いつも、アメブロさんのメンテってことを把握してなくて、

朝起きて、びっくりするの（笑）

わーーーーーー、更新作業できへーーーん。（涙）

・・・・ま、いいか^-^

と、切り替え早いです。（笑）

んでは、早速、本題！

エリンギ祭りの後は、

ピーマン祭り。

といっても、毎日ちょこちょこ出しって感じ、の、連日ぷちお祭りを開催中。（笑）

そんなぷちピーマン祭りの中の、１品。

ピーマンの肉詰めの、豚キムバージョン♪

肉だねを混ぜて、ピーマンにのっけて、トースターチン☆

はい、終わり♪（笑）

ちょーかんたん。

なので、あと一品！ってときに、ええかも～♪

豚キムの肉だねちゃん・・・・・・

めっちゃぎゅぎゅーーっと、縮んでます。（笑）

なので、ぽろりと、取れちゃうキケン、大☆

ぱかっと割ってみると・・・・

うふ。

うまみが、ぎゅぎゅっと♪

かーーーなーーーり、うまいっす^m^

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

『ピーマンボートにのった豚キムちゃん。』

〔材料〕*２人分*（調理時間：25分くらい）

・ピーマン　２個

＊豚ひき肉　８０ｇ

＊キムチ　４０ｇくらい（汁気を軽く切って粗く刻む）

＊醤油　小さじ1/4弱

＊中華だしのもと（ウェイパー使用）　小さじ1/4弱

＊白ごま　小さじ２くらい

＊片栗粉　小さじ１くらい

〔作り方〕

①ピーマンはたてに半分に切り、種を取る（＝ピーマンボート）。
＊の材料を練り混ぜ、４等分にし、ピーマンボートにギュっと詰める。

（※追記：ピーマンの内側に粉をはたいておくと、肉だねが離れない、と教えてもらったよ♪）

②耐熱皿などに①を乗せ、オーブントースターで２０分くらい焼く。
（途中、焦げそうになったら、アルミホイルなどをかぶせてね）
爪楊枝などをさして、肉汁が澄んでたらＯＫ。（ハンバーグみたいな感じね。）

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

うれしいうれしい、作ったよ～の報告をいただきました～*^-^*

ボクのママさん 　が、「リンゴクリチー紅茶ケーキ。 」を作ってくれたんだよ～♪

いつもながら、とっても美しい仕上がり・・・・*^-^*　　　　→　コチラ☆

ボクのママさん、作ってくださり、ありがとうございました！！！

ほんっとに、うれしいです～*^-^*

ボクのママさんちの、シェルティーのボクちゃん・・・・

あのとっても穏やかで満たされた目と表情に、いつも癒されます*^-^*

きっと、ボクのママさんが、穏やかにやさしく愛情たっぷりに、

ボクちゃんにいつも接してるからだろうなーって、思うんです～^-^

（ボクちゃん、ボクのママさん、審査会合格、ほんとにおめでとうございます～～～！！！）

　　　　ボクのママさんのブログ　→　『レインボーシャワーツリー 』

＊＊＊

今日も、遊びにきてくれて、ありがとうございます♪

愛の応援ぽちっと☆いただけると、明日への励みになります*^-^*

よろしくお願いします☆

　　　　（クリックした後、画面が開ききるまで、少し待ってくださいね！）

いつも、ありがとです☆