アップルジンジャーヨーグルトドレッシングで、いつものサラダがさわやかに変身～♪ : decoの小さな台所　～体にやさしい妄想料理レシピ、薬膳メモ付き～

夏休み終わったと思ったら。

明日から、また、３連休ですな～。

ちびdecoは、うっきうき♪

あたくしは・・・・・・さぁて、どないしょーって、困っちょります。・・・・・＾＾；

母と子の、温度差、ちょー激しいっす。（笑）

マジでまじでまぢで、なにして過ごそっかなー。

夏休みに、結構散財しちったので（汗）、お金かけずに楽しまねば～。＾＾

そうだなー、おべんと持って、チェロ＋家族で、でっかい公園におでかけすっかなー。

秋の味覚狩りなんかにも、行きたいしなー。　^m^

と、やっぱり、「食べること。」　から、離れられない、decoっす。　（笑）

さてさて。

それでは、今日の一品、いきまーす。　＾＾

decoの小さな台所。-アップルジンジャードレッシング１　　

　↑　『アップルジンジャーヨーグルトドレッシングの、さわやかサラダ。』

サラダはね、なんちゅーことない、ごくごくフツーの、よく作るサラダ。

野菜室にある、いろんな野菜をモリモリ盛り付けるだけ。

今回は、ベビーリーフとサラダほうれん草、アボカド、プチトマト、そして、ゆで卵に生ハムを加えて～。

もうね、なんでもいいのよ、好きなもんを、わっさ～っと盛っちゃう的な、サラダで。　＾＾

そして、ポイントはね、「ドレッシング」　なんだよーん♪

その名も・・・・・・「アップルジンジャーヨーグルトドレッシング。」　　　（な、長いな・・・・＾＾；）

うふ、なーんか、手が込んでるぅ～～みたいな感じ、しちゃう～？

うひひ、これがね、混ぜるだけ～で、ちょーカンタンなのさっ。　^m^

カンタン混ぜるだけ～なのは、↑の、アップルジンジャーシュガーちゃんのおかげ♪

先日モニターでいただいた、

「ちょいたしが楽しくなる♪ハウスのトースト＆ドリンク用スパイス」　の中のひとつなんだけど、

りんごと生姜の、とってもさわやかな風味を、手軽に楽しめちゃうの。　＾＾

この「アップルジンジャーシュガー」を、

いつもの簡単ドレッシングに、ちょちょい～っと、加えただけの、ドレッシングなのじゃ～。（笑）

いつものドレッシングってのは、

ヨーグルト（大さじ２）＋オリーブオイル（大さじ２）＋塩＋ペッパー（ホワイトorブラック）＋はちみつを、

混ぜるだけって感じで作るんだけど。

今回は、はちみつ　→　「アップルジンジャーシュガー」　に、変更。

そして、すべての材料を、混ぜただけ～～～。　＾＾

んね？　びっくら簡単でしょ？（笑）

なのになのに、めっちゃおいしいドレッシングになっちゃうんだよー！

ふわ～っと、さわやか～な、アップル＆ジンジャーの風味が、口の中に広がってね、

お野菜、ぱくぱくーっと、食べれちゃいますっ。　＾＾

このドレッシング・・・・・・ハマる。　^m^

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