こんにちは~。^^
昨日から、やたら寒いですね。
ノースリだった姉さんも、
いちま~い、にま~い、さんま~い、よんま~い、とどんどん着ぶくれていきました。
よかった~ フツーの感覚で。(笑)
話はがらっと変わって。
お昼寝あけのチビは、だいたいご機嫌斜めなんで、
わたしの膝に座って、ふてくされながらアンパンマンのDVDを見ることが多いんです。
アンパンマンみてると、たいていこんなくだりがあるんです。(みなさんご存知かな~)
アンパンマン 「パトロールにいってきまーす!」
ジャムおじさん「たのんだよ、アンパンマン~」
みたいな。
で。
昨日もいつものように一緒にアンパンマンを鑑賞してたら、またこのシーンが。
アンパンマン 「パトロールにいってきまーす!」
ジャムおじさん「たのんだよ、アンパンマン~」
チビ 「・・・はい。」 (ちょっと自信なさげに~)
・・・えっ?!
我が家のアンパンマンが、返事してるしーーー!(しかもちょっと自信なさげに、笑)
あんまり、人の呼びかけにタイムリーに返事とかしない(できない)チビなんで、
ものすっごいびっくりしました。
そして、ものすっごいおもしろかったです♡ (そしてかわいかったです♡( ´艸`)) ←おバカw
さてさて。
そんな我が家のアンパンマン(w)&姉さんが、
喜んでばくばく食べてくれたお菓子を、今日はご紹介!
アンパンマンだけに・・・「あんこ」使ってます。(無理やりつなげる。w)
↑ 『こどもの日に♪フライパンで簡単!「もちもちこいのぼりのあん巻き」』
もちもちの生地であんこを巻いた、「こいのぼり」のお菓子でーす。^^
生地は、わたしがよく作る例の(意味深にw)パンケーキの生地とほぼ同じ。
つまり。
もちもちの秘密は、「バナナ」!
そして、
「バナナ」と「あんこ」は、相性ぴったり!
もちもちの生地&あんこの組み合わせは、お子さんもきっと喜んでくれるはずです~♪♪♪
今回は、スーパーで普通に売ってる「こしあん」を使いましたが、
「白あん」で作っても、すっごくおいしいです♡
もし、白あんが手に入る方は、白あんで作ってみるのもおススメです~。^^
【材料】(6個分)
・バナナ 1/2本(50g)
・レモン汁(バナナの色止め用) 少々
・ヨーグルト 大さじ1
・薄力粉 30g
・牛乳 40cc(※1歳未満の赤ちゃんには粉ミルクを溶いたもので代用してもOK)
・サラダ油 適量
・こしあん(白あんでも) 適量
・チョコペン(あれば)
【作り方】
①ボウルにバナナを入れてレモン汁をかけ、フォークでつぶし、ヨーグルトを加えて混ぜ、薄力粉も加えて混ぜる。
②①に牛乳を少しずつ加えながら混ぜ、なめらかな生地にする。(※バナナのつぶつぶは多少残っていてOK)
③フライパンに油を薄く塗って熱し、ぬれ布巾の上にじゅっと乗せて落ち着かせてコンロに戻す。
④生地を大さじ1落としてスプーンの背で丸くのばし、弱火~弱めの中火で焼いていく。(※1回に3枚ずつ、計2回焼くのがベストです!)
⑤生地の表面がぷつぷつと、外側がちりちりとなってきたらひっくり返し、裏面も軽く焼く。(※焼き色が付かない程度に焼くと、仕上がりがきれいです)
⑥焼きあがった生地の真ん中に、こしあんをティースプーン1杯分ほど乗せ、くるっと巻いて、片方の端をキッチン鋏で「尾」の形になるようにカットする。
あとは、お好みで、チョコペンで「こいのぼりっぽく」デコレーションをしてくださーい!
作ってみると、すごく簡単なんですけど、(注:デコレーションはムズカシイ…)←お前だけやw
こうやって文にすると、やたら長くてめんどうな感じですね・・・。(・Θ・;)
でもほんと!
すごく簡単なんで!
おいしいんで!
子どもも、めっちゃ喜んでくれるんで! (しつこいw)
おすすめです~。^^
簡単なんで(もうええ)、たいしてポイントというほどのもんはないんですけど、
ひとつだけ挙げるなら、「火加減を弱めにしてじっくりと生地を焼くこと」かなーと。
できるだけ生地を白っぽく(?)、色付かないように焼いた方が、仕上がりがきれいだと思います。^^
それにしても・・・
我ながら・・・
デコレーションのへたくそっぷりには、脱帽だぜ!!!
ある意味すげーな、わたし!ヽ(`Д´)ノ
こんなヘッポコこいのぼりやけど、
子どもたちは、ものすごーく喜んでくれたんで、やってよかったかな。≧(´▽`)≦
また、こどもの日が近くなったら、作ろう~っと。^^ (今度はもうちょっとマシになるように・・・)
****************************************
★お手数をおかけして申し訳ないのですが、日々の更新の、大きな励みになってますので、 お帰りの際、ぽちっと応援いただけると、すごーくうれしいです。 ^^(クリックしていただくと、このブログのランキングが上がる仕組みです)
今日も来てくださってありがとうございます!****************************************
コメント
コメント一覧 (2)
そして鯉のぼりもめっちゃ可愛いですよーーー!!!
これ、まだかしわ餅とかちまきとか食べれない(というか喉詰めそうで食べさせるの怖いw)ちっちゃい子用の節句おやつにも使えそうですね(*^^*)
キャ~♪
もちもちこいのぼりのあん巻き
めっちゃ可愛いですぅ><
ってか、decoちゃんらしい(笑)