ここに、
アップするのも申し訳ないくらいの、
簡単すぎる一品シリーズ。 (勝手にシリーズ化)
第・・・・・・・・何弾?
もうもう、わかりましぇーーん。笑。
とにかく、
日々、格闘。
そんな感じ。
みんな、そうだよね、時間とのたたかい。
簡単すぎる一品のレパートリーは、
多い方がええよね~。^^
でもねでもね、
忙しいときほど、
めっちゃ手のかかるお料理をしたいなーって気分にも、
なっちゃうんだよね~、これが。笑。
その気持ちとの、格闘でもあったりして。
って、どないやねーーん!
はい、一人ボケツッコミ劇場、終了~。
・・・・・・・・本題にもどりま~す。^^:
↑ 『ふわふわたまごと海老&スナップえんどうの、スイチリマヨ和え。』 長ーい。
さっと塩ゆでした、スナップえんどうと、海老、
あとは、ふわふわ~っと炒めたたまごちゃん。
それを、スイチリマヨで、和えただけ、の一品っす。^^
どえらい簡単やけど、
彩りもきれいだし、
おいしいし、
一品追加に、ええ感じ。^^v
まったりと絡んだ、
たまごとスイチリマヨが、たまらんのじゃ~♪
***************************************
『ふわふわたまごと海老&スナップえんどうの、スイチリマヨ和え。』
〔材料〕*2人分*
・ブラックタイガー 8尾
・スナップえんどう 10個
・卵 1個
☆マヨネーズ 大さじ1/2
☆スイートチリソース 大さじ1/2
(お好みで、マヨとスイチリの比率を変えてもOK♪)
〔作り方〕
①筋をとったスナップえんどうを、さっと塩ゆでし、下処理したブラックタイガーも、さっと塩ゆでする。
卵は、軽く塩こしょう(分量外)し(ちょっとだけマヨも入れるとうまい)、ふんわりとサラダ油で炒める。
②☆を混ぜ合わせたソースと、①を和えたら、完成♪
***************************************
『クモノイト食堂』のnicoちゃん とこで、
ちょっと(ん?かなり?)前に、
拝見して、
絶対作るどー!って決めてたの、コレ。
ほいで、
ごく最近作ったんだけどさ、
パソコンぶっ壊れーの、
つくれぽ画像もぶっ飛びーの。
かなしかったわーん。
んでも、
おいしかったもんだから、
速攻、
また、作りましたの^m^
nicoちゃんの、『かますの一夜干し・タイム風味。 』
お魚さんを、
きれいにおいしそうに撮るって、すごーく難しい・・・・。^^;
へたっぴだー。
めっちゃええ感じのかますちゃんは、
nicoちゃんちでみてきてねー♪
ところで、すごいんだよ、これ。
かますの一夜干しなんだけど、
タイムとホワイトペッパーを使うんだよ!!!
白ワインも使ってて、
ちょっと、洋風な感じ。
びっくりうまかった☆
こんな一夜干しは、初めてっす。^^
ほんのりタイムはもちろんだけど、
ねーねー、nicoちゃん、
これ、ホワイトペッパー、欠かせないよね!?
さすがだぜ、nicoちゃん・・・・^m^
とってもおいしかったよーん。
ごちそうさまでした♪
***************************************
なんだかいろいろあって、
バタバタ続きだったけど、
最近、やっとこさ、
落ち着きを取り戻しつつあるので(笑)、
ここで、ひとつ、
こそーっと、ご報告。^^
思いっきり、過ぎ去ってますが、
2月3日発売だった(はい、めっちゃ過去です)、
「女性セブン」に、
白黒で、ちっちゃーく、こそーっと、(←これ、ポイント。笑)
掲載していただきました♪
「干し野菜」の特集に、ちょこっと取り上げていただいたんです~^^
わーい、やっててよかった、干し野菜♪(笑)
取り上げていただいたのは、
ここで、ずいぶん前にアップした、
『塩ポトフ。 』です。
こんなに前のレシピでも、
目にとめていただけることって、あるんだぁ~!
と、改めて、実感&感激。
ただ・・・・・・
deco、で載ってません。汗汗。
なので、こそっと、記録代わりに、ご報告。笑。
もし、美容室とか病院とかで、
この号を手に取ることがあったなら、
こそっとみてみてね♪
・・・・・・・・・・・私に気付いていただけたら、ぷぷっと、笑ってやってくだちゃいな~^^
***************************************
ランキングに参加しています^^
応援クリックしていただけると、とっても励みになります!
感謝です♪♪♪
コメント
コメント一覧 (10)
ワタシも格闘しています、時間と・・
ちょっと負けぎみ(^_^;)
簡単なのに、彩りが綺麗で、おつまみにもよさそう♪
こういうのいいね!
あ!nicoちゃんのタイム風味の一夜干し!
私も、おいしそー、って思ってた!
モニターのタイムあるから、私もトライしてみよう!
あ!時間との戦いに負け気味な私は、弁当作り、まだなんだよー。
また来ます!!
簡単すぎて恐縮しないで、どんどん載せてよ~
・・・って私も同じだもん(笑)。
「簡単すぎ」って結構な特技だからね~(^_^;)
私が思うに、簡単な料理こそ、世の中の多くの主婦の方々が待ち望んでると思うよーーー(笑)
だから大手を振って、またブログで紹介してね!
女性セブンってすごいじゃん♪
すごい、すごい。
どこで誰が拾ってくれるかわからないね。
彩りも良くておいしそう~
パパっとできちゃうのいいね♪
女性誌掲載おめでとう~♪
チェックしちゃおう~っと^m^ウフフ
☆
これこれ、大好き~!!
スナップエンドウも、エピも、ふわふわ卵も~
幸せ!!
今ね~スイートチリソースが家にあるんです!
絶対作らねば!!
そして、女性セブン!すごーい!おめでとうございます♪
さすがdecoさん~。
うんうん、干し野菜、私も崇拝してるもの♪
PCちゃんのご機嫌が戻りっ
自分の事のように涙ものっっっ!!良かった
っとちびdecoちゃん大丈夫!?
体調崩されていたようだけど…寒の戻りが厳しいもの。
用心されますよう☆
ひゃーやっぱりdecoちゃんお料理ー元気出る
ふわふわたまごから始まりすべて大好物*^m^*
丼にしちゃいたいくらい
掲載おめでとう☆
うんうんっ干し野菜といえばdecoちゃんだものっー
塩ポトフの旨み凝縮っぷり
頂きたくって心に残る一品です*^^*
スナップエンドウの緑が鮮やかだなぁ~
スナップエンドウ、春だよねー
今日はちょっとあったかいけど
まだまだ寒いけど
確実に春は来ているね♥
ふわふわ卵と海老と
スイチリなんて、ええ、ええ、
妄想だけで美味しいのが
わかっちゃう!(^^)!
ビール、呑みたい(笑)
うひょーーーーーーー
アリガトウ!!!!!!
作ってくれたのね!!
やだん、嬉しい♥
これ、おいしいでしょ(笑)
ホワイトペパーは肝だよね(^^)v
最近作ったよーへのアリガトウを
記事に残せないでいるの・・・
おひとり忘れてまた一人・・・
心から感謝しているんだけど
うまく御紹介出来ないかもなんだけど
ごめんね、心から、感謝しております!!
アイシテルヨちゅちゅ♥
あ、女性セブン、
アタシも1月にモノクロでちょいと
出させてもらったー!お揃いだー!(^^)!
まだ、売ってるかなー
見てこなきゃぁぁぁ!(^^)!
そしてねそしてね、nicoちゃんちのかます~☆ひそかに私も作ろうと思っていたのよ~今度お揃いで作りたいと思います爆
だよねだよね、白ワインやタイム、ホワイトペパー使うなんてずうえんずえん考えられん!記事読ませてもらったとき
さすがnicoちゃんだーーって思ったもの。
私はね、お豆腐オイル漬けが食べたい☆今度作ろうと思います☆ビバ保存食~^m^
女性セブン・・・まだスーパーにあるかしら(立ち読みかいっ) 掲載されるとやる気もまたアップだね♪♪おめでとう☆
私こそ丁寧にご紹介していただいていたのにご訪問遅くなっちゃったよ~><ありがとうね!
ちょいとご無沙汰してたけど
decoちゃんもバタバタしてそうだね~大丈夫?
しかしいつきてもおいしそうだ~^^
スナップえんどう大好き^^
彩りがぐんと良くなっていいよね^^
ふわふわたまご、おいしそうだな~♪
2月3日発売の女性セブンね^^
病院は行く予定だけど、おいてあるかな~~~
すっごく見たい!
朝からきれいでかわいい彩の美味しそうな
スイチリマヨ和えちゃんが見れて春気分だわ
簡単だし卵ふわふわだし とっても美味しそう^^
お皿も透明でさわやかだね
nicoちゃんのお魚もすごくいい感じ
お魚撮るの難しいけれど美味しそうに撮れてる
よー^^
見守るってほんとむずいよね
つい先回りして こうした方がいいのでは?って
言っちゃうんだよね 自分の人生経験からみて
言ってるんだけれど たいした人生経年でも
ないのにね^^; お母さんて大変なんだわー
楽しいけど^-^
今日もがんばろうね