ねーねー、
ほうれん草の下に写ってるの・・・・
・・・・・・パスタに、見えない???
(ん? そうでも、ない? あは。)
最近さぁ、きのこ類、安かったりしない?
うちの近所の数箇所のスーパーでは、
きのこが安い日が、最近やたらと多いわ~。(この辺だけだったり、するのかな?)
そりゃあ、もちろん、ごそっと、買っちゃうっしょ^m^
んなわけで、今日は、えのきたっぷり♪な、
にんにくバター醤油炒め。
ツナとほうれん草も、入れました~♪
えのきのシャキシャキが、食感のポイント♪
やっぱり、今日も、おつまみ的、になってしもたなぁ~(笑)
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『ツナとえのきほうれん草の、にんにくバター醤油。』
〔材料〕*2~3人分*
・えのき 1パック(大きいパックでした)
・ほうれん草 1束
・ツナ缶(大)1/3~1/2缶
・にんにく(みじん切り) 1/2片分
・オリーブオイル 大さじ1
・塩 小さじ1/4
・白ワイン 大さじ1
・しょうゆ 大さじ1/2
・バター 10gくらい
・ブラックペッパー 適量
〔作り方〕
①ほうれん草をよく洗って、水分がついた状態で、耐熱ボールに入れてふんわりラップをし、
レンジで2分程度加熱。
→使ったボールに水を張ってほうれん草のアクを抜き、しっかり水気を絞り、5cmくらいにカット。
②フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて火にかけ、香りがたったらツナを入れて炒める。
適当に割いたえのき+ほうれん草+塩+白ワインを加えて炒め、バター+しょうゆを加えて
味を絡め、ブラックペッパーをふる。
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今日は、朝から、ほんっと、よく降る雨だよねー。
ほんとに、寒かったり、雨だったり。
変化が大きすぎだよねっ。
野菜も、高くなっちゃうしぃ~。
しかも、今日はちょっとでかける予定があるもんだから、
「あー、雨ひどいなぁ。。。めっちゃ困るわぁ~。。。」
って、私がぶつっと一言つぶやいたら、
「ママ! 雨はね、降ってくれないと、困るんだよっ。お花さんも、カエルさんも、だんごむしさんも、
みーんな、お水がいるんだからねっ!!!」
って・・・・怒られました^-^;
(ってか、なぜに、虫は、だんごむし限定?)
そだよね。
これ、幼稚園の頃、雨の日に、よく、一緒に話したっけな^-^
(ちびには、野菜の高騰とか、お出かけとか、知らんがな!って話だもんね。)
つい、愚痴をつぶやいて、すんませんでしたっ。反省っ。
んなわけで、
ちょこっと、でかけてきやっす^-^v
***
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コメント
コメント一覧 (20)
ほんとに、えのきの歯ごたえは、最高っす^-^
たまらん、とまらん(笑)
もっちろん、お酒も、進みます^m^
雨、ねー。
大人の発想と、子どもの素直な心のギャップを、感じたわ~(笑)
たしかに、いつから、素直じゃなくなるのかなー。
うちも、そんなときが・・・。
うるるる。
考えただけで、さみしいぃぃぃぃー。涙。
あは。
えのき、パスタに見えた~?(笑)
えへへ。
ほんとに、にんにくバター醤油は、最強!!!
んで、結局、お酒がすすんじゃって、
ダイエット料理には、なってなぁーい!(笑)
ねー。
ついつい、雨降りやだーって、いっちゃう。
口に出さないほうが、いいのにね~。
おちびに、思い出させてもらってばかり^-^
あははっ。
パスタに、見えた~???
ついつい、こんなことして、遊んじゃうの^m^
にんにくバター醤油、絶対うまいよねん^-^
そして、お酒がすすむのであった(笑)
確かに、他のお野菜があまりに高いから、
余計にきのこの安さが際立つのかも☆
パスタに、見えたぁ?(笑)
こんなことして、遊ぶなってね~^m^
そうなの、子どもの一言で、ついつい忘れがちなことを、思い出させてもらってる感じ~^-^
そして、この間は、お疲れ様~!
とってもおいしくて楽しかったね♪
ほんとに、すごい偶然だったね!
もっと席が近かったら、いっぱい話せてのに、
それだけが、ちょいと残念☆
また、会える機会があると、うれしいな^-^
あは。
パスタに、見えた?(笑)
ほんとに、他のお野菜、高いもんねー。
きのこ様~って、感じだよぉ。
えのきと、にんにくバター醤油、相性バッチリです☆
私も、大好きなんです~♪
ツナ&ほうれん草も、合いますよぉ^-^v
機会があれば、ぜひぜひ~♪♪♪
ね、ね♪
えのき、安いよね~^-^
やっぱ、がっつり使わなくっちゃ、だよねん。
そうなのよー、にんにくバター醤油にしちゃうと、
ほーんと、ビールが進んじゃって・・・。
ダイエットっていう文字が、遠くにかすむわぁ。(笑)
おでかけ、楽しんできちゃった♪
ありがとー☆
見えた、見えた~?
うひひ^m^
きのこたっぷりで、たしかに、ダイエットにもいいかも♪
私も、いい加減、この体、なんとかしなくちゃ・・・
汗。
だんごむし、ラブ♪な、ちびdecoだからね~^-^
ほんと、大人になると、雨って、イマイチ好きになれないわ~。
にんにくバター醤油味って、なんにでも、合っちゃうよねん^-^
お酒も、進んじゃうし^m^
まじ~?
そんなん言うてくれんの、なべちゃんだけだよ~(笑)
うれしいわん☆
ありがと~^-^
もっともっと、勉強したいわ~。
どうもありがとう~^-^
楽しく、おでかけしてきたよん♪
あはっ。
パスタに見えた~?
うれしい反応、ありがと☆
うふふ^m^
きのこちゃん、お安いから、助かるよね~!
やっぱ、cocoroさんちでも、登場回数、増えてるんだ(笑)
旦那さま、苦手なの?!
って、確かに、そんなのかまっちゃあ、いられないね!^m^
毎日のご飯だもん、お安い食材、しっかり使いたいもんね~^-^
にんにくバター醤油、めちゃくちゃうまそう☆
おかずでもいいし、これでお酒も飲めるね(笑)。
雨・・・降らないと困るか・・
子供って純粋だね。
いつまでもそのまま育ってほしいけど、
どこでどう素直じゃなくなるのか・・(-_-)
うちは子育ては楽になったけど、
なんだかね、心淋しくなる事がありますよ・・(^^ゞ
えのきがパスタに見えるよ^^
カロリー低くて美味しくていうことなっしんぐだね
にんにくとバターと醤油も黄金トリオよね
雨降りだと 口に出さないでおこうと思っているの
に あー雨降りやーねって言っちゃう^^;
にんにくバター醤油、おいしいよね! このコンビ、大好き♪∈^0^∋
きのこ、安いですよね~。
他の野菜が高いから、余計そう感じるのかも~^^
ほんと、ぱっと見はパスタに見えますよ~。
そして、これ私大好きです!!
しっかりおかずの一品になりそうですね!
雨、イヤだけど、そうやって言われたら・・
いいこと、って思いだしますね~。忘れがちですけど^^;
とワクワク&ドキドキで出かけたのだけど、decoさんに会えてうれしかったよ~♪
しかも同じテーブルナンテネ(^_-)-☆
ほかのテーブルならわからなかったよね~
おお、そうだ。
これほんとパスタに見える!
何度も見直しちゃったよ(笑)
ほかの野菜が高いから余計キノコが安く感じるわ(笑)♪
☆
エノキのにんにくバター醤油!!!
これは私も大好きです!!!
ツナとほうれん草もいいですね!
今度試してみます!!!
うんうん、エノキは今安いよね~^^
カロリー低いし、美味しいもんね~
でもこれも絶対ビールが進んじゃうよ><
にんにくバター、最強(笑)
雨の日のおでかけ、楽しんできてね~^^v
ポチっ!!おうえーん*
見える見えるっ
これはダイエットにいいね~♪
えのきってすんごいかさが減っちゃうのよねん。
にんにくバター・・うまいに決まってる・・。(><)食べたい~~
だんごむしさん(^^)可愛いねぇ~
雨は大人になると最高に嫌なもんだよね。。
しかも盛り付け方、美しすぎるよ~~~
パスタに見える、ほーんと見える!!!
にんにくバター醤油、おいしいもんね~♪
こりゃ箸とまらないわ~
しかしほーんと美しい盛り付け方・・・
私こういうセンス、本当にないからさ(汗)
decoちゃん見習いたいな~^^
コメレス
想い出がいっぱい、歌ってくれてありがとー!(爆)
みえたみえた!!
すっかりパスタとだまされて(笑)見てました!!
えのきだったか~~~☆
でも絶対これおいしそう!!
きのこは値段が左右されてないですね~◎
わがやもやったら登場するようになってます!!
だんなさんがすっごい苦手なんですけど
そんなのかまっちゃいられません(笑)!!
これなら旦那さんも喜んで食べてくれそう!!