← プチ白パンのサンドたち~。
この間、パイナップルスイーツ、続いたでしょ?
でもでも、まだあと少し、パイナポーちゃんが残ってるわ~、ってことで、
パイナポー消費大作戦☆
・・・・・少し前に、任務遂行されました。(笑)
今回の作戦。
パイナップルと、クリームチーズをあわせて、パインチーズクリームにしたわけよ。 (はい、またクリチー。笑)
んで、それを、どーしても白パンにはさみたかったわけなのよ。
なので・・・・・・ひっさしぶりに、ぷちな白パンを焼きましたの~^m^
んで、ぷち白パンで、3種類のおやつ的サンド、作りました~。 (えっ?!おやつ的なボリュームちゃうって?汗)
↑ パインチーズクリームサンド。
【パインチーズクリーム】
・パイナップル(缶詰のもの) 1切れ
・クリームチーズ 40g
→パイナップルをざくざく刻んで、クリームチーズを混ぜ混ぜするだけ~♪
ベリー系とクリチーさまの、黄金の組み合わせも大好きだけど、
甘酸っぱいパインちゃんとクリチーも、合います♪
んでもって、ふんわりプチ白パンとも・・・・合う~*^-^*
↑ こちらは、ピーナッツバターをはさんだだけ。(笑)
ちびdecoは、これはあんまり好きでないらしい・・・。
↑ 白パンで、プチおかずパン♪
ふんわり焼いた卵と、ウインナーと、アスパラを、IN☆
ケチャップかけて、いただきました♪
うまぁ~~~い☆ (ちびdecoも、がっつり♪)
久しぶりに焼いた白パンだったけど、
真っ白な生地と、ふんわり食感・・・・・・・
ちびdecoのテンションの上がりようったら!^m^ (私もだけど!)
初めて、パン屋さんの白パンを食べたときの、あの驚きと喜び・・・・思い出すな~*^-^*
また、ちょこちょこ焼こうかな~♪
↓ めちゃフツーだけど、decoちゃんちの白パンレシピです♪
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『HBで☆ぷち白パン。』
〔材料〕*ぷちサイズで8個分*
・強力粉 200g
・砂糖 5g
・塩 3g
・ドライイースト 3g
・牛乳(人肌にあたためる) 140~150cc(生地の状態で調整)
・バター 5g
〔作り方〕
①パンケースに、牛乳とバター以外の材料をすべて入れ(私は塩と砂糖は離して入れ、砂糖とイーストは同じところに)、
牛乳を140cc入れて、生地作りコーススタート♪
生地の状態を見ながら、牛乳で生地のかたさを調整。
捏ね開始5分後に、バターも入れ、一次発酵まで、HBにおまかせ~。
②1次発酵が終わった生地を取り出し、ガス抜き→8等分にして丸くまとめ、かたく絞ったぬれ布巾+ラップを
かけて、ベンチ15分。
③軽く丸めなおし、茶漉しで強力粉をふり、ぬれ布巾+ラップをかけて、二倍のおおきさになるまで二次発酵。
(30分~1時間くらい)
オーブンを180度に余熱し、170度に下げ、10~15分焼く。
+++二次発酵の前に、菜ばしなどで真ん中に筋をぎゅっとつけたら、お店の白パンっぽくなるね♪+++
(私は筋つけ、苦手なので、やりません。笑)
***
今日も、遊びにきてくれて、ありがとうございます♪
応援ぽちっと☆いただけると、またガンバレマス☆
よろしくお願いします☆
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いつも、ありがとう☆☆☆
コメント
コメント一覧 (18)
白パン、MEGUmamaさんみたくできないけど、
私もちびdecoも大好きだから、
作ったの~♪
やっぱ、ふんわりパン、テンション上がります!
うふふ。
どれにしよっかな~♪って、悩む時間が、楽しくって、うれしいですよねん^m^
こちらこそ、これからも、仲良くしてね♪♪♪
いやん、mayaちゃんにそんな風に言ってもらったら・・・・舞い上がってしまうよん^m^
スチームある方が、いいのかな~?
どこまでも、我流だから・・・(笑)
なんとか、できちゃうよぉ(笑)
お店にみたいには、なんないけどねっ(爆)
うわわ☆
テンション上がっちゃうお言葉、ありがとです~(笑)
カッパさんも、テンション上がってうれちゃったんですね♪
うひひ^m^
HB、とっても便利ですよ~♪
一時は、毎日、パンを焼いてましたが、
ほんとに簡単においしく焼けちゃう♪
ちびdecoには、料理ができるグルメちゃんになってもらって、私にいっぱい作ってほしいな~(笑)
またまたうれしいお言葉の数々・・・
本当にありがとうございます*^-^*
2品も作ってくださるなんて・・・感激でいっぱいです☆(涙・・・)
ボクのママさんが作ってくださったお料理は、ほんとに、別のお料理に見えちゃうから、すごいです~。
とっても、上品!
やっぱり、お料理も、作り手さんを映し出す鏡なんだろうなぁ・・・と思います^-^
パインココナッツケーキ、たくさん作ってくださり、ほんとにうれしー^-^
まだまだ拙いブログですが、これからも、
どうぞよろしくお願いします!
うぉ?!
私って
こういうイメージなの?!
ぎゃん☆
実物みたら・・・・ぶっとぶよぉ(笑)
あっ、でも、ぷくぷくした感じは、そのままかも(爆)
パイナポー、クリチーと、合うよん^m^
わははっ。
ちびdeco、幸せ~なんて、思ってくれてるのかしらん。
手抜きな母だからねー^-^
白パン、油断すると、すぐに色づいちゃうよね~。
わかるわかる!!!
今回は、セーフ!(笑)
私はいっつも、ふくともさんのパン、指をくわえて見てますよん^m^
パインの酸味と、クリチー、合います♪
・・・・どこまでも、クリチー星人な私(笑)
あらっ、白玉粉が?!(涙)
うんうん、また、中華食材屋さんに行く機会があったら、ゲットしたね~♪
覚えてたら(笑)、作ってみてみて~♪♪
(忘れっぽい私が言うなっつーの!笑)
白パン=ハイジのパン、だもんね^-^
消費大作戦にまでも、ついついクリチーを(笑)
もうここまでくると、あほでしょ?^-^;
あは。
はみでる具、とか、大好きなの♪
それだけで、なーんか
テンション上がっちゃうんだよねん^m^
そうかー、
ショッピングは見送って、おうちでまったりんこ♪
その方が、よかったと思うよぉ~。
腰痛さんの声に、耳を傾けて、正解☆
白パン、ほんとに、白いのに焼けてるって不思議ーって、私もずっと思ってたよ~^-^
焼いてみると、なるほど、これでも焼けてるじゃん!ってね^m^
おぉ、カルピス♪
ほんとだぁ~^-^
なんだか、そんなさわやか気分になってきたぜぃ♪
カルピス、久々に、飲みたい~。
こんばんは(@^▽^@)
白パン、美味しそう♪
私も白パン大好きだよ~^^
ふんわりしてていいよね~★
わぁぁぁ!
目の前にあったらどれから食べようか迷っちゃうね!
どれもとっても美味しそう♪
先日はお祝いのコメントありがとう(@^▽^@)/
とっても嬉しかったよ★
これからも仲良くしてね~★
今日も応援^^v
なんて可愛い白パンっっっ
お店以上☆
白パンってスチームが無いとダメだと思っていたけれど
こんなにも素敵に出来るなんてっ
さすがdecoちゃんっヽ(´∀`*)ノ
ねっ!!本気で弟子入り志願させて☆
ふんわり感に手が伸びっぽち~~☆
☆お返事☆
ますます自分で時間をなくしてるの…どうなる事やら!?
♥可愛いわよねっ♪復習したから後日UPしますっ
よかったら参考になさってね(*´艸`)いつもお気遣い下さりありがとうぅ~
・・・やっぱりHB買おうかなぁ。。。。
毎日手作りで美味しいものが食べられるちびdecoちゃん、相当なグルメになりそうですね♪
昨日、「菜の花とくるみのクリームチーズ和え」を作りました。こくのある、おいしい和え物になりました。それから「パインココナツケーキ」も焼きましたよ。ほんとにおいしいケーキでした。4単位も作りました!毎週日曜日には、ボクの家庭犬審査会のための練習会が行われるのですが、幹事さんたちがボランティアでやってくださるので、おやつを作って持って行きます。今日は「パインココナツケーキ」にしました。大好評でした。いつもありがとうございます。これからもよろしくお願いします。
decoちゃんってこういうイメージだよ~
ふわふわ、可愛い感じ♪
パイナポー(笑)もクリチと合いそう!
パンにはさんでも美味しいね♪
こんなおやつがもらえるなんて幸せなちびでこちゃん。
子供にさせて~
ぽちぽち
わぁ~きれいな白パン!
私、いっつも白パンをうっすら色づけてしまって^^;
こんなきれいなの、うらやましいです~^^;
そして、パインクリームチーズも気になります!
パインの酸味がクリチにあいそうですね。
美味しそう♪
食べたいです~。
もちろん応援☆
白パン かわいいーーー
消費大作戦!私もやるやるぅ~♪
クリチー星人らしいレシピで、さすがだわ!(^^)!
おかずパンもいいねぇ☆
アスパラとウインナー、はみ出ちゃって、めちゃ美味しそうな写真でしたよ!
ゴックン!
結局 ショッピングは行かなくて家でまったりんこ
してまーす お天気いいしおでかけしたかった
けどねー ちょっと腰痛さんがやめちくりって
言っていたので
白パンかわいいーおいしそー
白パンて焼くのになして白いんだろうね
不思議ねえ 中にはさんだクリチとパイナポー
想像しただけでさわやかな気分になったよ
なんとはなしにカルピスを思い出しちゃった