おはようございます。　＾＾


朝晩、とっても過ごしやすくなってきましたね～♪


今朝も、「わぁ、涼しい～。　＾＾」　って、すごく清清しい気分に。


うれしいなぁ～。




気付けば、もう９月も３日目に突入！


ちびdecoさんも、今日から新学期です。　（う、うれしい・・・・。←　ワル）


私も、お腹に気をつけつつ、ですが、いろいろ、やりたいこと、目白押しです。


「新スタート」って、気持ちも引き締まって、シャッキリと、なる。　気持ちいい！


また何か新しいことにも、チャレンジしたいなぁ～って、思っちゃうし。　＾＾





ブログも、ぼちぼち～っとですが、


ちゃんと再開してこうって、思ってます。


ちょっとリニューアル？的なこともしたいなぁって思ってたりして、手探りしながらになるけれど。。。


ゆっくり、のんびりペースでやってこうと思ってますので、どうぞ、よろしくね。　＾＾




さて、まずは、肩慣らし的に。




↓　『サムジャンでピリうまマフィンサンド♪』




decoの小さな台所。-サムジャンでサンド４




これを初めて作ったのは、もう、・・・・・・半年以上前だったかな？！　＾＾；




家にあった余りもんで、テキトーに、


ちゃちゃーっと作った、ちびdecoとの2人飯だったのよ。　ｳﾝｳﾝ。




これがね、予想以上のウマさで。　^m^


それ以来、ちょいちょい作ってる、簡単マフィンサンドです。　＾＾





decoの小さな台所。-サムジャンでサンド１ 　←　お肉焼いたら、乗せるだけぇ～





作り方は、とってもカンタンなので、メモ書き程度に～。



・豚バラ１００ｇ（２人分くらい）


・サラダ油大さじ1/2


・砂糖小さじ1/2くらい


・醤油小さじ1/2くらい


・サムジャン小さじ１くらい




上の材料で、豚肉を焼く。かりっと焼いてもうまいし、やわらかく仕上げてもうまい。お好みで～　＾＾





かりっとやいたマフィンに、


マーガリンをたっぷりぬって、


リーフレタスを敷き、炒めたお肉を、どーんと！


そして、仕上げに、サムジャン適量＋マヨネーズ＋刻みピーナッツを。


フライドオニオンとかガーリックなんかをトッピングしても、いいよね♪




decoの小さな台所。-サムジャンでサンド５




サムジャンが、ぴりっと辛いけど、


お肉のうまみと甘みがあるし、マヨネーズでまろやかになるから、


お子ちゃまだって、「うんまーーーーい！！！」って、叫んじゃうよ、これ。＾ｍ＾




給食始まるまでに、また、もう一回、お昼に作っちゃおかな？（笑）





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