ちょっと前に書いた、
ちびちびに、水いぼができちゃったって話。
今日は、あの続き。 ^^
麻酔シート+つまんで取る、という治療に踏み切る前に、
何とか食べるもんでよくならないか・・・・と。
で、
「いぼ取り」、といえば、やっぱり「はとむぎ」を連想するわけで。 (薬膳士の端くれなのに、安易だ~)
とりあえず、「はとむぎを食べさせる」、というのを、毎日、実践ちゅー。
↑ 『ちびちび用、はとむぎ入りポテトサラダ。』
タイトルのまんま。
ちびちび用の、はと麦入りポテトサラダです。
・じゃがいも 2個
・ブロッコリー(やわらかくゆでたもの) 大さじ1~2
・はとむぎ(やわらかくゆでたもの) 大さじ2ほど
・固ゆで卵 1個
子どもは、脾の機能が弱いので、
脾の機能を高めてくれるものを合わせたポテサラです。
うちは、卵が大丈夫なので入れてますが、もちろん、なくてもOK!
味付けは、お好みで~。
うちは、マヨネーズは、まだ食べさせてないので、マヨなし。
塩+砂糖をそれぞれ少しと、ヨーグルトを加えてまーす。
あと、「ちび用のホワイトソース」を混ぜ込むバージョンも、とっても喜びます。 ^^
毎日、ゆでたはとむぎを、
今日みたいにポテサラに混ぜたり、ご飯に混ぜたり、 (←この2つが、いちばん食いがいい)
汁もんに入れたり、おやきに入れたり、、、
ちびが飽きないように、いろんなもんに混ぜ混ぜ。
そんな 「はとむぎ生活」。
どんな感じで経過してるかというと・・・・。
最初の2週間は、
水いぼは、1個も増えることはなかったけど、
消えていくこともなく、、、現状維持。
で、そろそろ3週間が経過するなぁ・・・という、いま現在。
・・・・おぉ! いぼの1つが、小さくなり始めてる・・・・!
すこーし効果がでてきたぞぉーーーーっ!!! うれしー。*^^*
と、いうわけで、
(完治までの道のりは、まだまだと~っても遠そうですが、)
ちょこっと、光がみえてきたので、このまま、地道に続けていこうかと。 ^^
経験上、漢方にしろ薬膳にしろ、
早くてだいたい、2週間~1ヶ月で、
ゆっくりゆっくりだと、1~2年経ってやっと、効果を感じられるもん~って思ってるので、
まだまだのんびりゆっくり、はとむぎ消滅に向けて、がんばってこうと思いまーす。
「はとむぎ」のこと、
もうちょっと、話しちゃって、いいかな? ^^
ここでも、いくつかはとむぎ使ったレシピ、載せてるんだけど、
はとむぎは、いぼ取りを筆頭に、シミやソバカスなどにも効果があるとされてて、
「美肌効果」が、とにかく大きいの。
あと、余分な水分も排出してくれるから、むくみ解消にもいいので、
女性にとって、すっごくありがたい食材なのです~。 ^^
(ちびに便乗して、あたくしも、毎日ちょこっとずつ食べてまーす。 ^m^)
ただ、妊娠中、特に、妊娠初期~中期くらいの間は、食べない方がいいので、
気をつけてくださいね~!
(はとむぎのような「異物を体外に排出する」働きのものは、妊娠中は、禁忌とされてます)
そんな素敵な「はとむぎ」様。
日々の食事に取り入れるには、
とりあえず、「ゆではとむぎ」にしてから、冷凍ストックしとくのが、とっても便利!
(ご飯に炊き込むのがラクだけど、うちのだんなは、白いご飯になにかが混ざってるの、嫌がるんだよねー。 ^^;)
で、それを、その日使う分だけ解凍して、
ご飯に混ぜたり、おかずやスープに混ぜたりして、食べます。
ハトムギは、そんなクセのあるもんでもないし、もちもちっとした食感がおいしいから、
いろんなお料理と、相性いいですよー。 ^^
(はとむぎは、やっぱり、国産のものがおいしくておすすめー。ものによって、ぜんぜんおいしさが違う!
私が最近買ってるのは、うちから車ですぐの このお店 のもの。すごくおいしい♪ ・・・・ちょっと高いけど・・・^^;)
んでは最後に、
「ゆではとむぎ」の作り方と、効能を、メモメモ~。 ^^
***
〔ゆではとむぎの作り方〕
①はとむぎを、お水できれいに洗う。
②たっぷりのお水に浸す。(3時間くらいがベストみたいだけど、わたしは1~2時間ほどでやっちゃいます)
③浸していたお水は捨てて、お鍋にはとむぎを入れ、はとむぎの4~5倍程度のお水を入れて、ゆでる。沸騰するまで強火、そこから弱火にして、はとむぎがやわらかくもっちりするまで、ことことゆでる。だいたい、30~45分くらい。
~ざるにあげ、小分けして、冷凍保存しましょう~
***
〔薬膳メモ〕
*はと麦・・・脾の機能を高め、胃腸をととのえる。
体内の余分な水分や老廃物を排出し、むくみを取る。
いぼ取り、シミやソバカスなどにも効果があるとされる。 →美肌に○
(※妊娠初期~中期は、禁忌。食べないようにしましょう!)
*じゃがいも・・・気を補い、無力感や、疲れた体に、元気を与えてくれる。
脾の機能を高めて胃腸を整える。便秘の改善にも。
※ビタミンCが豊富で風邪予防にも。
※カリウムが豊富で、余分なナトリウムの排出を促し、血圧を下げる効果も。
*ブロッコリー・・・腎を補い、脾の機能を鍛えて胃腸の調子をととのえる。
→虚弱体質の改善や、老化防止に。
*鶏卵・・・体に潤いを与えてくれる。→体力回復・口の渇き・喉の痛みや咳などに。
血を補ってくれる。→体力回復や、貧血などに。
脾・胃の機能を整え、強くしてくれる。
(※卵黄は平性、卵白は涼性、また、それぞれの効能も違う。)
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