こんにちは~。

今朝も冷えましたね。

朝起きるのも水仕事も、
だんだんキツくなっていきますな。(^^;)

でもでも、お弁当用のごはん&おかずが早く冷める→早く詰めれる分、
時短になるのはうれしいかな。^^(ポジティブシンキング)



お弁当の話題が出たとこで、今日の本題。

今日は、最近作った姉さん弁当について。
よかったら、おつきあいくださーい。^^

まずは1つ目。

お弁当3


【メニュー】
◆豚こまと大根とこんにゃくの炊いたん➡★
◆大根の皮と人参のきんぴら
◆ピーマンのおかかめんつゆマヨ和え➡★
◆卵焼き
◆ミニトマト
◆ごはん

おかずのほとんどが、
今週はじめに準備した作り置きから。(青字のおかず)

朝にやった作業といえば、
卵焼きを焼く&作り置きおかずの温めなおし(めんつゆマヨ和え以外)だけ。

めちゃラクチンでした~♪


そして、2つ目。

お弁当9


【メニュー】
牛肉とじゃがいものはちみつバター醤油炒め(※レシピは後日に)
さつまいもとチーズのベーコン巻き(➡★
大根の皮と人参のきんぴら
◆折りたたみ目玉焼き
スナップえんどう
◆ミニトマト
◆ごはん

やっぱり青字が作り置きおかずでして、
こんな感じで、前日に準備しておきました。

お弁当工程1

スナップえんどうをさっとゆでて、冷水で冷まして~

お弁当工程2

さつまいもを輪切りにして、塩バター焼きに。

お弁当工程3

そして、晩御飯に牛肉とじゃがいもの炒め物を作り、
お弁当用に少し取り置きしました。

てことで、この日の朝にやった作業は、
◆折りたたみ目玉焼きを焼く
◆さつまいもでチーズを挟んでベーコンで巻き、フライパンで焼く

あとは、他の作り置きおかずの温めなおし。
以上!!

簡単にできました~♪


***


以上、最近作った姉さん弁当2つでした。

前日に作り置きしたり、晩御飯のおかずをスライドさせたり、
ゆるっと作ってることが多いです~


☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;


ちょこっとご報告です。

先日アップされたライブドアブログさんの特集記事で、
レシピを1つ取り上げていただいてます!


特集記事

ていう特集記事!!

1食分100円前後でできる、
簡単でおいしいレシピがずらっと7レシピ載ってるんです~!

先月から消費税が上がり、
今まで以上に節約を心がけてるわが家にぴったり~♪(ありがたい~)

年末に向けていろいろ物入りやし、
締めれるところはきゅっと締めていきたいので、

日々の献立作りに、この記事を参考にさせていただこうと思います。^^

みなさまも、よかったら読みにいってきてくださーい!


******

「LINE」で更新通知を受け取ることができます。

よかったら、登録お願いしまーす。^^

****************************************

★お手数をおかけして申し訳ないのですが、日々の更新の大きな励みになってますので、 お帰りの際ぽちっと応援いただけるとすごーくうれしいです。 ^^(クリックしていただくと、このブログのランキングが上がる仕組みです) 

レシピブログに参加中♪ 

最後まで読んでくださりありがとうございました!感謝です。*^^*
****************************************