週に二回くらいのペースで、
ゴーヤを食べる、夏。(^^)
家族には、拷問か!? 爆。
私は…、毎日でも食べたいくらいよ♪ 笑。
拷問にならないように、
いろいろトライする、ゴーヤ料理。
もしや……………これがイチバンの拷問かっ!? きゃっーーー!! 笑
いやいや。^^;
今日の一品は、
ほんまに食べやすいと思いますデスヨ。(^^)
作り方も、
とっても簡単♪
タコと塩もみしたゴーヤを、
さっとゆでて、チーズマリネ液に浸けるだけ!
んね?簡単すぎちゃうっしょ?(^^)
簡単だけど、
さっぱり、
かつ、
チーズ効果で、とってもまろやかでたべやすいマリネになるんだよ~♪
これなら、
拷問じゃなく、おいしく食べてくれやした。(^^)
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『タコとゴーヤのチーズマリネ。』
〔材料〕*2人分くらい*
・タコ 80gくらい
・ゴーヤ 1/4本
*りんご酢 大さじ2(なければ普通の酢)
*はちみつ 大さじ1
*粉チーズ 大さじ1/2
*薄口醤油 小さじ1/2
*塩 小さじ1/4
*ホワイトペッパー 少々
〔作り方〕
①タコは、ぶつ切り。
ゴーヤは縦半分に切ってわたを取り、横半分に切ってから薄くスライスして、塩(分量外)で軽くもむ。
②*をボールに混ぜ合わせ、マリネ液を作る。
①のタコとゴーヤを、さっとゆで、マリネ液に浸ける。
+++冷蔵庫で冷やすとおいしい~♪+++
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スマホちゃんに、もてあそばれつつ、
今日も練習だぜってな感じで、
あっぷっぷ。笑。
イチバン気になるのは、
お写真のこと、だな。
スマホちゃんのカメラでしか、
撮るのも編集もできないし、
記事みるのも、スマホからしかできないから、
ちゃんといけてんのか、
ひどい感じなんか、
いまいちわからんくて、不安やわ^^;
少しずつ、お友達のブログにも、
遊びに行ってるんやけど、
ブログによって、
表示のされ方とか、なんかビミョーに違う気がして、いちいち焦るねん^^;
でも、
やっと遊びにいけてうれしいから、
すこーしずつだけど、
遊びにいきますねー♪
Android携帯からの投稿
コメント
コメント一覧 (11)
さっぱり沢山食べられそうだわ
うちのパソコンも1週間入院してました(爆)買ったばかりだっチューに☆
スマホ活用してるのね~
すごい!!
旦那の触ってみたけど使うの大変そう~^^;
そんな私はネットカフェに行ってブログ一回だけ更新したのだけど、写真どうやって載せるかわからなくて^^;
チーズマリネって面白いね♪
さわやかさの中に濃厚さもありそう^m^
使いがっていい? わたしも数年前からスマホだけど、使ってるのといったら、Textとメールくらいだ~σ(^^)
ゴーヤとチーズ味、これは斬新!
ゴーヤ苦手だけど、チーズ好きの私だから、これはいけるかも!!
いつも優しい味がするようなお料理に癒されるよ。
ゴーヤとチーズ味、、またまた想像力豊かです。
洋なゴーヤって、見た事ないからすごいわぁ。
↓偶然、アボカドとユズ胡椒を私も今日、あわせてみての。あうよね~~ただ、こんなわくわく度満点の料理にはならなかったな~
ずこいよ、この食べ方。
ゴーヤとチーズ味、、またまた想像力豊かです。
洋なゴーヤって、見た事ないからすごいわぁ。
↓偶然、アボカドとユズ胡椒を私も今日、あわせてみての。あうよね~~ただ、こんなわくわく度満点の料理にはならなかったな~
ずこいよ、この食べ方。
decoちゃんもスマホデビューかぁ。。
いいなぁぁ。。
私も最近ゴーヤばかり食べているかもっ(笑)
あの苦味ってクセになるよね~♪
タコと一緒にマリネにしてあるから
すごーく食べやすそうです^^v
ポチっ!!おうえーん*
ゴーヤ、、苦手な人には拷問でしょうね(^_^;)
あの苦味ったらないもん。
でも好きになると、あの苦味がよくなるから、
人間って勝手だよね(笑)。
私は大好きだから、楽園だなー♪
マリネ、いいな。
タコとの組み合わせが私を誘うーーー★
スマホの写真、いけてますね!
綺麗に撮れてるよ、バッチリ♪
スマホの画質ってこんな感じなのね
ゴーヤ大好き
とっても美味しそうなマリネじゃん
やっぱ嫌いな人からすれば拷問なんかね~
ゴーヤ娘ちゃんも食べてくれる?
うちは長女は食べるけど次女は
まったく手をつけないわあ
あのほろっと苦い美味しさをわかるのは
まだ先なのかな~
たことゴーヤちゃんの合体おいしそう
スマホデビューしたんだね
しかも同じアンドロイドじゃーん(* ̄▽ ̄*)ノ"
文字うつのって タッピングでしてる?
私はせっかくのスマホだからと思って
指をすいーってスライドさせて文字いれてるけ
ど 誤字はんぱないよ(゚ー゚;A
写真 アンドロイドでよく撮るのね
最初は内臓されたカメラで撮ってたけど
アプリのカメラのほうがシャッター反応
よかったりして そっちを使うほうが多いかも
私が使ってるのは
Vignette Demoってやつよ~
加工もたくさんあっておすすめちゃん
タコとゴーヤの組み合わせ、そしてチーズ、素材の組み合わせに感心しました。
私もゴーヤは苦手なのですが、この素材を使ったマリねはちょと食べてみたくなりました。
ゴーヤの苦みをチーズが包んでタコの歯ごたえ、美味しそうです。
ゴーヤ、チーズマリネって美味しそうですねーー!積極的に食べたいお野菜なんだけど、なかなかレパートリー増えないので、これは試してみたいです♪