おはようございま~す^-^


ちょっとお休みしちゃいました。


なんだか、「一反もめん」みたいな気分のdecoで~す。


ん?


意味わからんて?


そーだよね(笑)。


自分でも、よくわかんないや。(笑)


(なんだかぺらんぺら~ん、みたいな?)







今日はね、


先に、うれしいつくれぽのご紹介から♪


仲良くしてくれてるみゅーにゃんさん がね、


ピーマンのXO醤きんぴら。 」を作ってくれました~♪


みゅーにゃんさんっ、いつもほんとにありがとう~*^-^*


すっごく、うれしいです~♪(ご紹介が遅くなってごめんね>-<)


みゅーにゃんさんは、じゃこ入りで作ってくれたんだけど、


すっごくおいしそう^m^  → コチラ☆  





うふ。





んで、私も、


早速、まねっこ^m^


じゃこ入りで、作ったんだよーん。



 ↓↓↓



decoの小さな台所。-里芋の豚キムチ蒸しで晩御飯3



今回は、


お庭のピーマンで。


とっても貧弱なピーマンたち・・・・みるぅ?




decoの小さな台所。-お庭のピーマン



んね?


なーんか、めちゃ細いでしょー(笑)


ちっこい、赤い子もいたりなんかして^-^


でもでも、愛しいわぁ~。(あほ?)


じゃこ入り、やっぱりとってもおいしかったな~♪


みゅーにゃんさん、ありがとう~!





んでんで。


この、ピーマンのXO醤きんぴらを作った日の晩御飯が、こちら。



↓↓↓




decoの小さな台所。-里芋の豚キムチ蒸しで晩御飯1


時間なっしんぐで、


すぐにできちゃうものばっかだよ。(笑)


トータルで、30分かかってないんじゃないかな?(ぶはっ、どんだけテキトー。)






この日のメインは、


ルクエで、テキトーに簡単に作った、蒸し料理。


 ↓↓↓


decoの小さな台所。-里芋の豚キムチ蒸しで晩御飯2



はい、テキトーです。(笑)


んー、名付けるなら、


「里芋の豚キムチ蒸し。」かな?


ルクエに、


おばあちゃんから送ってもらった里芋をスライスして並べて、塩をぱらぱら、


その上に、切った白菜を並べて、塩をぱらぱら、


その上に、豚コマを乗っけて、塩こしょうをぱらぱら、


んで、キムチをのっけて、酒をふって。


あとは、ごま油+ウェイパー+醤油を混ぜたものを上からまわしかけて、


レンジでチン♪(里芋にすぅ~っと串がささるくらいまで)


一旦レンジから出して、上に、ニラをのっけて、もうちょっとチン♪




decoの小さな台所。-里芋の豚キムチ蒸し1 ← こんな感じ~。



仕上げに、白胡麻を、指できゅっとひねりながら加えたら、完成~。



・・・・・単に、材料を重ねて、レンチンしただけやないかぁ~い。(笑)






とってもヘルシーで、


これはこれで、おいしかったんだけど、


なんだかんだいって、やっぱり炒めた豚キムチが好きかも~(笑)。


(でもでもやっぱり、こういう手抜きも、たまにはいいじゃ~ん、ねっ^m^)






そしてそして、最後の一品は、


オレンジページ11月2日号からの、つくれぽです。




decoの小さな台所。-里芋の豚キムチ蒸しで晩御飯4


 ↑ 「たたき長いもと豆腐の昆布茶あえ」で~す。


口当たりやわらかなお豆腐と、


しゃきしゃきの長いものコンビネーションがいい感じっす~^-^


味付けが、とーってもシンプルなので、


私は、勝手に、仕上げにごま油+白ごま、そして食べるときに粉唐辛子もプラス。


(要するに、のんべぇ仕様にした感じよ~。笑)


おいしくいただきました♪




んでんで。


オレンジページ11月2日号は、こんなんでっす。


↓↓↓




decoの小さな台所。-オレペ11月2日号1



今回は、


「焼きもの」上達ドリル、が付いてます~。うれちー♪






decoの小さな台所。-オレペ11月2日号2     decoの小さな台所。-オレペ11月2日号3



特集は、「おいものおかず」。


芋好きには、すんごいうれしい特集だわん。


じゃがいも、長いも、さつまいも、里いものレシピが、


いろいろ載ってますよ~♪


今回私がレポしたのも、ここに載ってたものです^-^






decoの小さな台所。-オレペ11月2日号4



ほかにも気になる記事はというと、


「絶品フライパンピザ」だね~。


耳に、チーズの入ったタイプのピザを、フライパンで焼いちゃうんだから、


すごいよね~!


ちびdecoが絶対喜ぶと思うから、また時間があるときに、やってみたいわ♪




そして、


「シリコンスチーマーが気になる」という記事。


私は、ありがたいことに、ルクエのレギュラーサイズを持ってるので、


ほんっとに便利だな~って痛感してるんだけど、


(今日もルクエを使ったお料理だしね。笑)


こんなにいろんなメーカーから、


いろんなタイプのものが出てるなんて、正直知らなかった~。恥。


か~わいいお花型とか、ボール型とかもあるんだね!


収納場所が問題だけど、ちょっとほしくなちゃったわ~。


おっとっと、


その前に、もっともっと、ルクエを使いこなせるようになりなさい、わたし!(笑)





オレンジページさま、今回も、ありがとうございました!!!


そして、最後まで読んでくださったみなさん、どうもありがとう~^-^





***



遊びにきてくれて、ありがと~♪


愛の応援ぽちっと☆よろしくでっす!


  


人気ブログランキングへ     (クリックした後、画面が開ききるまで、少し待っててね!)


いつも、感謝です*^-^*