おはようございまーす。　＾＾




昨日、

ちびdeco姉さんと、２時間ばかり、おデートしてきました～♪



って、

２人でるんるん（←死語）デート♡・・・・ならよかったんやけど、

まさかの、「漢検デート」。　＾＾；　　（なにそれ？）




ちびdeco姉さんが、生まれて初めて、

「試験」と名の付くものを、受けてみたい～って言いまして。

で、お手軽な、「漢検」をチョイス。

でも、ほれ、あのチョー不安症な彼女ですから、

ぴーちくぱーちく、ずぅーーーっと、不安を口にし続けるわけですよ。　えーえー。



もう、めんどくさくなっちゃって、私も一緒に受けることに。　　（なんでやねん）




で、一ミリも勉強できないまま、初めて臨んだ漢字検定。

ナメテたわけじゃないけれど・・・・・頭、ハゲそうでした。　　ちーん。



　　　　　　　　　ま、剛毛＆多すぎる髪なんで、ちょうどええかも・・・・。　（あほか）





めったに使わない脳みそ使うと、

こんなに疲れるもんなのねー。　　疲労困憊よー。　(-"-;A

（ちなみに、姉さんと私は、同じ時間帯の違う級を受験）




で、ちびdeco姉さんは、というと。

試験後、「意外と簡単やったわ。受かってる気がする～♪」と、めちゃお気楽。

あの不安症は、どこへやら～？な感じ。　＾＾；

でも、うちに帰って、姉さんの書いた答え見てみたら、、、うーん、ビミョー。　(￣_￣ i)




試験結果が、待ち遠しいよな、来なくていいよな・・・・。うっふん♡





・・・・・・・・・・。




さてさて。

それでは、今日の一品、いきまーす！





ズッキーニピザ１
　　↑　『ハーブ香る、ズッキーニ・ピザ』




（すんまへん、また、ズッキーニです。　＾＾：　）
 
 　　　　

大好きなズッキーニ、
いまのうちに、「食べだめしよう大作戦」、決行中！！！　（どんだけ好き？）



どんな感じで食べだめしてるかというと、、、

「夏野菜サルサソース」、「とうもろこしとズッキーニの白だしパエリア」、

「かぼちゃとズッキーニの白だしきんぴら」、「ズッキーニとチーズのミルフィーユなミートローフ」、

などなど。





簡単なもの、そこそこ手の込んだ風（あくまで、風）なもの、いろいろあるけど、

今日のは、さらに手抜き簡単なズッキーニ料理ですよー。　＾＾





作業といえば、
ズッキーニをスライスすることと、プチトマトを半分に切ること。
そんくらい。


あとは、オーブントースターにおまかせしちゃえば、オッケー牧場。



作業開始１０分後には、こんな感じに↓↓↓出来上がり～♪


ズッキーニピザ２



すっげーシンプル。（笑）




コツもなんにもないような、ちょー簡単料理ですが、

実は、おいしいポイントが、１つ。

GABANの「イタリアンハーブミックス」を、ふりふりすること～！




6月スパイス


今月届いた、スパイスたちの中から。　

一番手前のやつが、ＧＡＢＡＮの「イタリアンハーブミックス」。



ラベルをみると、

オレガノ、タイム、スイートバジル、イタリアンパセリ、の４つが入ってる～。



想像しただけで、すでにいい香り。（笑）

封をあけると、ハーブたちのすっごくいい香りが、ふわ～～～っと♪



　　　　癒されるわぁ～～～。　＊＾＾＊




この香り、魚介料理とか、スープに使いたくなりますね～。　＾＾

あと、やっぱり、ピザですよ、ピザ！！！




ちゃちゃっと生地作って、ズッキーニとかトマトとかチーズ乗っけてピザにしよ♪って思ったけど、

「ん？待てよ・・・ズッキーニを生地に見立てて・・・」　

と、なるだけ簡単に済ませる方へ、シフト。




　↓　結果、こうなったという。（笑）
ズッキーニピザ４





しかしコレ、大正解！！！



一口でぱくっと、手軽に食べやすい～♪　おつまみにぴったり♡

んでもって、粉もん使ってないから、めちゃヘルシーだし、

どかんとおなかにくることもないので、前菜なんかにぴったりんこ～♪





ズッキーニ＆トマトの、

ぎゅぎゅっと凝縮された、甘みとうまみが、

口の中で、じゅわ～～～っと広がって、おいしー♪

チーズの、とろ～りな部分と、かりっと焼けた部分、どっちもおいしー。　＾＾

（画像にはないけど、天板にとろけ落ちたチーズがカリカリになって、それがまた、おいしーの！）



ハーブのリッチな香りをまとって、さらにおいしさ５割増し～！！！　（自分比）






・・・・・あ、そうそう、これひとつでもっと満足感がほしいな～って場合は、

餃子の皮に乗せて焼いたり、バゲットなんかに乗っけて食べると、いいかもです～。　^m^








ズッキーニピザ６




焼いてるときから、

ハーブのいい香りが、台所いっぱいに広がって・・・・・



　　　　　　　　　　癒し効果、抜群です♡






世界の料理レシピ
世界の料理レシピ スパイスレシピ検索






＊＊＊




[薬膳メモ]


＊トマト・・・夏が旬なので、体を冷やし、喉の渇きを止めてくれる働きがある。

　　　　　　　（冬に食べるなら、体をあたためるものと組み合わせると、○。）

　　　　　　　胃腸の働きを助け、血液サラサラ効果もあるので、美肌やアンチエイジング効果も。


＊ズッキーニ・・・体内の余分な熱を取り、体を潤す効能があるので、口の渇きを癒し、

　　　　　　　　　　　夏バテにもいい。
　　　　　　　　　　　また、むくみの解消や、尿が出にくいときなどにもいいとされる。
　　　　　　　　　　　（※油との相性がよく、βカロチンを効率よく摂取できます）
　　　　　　　　　　　（※きゅうりに似てるけど、かぼちゃの仲間です）＊ズッキーニ

＊チーズ・・・体の潤いを補い、皮膚や粘膜を保護する。

 　　　　　　　　肺に潤いを与え、から咳や喉の渇きを鎮めてくれる。
 　　　　　　　 腸に潤いを与え、便秘にもいいとされる。

＊オリーブオイル・・・潤いを補う。→肌の乾燥や、喉・鼻の乾燥や痛みをやわらげる。　

＊イタリアンハーブミックス＝オレガノ、タイム、スイートバジル、イタリアンパセリ
　　　　→胃腸の調子を整える。香りにリラックス効果も。

オレガノ・・・胃腸の調子を整え、咳や痰を鎮める効能も
タイム・・・気を補い、胃腸の調子を整え、胃もたれなどを解消。咳を鎮める効能も。
　　　　　　強力な殺菌作用も。（※摂り過ぎに注意）
バジル・・・胃の働きを助け、消化を促進。香りにリラックス効果も。
パセリ・・・体を温め、発汗を促す。
　　　　　　血を補って巡りをよくし、サラサラにしてくれる。　→美肌に。
　　　　　　食欲不振や胃もたれなどにも。





＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊





『ハーブ香る、ズッキーニ・ピザ』



[材料]　＊２人分＊

・ズッキーニ　1/2本（厚さ４～５ｍｍにスライス、１０枚くらいになります）
・プチトマト　５個
・シュレッドチーズ　適量
・塩　適量
・オリーブオイル　適量
・GABAN　イタリアンハーブミックス　適量



[作り方]

①ズッキーニを、厚さ４～５ｍｍ（だいたい１０枚くらい）にスライスし、オーブントースター用の天板に並べる。

②プチトマトを横半分にカットし、切り口を上にして、①の上に乗せる。
→それぞれに、塩とイタリアンハーブミックスをぱらりとかけ、オリーブオイルを回しかける。

③予熱しておいたオーブントースターに②を入れ、トマトが焼けてじゅわーんとなってくるまで、焼く。
（約７～８分ほど）
→一旦取出し、シュレッドチーズを乗せ、再びトースターで焼く。
→チーズがとろけたら、ＯＫ♪　（かりっと焼けたチーズがお好みなら、さらにもう少し焼いても～）



＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

 

★お手数をおかけして申し訳ないのですが、日々の更新の、大きな励みになってますので、

　　　お帰りの際、ぽちっと応援いただけると、すごーくうれしいです。　＾＾

レシピブログに参加中♪

 
　　　　　　　　　今年は、できるだけたくさん更新できるよう、がんばっておりますっ。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊






今日は、珍しいものがこっそり登場してました。

気付いてた方、いたかしらん？　＾＾




古いもの１




ズッキーニ・ピザの後ろに、たたずんでたものたち。

・・・・・食器でもなければ、キッチングッズでもない。お料理とは、まったく関係ありましぇん。（笑）




雑貨とか、布ものとか、古いものとか。

そういうものが、大好きで。

ハンドメイドのお洋服とか布小物などを、委託販売してた頃もあったり。　



こういう、古いイニシャルテープとか、ボタンとか、糸とか、、、

おうちの中に、あふれてます。　＾＾；　　（狂ったように集めてた時期があったので。笑）



いろいろ落ち着いたら、またハンドメイド楽しもう～♪って思ってたけど、

予想外に、また子育てがゼロから始まり・・・・・。（汗）

なかなか、作るとこまでは行きつかないけど、

こうやって、大好きな素材たちを眺めてるだけで、癒し効果、絶大。　＾＾




時々、引っ張り出してきて、眺めてます。　＊＾＾＊　（＝現実逃避。）　←こらこら。





　　　さぁてっと。

　　　　今日からまた、新しい週の始まり！！！　（逃避してる場合ちゃうで。笑）

　　　　少々お疲れ気味なんですが・・・

　　　　気合い入れて、がんばっていきましょかー！！！　　＾＾