こんにちは～。　＾＾


みなさん、３連休、楽しんでますかー？


ごっつー寒いけど、風邪引いてませんかー？


今日もとっても寒そうだから、あたたかくしておでかけ or こたつむり（笑）、しましょーね。　＾＾




さてさて、


今日はね、３週間ほど前に、タイムスリップしますよー。（笑）





＊＊＊




我が家のクリスマスパーティーのときに、


やっぱり同時に行われた（笑）、ちびちびの誕生パーティー。




クリスマスケーキは、ちびｄｅｃｏ姉さんの力作でした。　→　詳細は、コチラ★ 　





ちびは、同じケーキをまだ食べれないので、


ちび用の誕生日ケーキは、アタクシの力作で。　（って、簡単やけど。笑）







離乳食パンケーキ１  




　↑　『離乳食★もちもちバナナヨーグルトパンケーキ♪　～卵・砂糖不使用で～』




この頃は、まだ卵も食べさせてなくて。


砂糖も使いたくないから、卵・砂糖不使用のケーキです！




ところがどっこい。


ちびｄｅｃｏ姉さんも、ついついつまみたくなっちゃうくらい、


甘みもあって、もっちりもちもち～♪な、おいしいパンケーキなんだよ～。　＾＾





離乳食パンケーキ４  




もちもち食感は、バナナ＋ヨーグルトのおかげ。


甘みも、バナナの自然な甘さで、十分おいしいのだ。　＾＾



・・・・なんだけど。


クリスマスケーキ用の苺があったので、


おいしい苺ソースも用意してみた。　＾＾






離乳食パンケーキ５  




こちらも、もちろん、砂糖不使用！！！


「苺だから、酸っぱいんちゃう？！」　って、思うでしょー？




　　　　・・・・・わたしも、思った。（笑）




なので、この苺ソースにも、バナナを加えて、甘さをプラス♪


これで、子どもが食べても大人が食べても、甘くておいしい、苺ソースになっちゃいまーす。







離乳食パンケーキ３


パンケーキを数枚重ねて、苺バナナソースを添えて。　＾＾


仕上げに、


１００均で買った、ぺろぺろキャンディー（？）の形をしたお誕生日のろうそくをさして、ずれ落ち防止。




はい、これで、ちび用お誕生日パンケーキの完成で～す♪





ちびの誕生日７  



夜に、家族揃って、


ちびｄｅｃｏ姉さんの、力作クリスマスケーキと、


ちび用のお誕生日パンケーキで、お祝い。　＾＾


（ろうそくは、ちびｄｅｃｏ姉さんが、ちびの代わりに消してくれました～。）





ちびの誕生日８


手づかみで、もぐもぐ、おいしそうに、


ぺろっと完食してくれました。　＾＾　　　うれしかったな。




　　　　あらためて・・・・ちびさん、お誕生日おめでとー♪

　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　楽しい１歳の思い出を、みんなでいっぱい作ろうね～。　＾＾






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『離乳食★もちもちバナナヨーグルトパンケーキ♪　～卵・砂糖不使用で～』



＜バナナヨーグルトパンケーキ＞


〔材料〕＊１０枚分くらい＊

・小麦粉　３０ｇ（大さじ３）

・バナナ　1/2本（５０ｇ）

・ヨーグルト　大さじ１

・調乳したミルク（牛乳でも）　４０ｃｃ

・無塩バター　少し（なしでも）

〔作り方〕
①バナナをつぶしたところに、ヨーグルトを加えて混ぜ、そこに小麦粉を加えて混ぜる。


離乳食パンケーキ１０ 　離乳食パンケーキ１１  


→ミルクを少しずつ加え混ぜ、のばしていく。

　　（バナナは粗くてもＯＫ。つぶつぶ感がまた、おいしい♪）


②バターをとかしたフライパンで、大さじ１弱ずつ、生地を落としてスプーンの背で丸くのばし、

弱めの中火で、焼いていく。生地の表面がぷつぷつ、外側がちりちり・・・となってきたらひっくり返し、裏面も焼く。だいたい、１０～１１枚、焼けます。


離乳食パンケーキ８ 　離乳食パンケーキ９  



＜苺バナナソース＞


〔材料〕

・苺　２個（２５ｇくらい）

・バナナ　苺と同じくらいの量

・レモン汁　ほんの少し（小さじ1/4くらい）


〔作り方〕

①苺もバナナもざくっと切って耐熱ボールに入れ（深めが吹きこぼれなくて○）、ふんわりラップして、レンジ（500W）で１～1分半加熱する。途中、２～３回取り出して、つぶしながら混ぜ、

ソース状になったら、OK。


離乳食パンケーキ６ 　離乳食パンケーキ７

　


　　＋＋＋パンケーキも、苺ソースも、余る分は、冷凍保存できまーす♪＋＋＋





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ちびの誕生日の朝、


パパさんは、まだまだおねんねちゅーなので、　（いつもそんなもんだよー）　


クリスマス＆ちびの誕生パーティーの準備を、ｄｅｃｏ姉さんと、いそいそやってたの。




で、ふと気付くと、


「ちっこい宇宙人」　が、そこに、いた。






ちびの誕生日３ 　




　ち　　「おいら、宇宙と交信ちゅー。」　　（笑）　





姉ちゃんの誕生日パーティーのときに買った、


１００均のカチューシャをかぶせられた、ちびちび。　です。　




姉ちゃんは、とってもお気に入りで、つけるとかわいいんだけど、


ちびがつけると、、、宇宙人にしか、見えないのは、なぜ？（笑）





ちびの誕生日２  



　ち　「違和感感じるしぃ・・・・。」　と、外す、ちび。



ちびの誕生日１  

　  


でも、しつこく付ける、姉ちゃん。　＾＾；




ちびの誕生日５


　ち　「もう、どーでもよくなってきたぁー。」


ちびの誕生日６



　で、すっかり馴染んで、笑顔。（笑）


はて、、、

彼は、何星からやってきた王子様なんでしょか・・・。　^m^



　　　　　王子様～、いつも、ハッピーを、ありがとー。　＊＾＾＊





（本日も、親ばか日記を読んでくれてありがとでしたー。＾＾　素敵な休日をお過ごしくださいね♪）