす。＾＾

＜人参＞ 

脾の機能を整え、胃などにある消化しきれていないものを取り除く効能がある。

血を補い、肝の働きを整え、貧血や、目のトラブルを改善する。

★成長期の子供や、パソコンをよく使う方に、おすすめの食材！★

＜セロリ＞

体の熱を取り、体の中で、上に上がった「気」をおろしてくれる働きがある。

その特有の香りには（これが苦手な方が多いと思うんだけど・・・）ストレスを和らげる効果がある

肝をととのえるので、目のトラブルにも、いいとされる。  

食物繊維やカリウムも豊富→デトックスに最適。→美肌に○。

＜チーズ＞

体の潤いを補い、皮膚や粘膜を保護する。

肺に潤いを与え、から咳や喉の渇きを鎮めてくれる。

腸に潤いを与え、便秘にもいいとされる。

＜胡椒＞

冷えによって弱った脾・胃を温め、おなかの冷え、痛みなどを緩和する。

胃の機能をととのえ、吐き気などの症状の緩和に。

食欲増進効果も。



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