昨日の記事を更新した後、
ちょうど息子が帰ってくる頃やぁ~と思って、
傘さして玄関出たら、
ドドドドドーーー!!!
てすごい勢いで走ってくる足音が聞こえてきて。
びっくりして門から出たら、
めっちゃ雨風キツイ中、
傘もささずに爆走してくる子どもがーー!!(((( ;゚д゚)))
=息子。(衝撃)
全身びしょぬれになってて、
風邪引いたら大変やから、
速攻でお風呂にお湯ためてあたたまっていただきましたわ。(^^;)
で、なんで大雨の中、
傘もささずに帰ってきたかっていうと、
傘が壊れてさせなかったわけじゃなく、
傘が壊れるのがイヤでささずにダッシュで帰ってきたらしく。(^^;)
(学校行くときに傘が強風でひっくり返ってしもた(お椀状になった)んがショックで、またああなるのがイヤやったらしい。だからってびしょぬれって・・・まだまだ何するかわからんとこあるわw)
次からどないしたらええんやろ~と、頭を悩ませてる母であります。
さてさて、
それでは今日の本題。
今週も無事にお弁当作りが終わったよ~
てことで今日は、写真におさめられた姉さん弁当を2つ。
例のごとく少ないですが、
よかったらみてやってください~。
◆豚こまとキャベツの青椒肉絲味の炒めもの
◆蓮根と人参のきんぴら
◆卵焼き
◆かぼちゃのマヨチーズ
◆ミニトマト
◆ごはん
豚こまの炒めものは、前日の晩ご飯からの取り置き。
蓮根のきんぴらは、この時の作り置きの中から。
てことで、この日の朝にやった作業は、
フライパンで卵焼きを焼き、かぼちゃにマヨとチーズをかけてレンチンしただけ。
とっても簡単なお弁当でございます~。
◆塩だれチキン
◆春雨とひき肉のチャプチェ風
◆ブロッコリーのマヨチーズ
◆卵焼き
◆ミニトマト
◆ごはん
冷凍庫に下味をもみこんで冷凍してあった鶏肉があったので、
それを前日の夜に冷蔵庫に移して解凍しておき、朝にフライパンで焼きました。
あとは、卵焼きを焼いて、
茹でてストックしてあったブロッコリーにマヨとチーズをかけてレンチン。(←困ったときのマヨチーズw)
「チャプチェ風」は、この日の作り置きから詰めました。
ていう感じの、やっぱり簡単なお弁当でした~。
☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;
以上、やる気がぜんぜん満ち溢れてないのがバレバレのお弁当2つでした~
最近またちょっとインスタをみるようになって(投稿するには至っていない)
いろんな方の素敵なお弁当を拝見してはうっとりしてるんですが、
うっとりするだけで、なかなか自分は頑張れてないっていうね。(^^;)
やる気掘り起こさねば~~
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今日も読みにきてくださってありがとうございました!!
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