こんにちは~。
だんだん雨がひどくなってきた奈良ですが、
みなさまのお住まいの地域はどんな感じでしょうか?(ひどくならんとええなぁ…)
さてさて。
わたくしはずいぶん昔から、
早起きするのが趣味でして。(なにその趣味)
ていうか、
単に早起きがすっかり習慣になってたんですが、
少し前から、
急に朝が起き辛くなってしもて。
やっぱこれもあれですかね?
更年期の症状のひとつなんですかね?
(なんでも更年期のせいにする)
ほんま今までになくやたらと起き辛くって
ちょっと前にも寝坊して、お弁当作りピンチな日があったもんやから、
毎朝、ハッと目が覚めた瞬間「ドキッ」として
時計みて「ホッ」とするっていうのを繰り返してます~(心臓に悪い。笑)
とりあえずなんとか今週も、
無事にお弁当作りを終えられて、心底ホッとしております(大げさ)
てなわけで(?)今日は、
最近作った姉さん弁当の記録を。
例のごとく3つだけですが、よかったみてやってください。^^
◆鰤のごま照り焼き
◆ちくわとニラと卵の塩炒め
◆春雨とひき肉のチャプチェ風(※レシピは後日に)
◆枝豆
◆ごはん
とにかく朝が起き辛いので、
なるだけ作り置きやら晩御飯から取り置きするようにしてまして、
この日のお弁当では、
「鰤のごま照り焼き」と「春雨とひき肉のチャプチェ風」が作り置き。
枝豆は、前日の旦那用のおつまみからの取り置き。
てことで、朝に作ったのは「ちくわとニラの卵炒め」だけでした~。
◆鶏肉とじゃがいものぽん酢煮
◆卵焼き
◆アスパラとベーコンのコンソメチーズ焼き
◆はんぺんと枝豆とコーンのめんつゆバター炒め
◆ごはん
◆さくらんぼ
この日のお弁当では「ぽん酢煮」が作り置き。
あ、あと、アスパラとベーコンのカットまでは前日に済ませて置いたわ。
で、晩御飯からの取り置きが「めんつゆバター炒め」。
てことで、朝に作ったのは「卵焼き」と「アスパラベーコン」だけでした~。
ちなみに、デザートに入れた「さくらんぼ」は、
梅雨の養生にめっちゃいい食材。おすすめです◎。
◆牛こまの焼き肉のたれ炒め
◆折りたたみ目玉焼き
◆青梗菜と焼き豚のめんつゆマヨ和え
◆人参とハムのハニーマスタードマリネ
◆ごはん
この日のお弁当では「青梗菜のめんつゆマヨ和え」と「人参のマリネ」が作り置き。
前日の晩御飯からのお取り置きはなし。
てことで、朝に作ったのは「目玉焼き」と「牛こま炒め」だけでした~。
☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;
以上、最近作った姉さん弁当3つでした。
とにかく朝起きれへんかったらヤバいから、
だいたいいつも、朝に1~2品だけ作ればOKなようにしております。^^
来週も、ボチボチいきまーす!
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