decoの小さな台所。-オレペから、きんちゃく卵のソース煮1



おっはようございます♪


今朝は、雨があがってる♪♪♪(蒸し暑いけどぉ。)


やったね^-^v


って、別に予定もなーーんもないんだけど(笑)。







いつも、私の、わけのわかんない?!(笑)妄想料理レシピにおつきあいくださってるみなさん、


ほんとうに、ありがとうです*^-^*


今日は、そんなお料理のレシピ、お休みでっす。


えっ?!残念って?!(ダレも言ってねーよ。笑)


うふ。







今日はね、オレンジページ7月2日号、


その名も、「創刊25周年 ありがとう特大号」についての、レポでっす♪


そうよー、この間、オレンジページさんのモニターに当選したって、書いたでしょ?


んでね、あの記事書いた翌日に、もう次号が届いて~。


うれしいやら、汗汗、やら^-^;


おほほ。



decoの小さな台所。-オレペ7月2日号1



今回、送っていただいたのが、↑ この、7月2日号。


これねー、すごいの!


この表紙だと、1冊に見えるけど・・・・・・



decoの小さな台所。-オレペ7月2日号3          decoの小さな台所。-オレペ7月2日号2


表紙を取り外すと、↑↑↑ 2冊になります☆ (こういうお得感、たまらん♪)


さっすが、特大号!!!





左のは、付録で、いろんな冷凍ストックの、使いまわし術!


とっても便利そう~~~♪


なんせ私、夏休みは、ちびdecoにお弁当持たせないといけないから(すまぬ、ちびdeco!>-<)


これ、大活躍まちがいなし!!!


うんうん。





んでね、メインの7月2日号。


こちらも、見逃せない記事がいっぱいあるんだけど・・・。

私のイチオシは・・・・。



decoの小さな台所。-オレペ7月2日号4



 ↑ 「ぷよ肉」しごきマッサージ!


このタイトル。。。。。すごくね???(笑)


ぷぷっ。


って、笑ってられないぜ、わたし!


ぷよ肉・・・・・・いっぱいやし(爆)


いっちょ、これ、やってみっかー!って、ちょっと燃えてます(笑)







んでね、


やっぱり見逃せないのが、↓↓↓ コレ。


decoの小さな台所。-オレペ7月2日号5


「このおかずがすごかった」って、特集!


これすごいよ。


だってね、5年分の読者アンケートを、分析して、好評だったメニューを紹介してくれてるの!


読者目線の、人気なメニューって、すごく気になる♪


読んでても、ほぅ~、へぇ~、って。(笑)


んで、この中から、早速、一品、つくれぽ♪




decoの小さな台所。-オレペから、きんちゃく卵のソース煮1


冒頭の画像、もう一回。(笑)


これ、


「きんちゃく卵のソース煮」です。


うす揚げの中に、卵を入れて煮るっていうのは、


時々やってるし(こんな感じ )、


キムチの肉だねを詰めて煮たりも、してます(こんな感じ )。





でもね、


これ・・・・・・・(詳しくは書けないけど)ソースとお酢で味付けして、煮てるの!!!


すごくないっすかぁ?


ん?


わかんないけど、私にとって、この味付けは、超斬新!!!


見た瞬間に、「絶対つくるべー!」って、思ったの。


んでね、「どんな味?」って、煮る前に、興味津々で、煮汁の味見をしたわけよ。


そのときは・・・・んーーー、どうなんの?って、正直、思った(笑)


ところがどっこい。


うす揚げ巾着を入れて煮ると、かどが取れたっていうか・・・・・とってもまろやかでうまみぎゅー。


そんな感じに^-^


私、この味付け、とっても気に入ったので、また何か、アレンジメニューを考えたくなっちゃいました♪


(でもね、旦那クンは、ソース味の煮物ってのが、どうにも受け入れがたかったみたい・・・・苦笑)





decoの小さな台所。-オレペから、きんちゃく卵のソース煮2


あんまりキレイにカットできなかったけど(笑)


こんな感じに。


煮汁とろーっと、からめて・・・。


お弁当に、いいね♪ (←あ、まただ。笑)




私とちびdecoは、とってもおいしく、いただきました♪


オレンジページさま、今回も、ありがとうございました☆




このほかにも、巻頭に、


「いろんな型で、いろんなプリン。」ってのがあるんだけど、


これも、すごくおいしそうで、かわいー♪


読んでたら、ちびdecoが、くいついてきた!(笑)


たぶん、そのうち、作ることになるな(笑)





作って、おいしそうにできたら、また、レポしま~~す♪




それでは、みなさま、楽しい日曜日を~♪


また明日!




***


今日も、遊びにきてくれて、ありがとうございます♪


今日はレシピじゃないけれど。。。

愛の応援ぽちっと☆いただけると、明日への励みになります*^-^*


よろしくお願いします☆


  


人気ブログランキングへ     (クリックした後、画面が開ききるまで、少し待ってくださいね!)


いつも、ありがとです☆