今日は、


モニター料理でっす。






4月15日から一ヶ月間、


イチオシサイトとして掲載してくださった、


献立クラブ 」さまを通じて、


福島県会津若松の老舗味噌屋さんが運営されてるネットショップ


一汁一菜亭 」さまより、


おかずみそ 』4種類をお送りいただきました。 (ショップには、たくさんの種類のおかずみそが!)


「大葉みそ」「にんにくみそ」「ねぎみそ」「ゆずみそ」の、4種類!!!


すっごくうれしい~♪




decoの小さな台所。-おかずみそ




献立クラブさま、一汁一菜亭さま、ありがとうございます!!!





どれもこれも食べちゃいたい欲求と戦いつつ、


まずは、「大葉みそ」を~。




decoの小さな台所。-大葉みそ



そのまま、ゴハンに乗っけて、食べてみる・・・・・(画像はないけれど・・・)




・・・・・・・・・・(わしわしわしっ。)





う、うみゃいっ。  きゃきゃっ♪  





まじで、


これだけで、


ゴハンおかわり必須っす。   (ひっすっすって。)  






そして。


一気に食べきっちゃう前に、


これを使って、一品、作りました~。





decoの小さな台所。-タコとトマトの大葉みそドレッシング2



 ↑ 「タコとトマトの大葉みそドレッシング和え。」





これ、


ただ材料きって、


大葉みそ+オリーブオイルを混ぜたものを、


和えるだけ~。


火も使わないし、ほんと、2~3分でできちゃう♪






な・の・に。


さわやかで、うみゃいっ。




decoの小さな台所。-タコとトマトの大葉みそドレッシング3




夏になると、


タコとトマトのマリネ はほーんとよく作るんだけど、

味噌と合わせたのは、初めてかも~。


でもでも、これがなかなかいいじゃなぁ~い。^m^


和とイタリアンのコラボ?なんつって。^^





一汁一菜亭さま、


おいしいおかず味噌、ありがとうございました!!!



ほかのおかずみそも、引き続き楽しませていただきます~。^^




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『タコとトマトの大葉みそドレッシング和え。』



〔材料〕


・タコ(ボイルして売ってるやつ) 80gほど

・トマト(できれば完熟) 1個

・大葉 5枚ほど

*大葉みそ 大さじ1

*オリーブオイル 大さじ1/2



〔作り方〕

①タコとトマトを、1~1・5cmくらいの大きさにカット。大葉はたてに半分に切ってから、千切りに。


②*を混ぜ合わせてドレッシングを作り、タコとトマトを和え、大葉をトッピングして、完成~♪


   +++作ってすぐもおいしいけど、時間があれば、冷蔵庫で冷やすと、なお美味♪+++





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ゴールデンウィーク、


いろいろお出かけ楽しんだけど、


じいじばあばんちには、行けずで・・・。


そしたら、


ちびdeco姫から、ブーイングが。^^;





わたしだって、


いきたかったわよー。   


だけど、無理だったんだもーん。


この週末も、お仕事なんだもーん。 ぶつぶつ・・・・・。  





で、


またもや、姫単身で、じいじばあばんちに、お泊りにいくことに~。


わお。


わたしは、ありがたいのだけど(こら)、じいじばあばは、しんどいんじゃあ・・・^^;


と、気になりつつも、昨日、行っちゃったわ~。





いつもなら、仕事のあと、


大慌てで帰ってくるんだけど、


姫もいないし、


どーしよーって。  (突然の一人時間だと、イマイチ、なにをしていいかわかんない人。^^;)





んで、


おもむろに・・・・・・・・髪切りに~。  (またか)  


今回、美容師さんのおすすめで、


前髪を作った(作ったって、変?)んだけど、


うちに帰ってきただんなクンから飛んできた一言は・・・・・





「うわっ、おばちゃんやん!!!」   





・・・・・・・・





・・・・おーい。^^;   コノヤローーー!  





そもそも、


おばちゃんですけどぉー。


わかってますけどぉー。


改めて、


おばちゃんやん!って叫ばれますと・・・・


何気に、傷つきますがなー。号泣。




ちきしょー。




・・・・・・・見慣れるまでの、辛抱やな。  (そういう問題?)  





あー、


髪型って、ほんとムズカシイ・・・・・。^^;





いくつになったら、


自分に似合う髪形と出会えるのかしらーん。