やってきました金曜日!!

今週のお弁当作りも無事終了ーー!!ワーイ♪

てことで今日は、
いつものように姉さん用のお弁当を2つ。(←今回も2つしか写真撮ってへんw)


焼き肉弁当3


◆牛こまの焼き肉のたれ炒め
◆切り干し大根煮
青梗菜と焼き豚のめんつゆマヨ和え
◆卵焼き
◆ミニトマト
◆ごはん


朝起きて、まずは20cmのフライパンで卵焼きを作り、

フライパンをさっとふいてから、
酒・醤油・片栗粉をもみこんだ牛こまを焼いて焼き肉のたれで味付け。

あとは、この日の作り置きから「切り干し大根煮」と「青梗菜のめんつゆマヨ和え」を詰めただけ。

いつものように、めっちゃ簡単なお弁当です。^^


ささみ弁当3


ささみのハーブオイルレンジ蒸し
蓮根とベーコンのコンソメチーズ焼き
ちくわと大豆の海苔塩炒め
◆折りたたみ目玉焼き
◆茹でブロッコリー
◆ごはん


前日の夜に、ささみをハーブオイルに漬けておき、
朝起きてから、ささみをオイルごとクッキングシートで包んでレンチン。

レンチンする間に、フライパンで目玉焼きを焼きました。

あとは、この日の作り置きから「蓮根のコンソメチーズ焼き」と「ちくわと大豆の海苔塩炒め」を、
そして、いつも茹でてストックしてる「ブロッコリー」を詰めました。

やっぱりすんごい手抜き簡単弁当です(笑)


☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;

 
どっちのお弁当も、副菜はいつものように作り置きを活用しまくり(=手抜き)なんですが、

メインだけは、作り置きでも前日の晩ご飯の取り置きでもなく(←よく使う手)
朝に作って詰めました!!(ドヤッ)

て、それくらいいつもやれよって話ですなw

何にせよ、姉さんが大喜びしてたんでよかったなぁ~と思いつつ、
そろそろお弁当のおかずネタが尽きてきて困ったなぁ~とも思っております。(^^;)(来週のお弁当どないしよ~)


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