こんにちは~。
昨日の奈良は、雨は降らへんかったけど、
めっちゃ蒸し暑い一日で。
料理する気力、減退~~(ゲンナリ)
(※わが家の台所は相変わらずの冷暖房なし)
がしかし、
お腹はしっかり空くわけで。(←食欲は減退せず。笑)
昨日のお昼ごはんは、超簡単なコレにしました。
(あとは、残り物の副菜をちょこちょことつまみました)
↑『しらすと豆腐のトマト漬け丼』
このレシピのお気に入りポイントは何かっていうと。
火を使わずに、
5分もあればできちゃう簡単さ!
(トマトと大葉を切れば、あとは盛り付けるだけ)
そして、あっさりさっぱりおいしい~!(≧▽≦)
酸味のあるトマトと、つるん~とした豆腐の組み合わせは、
暑い日でもするする~っと食べやすくって。
暑い日でもするする~っと食べやすくって。
たんぱくな豆腐に、しらすの塩気・大葉の香り・生姜&ごま油のきいた<たれ>をまとったトマトがめっちゃ合ってて、おいしい~♪
やる気が出ないときとか、
暑くて食欲ないわ~てときなんかでも、
ササっと作れて、さらっと食べれます!
そして、意外とボリューミィなので、ちゃんと満足感もありまーす。^^
「白米」と「しらす」で気を補い、「大葉」と「しらす」で気・血の巡りをよくし、
「豆腐」と「トマト」で体内の余分な熱を取り、胃腸の調子をととのえて。
疲労回復&夏バテの予防・解消に効果的!
また、体を温める「しらす」と「大葉」で、体の冷やし過ぎを防ぎます。
(夏は、冷房の当たりすぎや冷たいものの食べすぎ飲み過ぎなどによる冷えに気を付けないと!ですからね~)
さらっと食べやすいだけじゃなく、
効能面でも暑い日にぴったりなんですよ~。^^
☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;
そして今日のこのレシピ。
大樹生命様の「おいしい暮らし」というチラシに掲載していただきました!
お客様を訪問される際に配布されるとのことなので、
もしかしたら手にとってみていただける方もいらっしゃるかもしれません。
(そうだとうれしいなぁ~*^^*)
暑くてやる気減退~とか、
食欲減退気味~なんてときにでも、よかったらお試しを~。^^
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コメント
コメント一覧 (1)
decoさんこんにちは~☺️
旦那送り出したら一眠りしよう熟睡しよって!
8時前に寝たら…
旦那から連続メール(電車の中ヒマやから)
2回くらい返して無視して寝てたら…
バニオお腹空いて…10時半に起こされましたぁ 笑
寝不足でしんどいmscです。
このお昼ご飯サイコー♥️
今日生姜ご飯炊いたからきっと合うかも
食べる前に見たら良かったんやけど
残り物片付けてしまったから。
あ、(  ̄▽ ̄)とかこんな顔なってしまいました
東京蒸し暑いんで明日のお昼ご飯にしまーす。
今日は旦那の好きな塩豆腐仕込んでるんで
晩ごはんの準備ささっと出来るし
バニオやっとお昼寝したんで家のことやってしまって
またちょっとゆっくりしまーす。
こちらは台風の影響
今のところないんですけど
decoさん宅はいかがですか?
雨風強かったりするかもなんで
気をつけて下さいね(^^)
decokitchen
がしました