decoの小さな台所。-コチュさきいか2




うちの、


常備おつまみ。


「さきいか。」





イカ星人だらけの我が家だもん、


スーパーのお魚コーナーで、


どどーーーーーーんと、でっかい袋入りで売ってるやつ、


買っちゃうもんねー^m^





さきいか。。。


そのまんま、


ちびちびとつまみながらなら・・・・・




いくらでもの、呑める。(きっぱり。)   





って、そんなん、どーでもええ情報やな。笑。





さきいかに、


コチュジャンをちびっとつけて、つまむのも、好き。





・・・・・そのうち、


めんどくちゃいから、


もう、コチュジャンで和えとけ!って。


(そうねー、だいたい、さきイカ50gに対して、コチュジャン大さじ1/2くらいかなー)


ほいで、


ええ感じになじんだやつに、


ごま油をちょこっと絡めて、


網にのっけて、さっと炙ると、またちょっと違う感じの、おつまみに、変身~。





decoの小さな台所。-コチュさきいか1




とっても焦げやすいので、


注意よーん。





わたしは、


まんまと、


・・・・・・・・・・・・・・・焦げ気味だけど。笑。





decoの小さな台所。-コチュさきいか3




これも、


意外と、香ばしくって、好きだったりして。







この、


コチュさきいか。


いろいろ使えるんだけど、


チャーハンの具にするのが、


大好き♪




decoの小さな台所。-コチュいかチャーハン2



ごま油とサラダ油半々で、卵入れてすぐほかほかご飯入れて、


卵とご飯をなじませながら炒めて、


コチュさきいかと、青ネギを入れて炒めて、


お醤油を、ちょこっと、鍋肌から入れて炒めて、仕上げに、白ゴマ。


ざっと、こんな感じ~。




decoの小さな台所。-コチュいかチャーハン3


今回はごま油で炒めたけど、


マヨネーズで炒めても、


おいしいだろうな~^m^


今度、やってみよーっと。





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うれしいつくれぽ、いただきました~♪




大好きなkohさん が、


『干し牛蒡と牛肉の、気ままな洋風煮込み。 』を参考にして、

とーってもおいしそうな、干し野菜のビーフストロガノフを作ってくれました~♪ → コチラ☆


こ、これは・・・・・!


明らかに、私の洋風煮込みより、ずーっと、うまそうじゃん^m^


あー、これと一緒に、kohさんおすすめの赤ワイン、飲みてぇ~~~。


そうなの、kohさんのブログは、おいしいお料理はもちろん、


ワインのお話が、すごーく楽しいの♪


kohさんのワインのたとえを読みながら、妄想の世界の入るのが、好きなわたし。(あぶない?笑)


kohさ~ん、いつもありがとう~*^-^*


   kohさんのブログ → 『美味しいもんめぐりんぼ





そしてそして。


密かにあこがれてる(あ、恥ずかしい) 、おいしっぽさん がね、


ケチャみそオイスター生姜焼きごはん。 』を、作ってくれました~♪  → コチラ☆   


息子くんのおべんとうに、がっつり入れてくださいました!^m^


むふ、そうなのよねー、これって、男子弁にぴったりんこ☆


って、おばちゃんのわたしも、がっつり食べちゃうけどね~。笑。


うれしいな~♪おいしっぽさん、作ってくれて、ありがとう~^^


わたしね、


おいしっぽさんの、着物話が好き、丁寧なお料理が好き、ハンドメイドが好き~♪


やさしいダンナさまとのお話も、好き~^^  ほんまにめちゃええ感じなんよ~。  


・・・・・・・あこがれっす。*^-^*  (告白。爆) 



   おいしっぽさんのブログ → 『おいしっぽ、キモノッポ






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昨日は、


とっても貴重なお休みだったの。


んで、一緒にいまの職場に入った同僚ちゃんと、


初めて、ランチに♪


普段は、忙しすぎて、


挨拶以外、


言葉を交わすことすらできないの~。涙。


昨日は、


思いっきり、これでもかーーーーーっってくらい、


しゃべくり倒してきたわ~~~。  そう、声が枯れるくらいにね~。笑  

 



まんぞく。




やっぱり、


おばちゃん女性には、


おしゃべりが、必要だな。



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