こんばんは~。
(本日2回目の更新です)
早速ですが、昨日(火曜日)のお弁当です。
【メニュー】
まぁ、私のお弁当作り同様、のんびりぼちぼちとね。^^
ごはん
パプリカとピーマン入り味噌だれそぼろ
折り畳み目玉焼き
アスパラとベーコンのコンソメチーズ焼き
ぶどう
これまた昨日アップした作り置き(➡★)を活用したお弁当になってます。
朝にやった作業は、
◆作り置きの「味噌だれそぼろ」をあたためなおしてご飯の上に敷きつめる
◆茹でておいた「アスパラ」をベーコンと炒めてコンソメチーズで味付け(元レシピは➡★)
◆折りたたみ目玉焼きを焼く
以上!
サンチュでみえないですが、目玉焼きのすぐ横&アスパラの下の方まで、
ご飯&そぼろを詰めてます。
いうても、このお弁当箱は小さいので、大した量じゃないですが。(^^;)
そうなんよ・・・
このお弁当箱、小さいのよね・・・
ついでなので、弁当箱のお話をすこし。
高校に入る直前、私が独断と偏見で選んで買ったお弁当箱(容量600ml)があって、
姉さんも「めちゃかわいー!(≧▽≦)」てすごく気に入ってくれて、大喜びで持って行き始めたんです。
ところが、高校では今までより昼食にあてれる時間が短いらしく、
ぜんぶ食べ切れずに帰るってことが結構多くて・・・(^^;)
(たぶん、昼食時間が短いだけじゃなくて、9年ぶりに真新しい環境に飛び込んだから、心の余裕がなかったのではないかと・・・勝手な想像ですが(^^;))
でもまぁそのうち慣れて、早く&しっかり食べれるようになるやろ~て思ってたんですが、
姉さんが「残すの嫌やし、もうちょい小さめのお弁当箱がほしい」て言いだしまして。
で、GW中に一緒に見にいって、
姉さんが一目惚れしたこのお弁当箱に決めました。
デザインが気に入っただけじゃなく、
容量(まさかの450ml。少なっ)も今はこれくらいがいいらしいです。
過去の姉さん(=食欲魔人)からしたら、考えられへん量なんやけどね・・・(^^;)
(一番すごいときなんて、遠足に4段分のお弁当持って行ったことあるからねw)
しかも、ぎっしり詰めたら「多い~」ていうもんやから、
今のところ、余裕を持たせて詰めてたりもしています・・・
そのうち、ぎっしり詰め込んでも余裕で食べれる~てなってくれたらなぁ~とか、
なんなら私が選んで買った方のお弁当箱(600mlのやつ)でもいけるくらいになってくれたらなぁ~とか思ったり。
まぁ、私のお弁当作り同様、のんびりぼちぼちとね。^^
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