みっなさ～ん、おっはようございま～～す♪

えっ？！

テンション高すぎ？！

・・・・・・・・夕べの酒が、残ってるんちゃうかって？！

ピンポ～ン☆

って、そんなことないですよ^-^

夕べは、軽～く、呑んだだけよん　（←やっぱ、呑んでるし。笑）

昨日はね、久々に、「deco亭」を開店し、

おつまみ３種盛りにして、家呑み～♪♪♪

（まぁ、ほぼ毎日呑んでるんだけど。笑）

　↑　おつまみ３種盛り、１品目は、

「切り干し大根ときゅうりの梅風味。」

普通の酢の物だけど、たたいた梅干しを加えてます。

とってもさわやかよん♪♪♪

いつもは、ささみで作ることが多いけど、ささみがなかったので、

今回は、冷凍庫で待機してた、イカとともに。

梅風味×イカ、おいしかったわ～^-^

　↑　２品目は、

『おいしっぽ、キモノッポ』のおいしっぽさん のところで拝見した、「エリンギの味噌ワイン蒸し焼き 」です♪

きのこ星人なので、簡単なきのこ料理には、飛びつきますよぉ（笑）

エリンギ×ワイン×味噌、のシンプルな組み合わせ、香りもよくって、おいしかったです^-^

このお料理ね、おいしっぽさんのところでは、「ビストロおいしっぽ」と題して、

おいしそーなおつまみ的お料理が、５種盛りになってました！

めっちゃそそられたわ～♪

・・・・・・・ウチは、３種だけどね☆（笑）

　↑　こちらは、昨日の、「こんにゃくのわさび漬け。」

やっぱ、おつまみに、最適っす（笑）

これなら、少々食べ過ぎても・・・・・まぁ、いいっしょ？^m^

と、こんな感じで、おいしく楽しく、「deco亭」で、呑んべぇタイムを楽しみました～♪

ほっほっほ～♪♪♪

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『切り干し大根ときゅうりの梅風味。』

〔材料〕*４人分*（調理時間：15分くらい）

・切り干し大根　１５ｇくらい（水で戻しておく）

・きゅうり　１本

・イカ　適量（身の部分）

＊梅干し（大）　１個（種を除き、包丁でたたいておく）

＊酢　大さじ２～３（お好みで調整してね）

＊砂糖　大さじ１

＊しょうゆ　小さじ1/2

＊塩　小さじ1/4

＊イカのゆで汁　大さじ1/2

〔作り方〕

①水で戻した切り干し大根の水気をぎゅっと絞り、食べやすい長さにカット。
きゅうりは、斜め薄切りにしてから千切りにし、塩もみして洗い、水気を絞る。
イカは、さっと塩茹でし、細長く切る。

②＊の材料をよく混ぜ合わせ、①の材料と和えたら、完成♪

　＋＋＋梅干しの種類でお味も多少変わるので、お酢＆お砂糖の分量で、お好みの味に調整してね。＋＋＋

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昨日は、みなさん、あたたかく励ましてくださって、ほんとにありがとです*^-^*

ぐっちりぐちぐちdecoでしたが（げげっお恥ずかしい>-<）、

みなさんのかけてくださったお言葉に、すっごく励まされました！！

これからも、きっといろんなことがあると思うけど、

「ででーん☆」と、構えてられる母になりたいと思います☆

（あっ、体は、すでに、ででーん☆と構えてるんだけどな。笑）

遊びにきてくれる、みなさ～ん、らぶですっ、らぶ～～～～♪♪♪　（やめてって？笑）

ほんとに、ありがとーーーーー☆

これからも、どうぞよろしくね！！！

＊＊＊

今日も、遊びにきてくれて、ありがとうございます♪

応援ぽちっと☆いただけると、うれしぃー*^-^*

よろしくお願いします☆

　　　　（クリックした後、画面が開ききるまで、少し待ってくださいね！）

いつも、ありがとう☆☆☆