いままでに作ったチョコケーキとは、違うのが作りたいなーって思っててさ、

なんやーかんやー妄想してたら、いつの間にか、こうなっちゃったのねん。＾＾；

なんか、結果、・・・・・自分チョコって、感じ？（苦笑）

しかも、慌てて作ったら・・・・・・

焦げてるし。。。がびーん。

やーん、どないしょー・・・・・・・・・・、ま、いっか。＾＾　　　（即、肯定。）

おぉー、なかなかええ感じの、しっとりちゃん♪

どきどき・・・・と、食べてみるとねー、

うっひょっひょ♪

思った以上に、てか、めちゃめちゃうまーーーーいっ！！！

ちょー自画自賛やけどさ（笑）、これ、ほんとにうまいっ。

チョコレートと、黒ごまが、とっても仲良く一緒にいてくれてるんだよねー。＾＾

口に入れたときは、ふわ～っと、チョコの風味が広がって、

かみ締めてると、あ～黒ごまの風味が広がってくる～って、感じかな？　＾＾

食感は、しっとり～なんだけど、口の中にまとわりつく感じとかはないんだよね～。

そして、クコの実は、いろんな意味で、アクセントになっとります。

マフィン型が足りなくて、半分シリコン型で焼いたんだけど、

取り出すと、・・・・・・こんなにごつごつ。＾＾；

岩みたいやん・・・・・あはは・・・・・・。

やっぱり、このケーキは、かわいい紙のカップに入れて、焼いたまんま出すのが、いいわね。＾＾；

と、いうわけで、

マシなやつをだんなクン用にラッピングして（笑）、準備オッケー♪

そしたら、昨日はたまたま帰宅が早かっただんなクンだったので、

一日早く、ちびdecoと、愛を込めて（うさんくさい）、チョコたちを渡しました～。＾＾

あ、そうそう、

大事なこと、まだ書いてないや。

ちびdecoさんの、手作りチョコ♪

　↑　いすに正座して、真剣に、作ってますデス。＾＾

トッピングに、一番苦労してはりました。（笑）

で、できあがりが、コチラ～。↓

キラキラちょこ。　＾＾　　メッセージも添えて～。

さぁ、チョコを受け取っただんなクン、

まずは、ちびdecoチョコを、あけてみる。

パ　「おぉ、かわいいやん。＾＾」

ち　「せやろ～～？＾＾　どれから食べるぅ～？？？」

パ　「どれか、当ててみぃ～。」

ち　「え～っと～～～、これ！」

なーんて、ひとしきりやりとりして楽しんでから、ちびdecoチョコを、ぱくっ。

わくわく見守るちびさん。

パ　「おっ、うまいなー♪♪♪」　

ちびdecoさん、キラキラスマイル～。*^-^*　　

あー、よかったぁ～、あたくしの仕事、無事終わった気分ナリ・・・・・。（笑）

と、ほっと気を抜いてたら、

だんなクン、　「で、これ、なに？」　　（眉をひそめてますやん・・・・＾＾；）

あたくしの、岩のような（爆）ブラックスイーツを見て、言いましたわ。。。　　（そりゃそうか。）

「何でできてるか、食べて当ててみぃーー！」

と、なぜか上からマリコ様状態で、言い放つアタクシ。（笑）

怪訝な顔して、ぱくっと・・・・。

「うお？！これ、めっちゃうまいっっ。」　　

うへへへへへーーーーー。　

やったね！！！　　^m^v

見た目はともかく（おいおい）、ほんとおいしいのよ、これ！！！

久々の、大ヒットスイーツの、出来上がりと、相成りました。＾＾

でも、もっと、美しく、作れるようになんないと・・・・・。＾＾；

また、やってみま～す。　　（宿題にします。笑。）

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『黒ごまとクコの実のぷちチョコケーキ。』

〔材料〕*シリコンマフィン型で４個分*

・板チョコ（ブラック）　1枚（５８ｇ）※明治の板チョコ１枚使いました。

・バター（有塩タイプ）　３０ｇ

☆卵（M）　１個
☆グラニュー糖　３０ｇ

☆黒ねりごま　３０ｇ
＊薄力粉　４０ｇ
＊ココア　５ｇ

△クコの実　３ｇ

△ラム酒　大さじ１

〔作り方〕

①手でぱきぱきと割った板チョコとバターをボールにいれ、湯せんにかけて、溶かし混ぜる。（お湯が入らないように注意！）

（※手軽にレンジの弱でやっても。）

②チョコを溶かしてる間に、耐熱容器に△を入れ、レンジ（500W）で５０～６０秒加熱。

→粗熱を取り、水気をやさしくふき取る。

③オーブンを１７０度に余熱開始。
ボールに卵を割りほぐし、グラニュー糖を加え、泡だて器で白っぽくもったりするまで混ぜる。

黒ねりごまも加えて混ぜる。①を３回に分けて加え、その都度よく混ぜる。

＊の粉類をふるい入れ、へらでツヤが出るまでしっかりと混ぜ、②のクコの実（１２粒ほど残して）を加え、

軽く混ぜ、型に流しいれる。

　→残しておいたクコの実をトッピングし、１７０度に余熱したオーブンで、２０～３０焼く。

　　（オーブンによって焼き時間が多少変わります）
　　 焦げやすいので、途中でアルミホイルをかぶせると安心です～。

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