GWに作った、

お重のおべんと。

あれに入ってた、一品。

　↑　『ぶたピー春雨の、ごまごま黒酢和え。』

ごまごまって、

特にごまがすんごいたっぷり、とかって意味じゃないのー。

ただ、

ごまごまって響きが、好きなだけ～。笑。

暑くなってくると、

さっぱりお酢の和え物が、

おいしいよね♪

今回、

お酢は、黒酢使用～。＾＾

このね、

豚肉のうまみが、ポイントよ～。

生姜のすりおろしも、

ちょこっと入れると、よりさっぱりと、美味。

オイスターソースも、

隠し味に入っちゃってたりなんか、する。＾＾

味のしみしみな春雨、最高！

バンザイ、春雨！

春雨は、でん粉でできた、国産のものが、断然すきー♪

食感が、ずぇんずぇん違います。＾＾

奈良の春雨生産量、けっこうすごいんだってよん。

ピーマンもね、

とっても食べやすいよ～。

あ、

でも、

我が家に、ピーマン嫌いは、もういないんだったわっ。　　むふ。

ちびdecoさんも、

いまでは、

すっかり、ピーマン好きに変身っ。^m^

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『ぶたピー春雨の、ごまごま黒酢和え。』

〔材料〕

・春雨　４０ｇくらい（国産のもの使用）

・豚こま切れ肉　１００ｇ

・ピーマン　１袋（４個入りでした）

・ごま油　大さじ１

・塩＋こしょう　少々

＊黒酢大さじ１

＊砂糖　大さじ１

＊みりん　大さじ１

＊しょうゆ　大さじ１

＊オイスターソース　大さじ1/2

＊生姜すりおろし　小さじ1/4～1/2くらい（お好みで増減してね）

＊白いりごま　大さじ２

〔作り方〕

①春雨を表示通りゆでて水でしっかり洗い、食べやすい長さに切り、水気を切る。
ピーマンは細切りに。

②フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める。肉の色が変わったら、ピーマンを加え、塩＋こしょうをふって、

炒める。

ボールに、＊の材料を混ぜ合わせ、炒めた豚肉＋ピーマン、春雨を加え、和えたら完成～♪

　　　　　　　　　＋＋＋冷やして食べても、美味～♪＋＋＋

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雨雨雨ーーーー続きの、数日でしたな。

我が家のお風呂、

雨が続くと、

たいてい、なにか、いる・・・・・・・・。

きゃーーーーーーーーっ。　　　ホラーやんっ。

ちゃうちゃう。＾＾；

ホラーちゃうけど、

まじで、なんかいるのよ、たいてい。＾＾；

そうね～、

遭遇率№１は、

・・・・・・・さあて、なぁーんだ？！

正解は・・・・・

「やもりクン❤　（なぜにハート？）　」

ダントツ、トップよ❤

もうねー、

我が家の、やもりクン出没率ね、半端ねーの。

しかも、

８割がた、わたしの上に落下してくるのねん。＾＾；　　　（そんなにわたしが好きなんかい❤）　　

以前は、「ぎゃっ。」って叫んでしもてたけど、

最近は、落ちてきても、

「あ、また？＾＾；」　くらいになってきた感じ～。

やもりクンはね、よ～くみると、なかなかかわいい顔しちょるからね。＾＾

お風呂遭遇率、№２以降は・・・・

あんまり、語りたくないかも＾＾；

あはは・・・・・・・・。

やはり、

古い家は、

いろいろ、あるでやんす。

ひそかに、梅雨本番が、きょわいわ～。

（そろそろ、雨漏りなんかもするんちゃうかーって、内心どきどきなの。＾＾；ってどんだけ古いねーん）　　

それでも、

てか、だからこそ（？）、愛しい我が家。＾＾

このおうちとともに、

いい感じに、

年を重ねていきたいので、あります。^-^

（まぁ、いうてもやっぱ、ちーと、虫は苦手なんやけどね。＾＾；）