こんにちは~。^^
この3日間は、
クリスマスやら息子の誕生日やらでパーチーが続きまして、
ごちそう作りまくり(いうても大したことない)の食べまくり。ヒャッホー
で、今朝、鏡をみたら、、、
心なしか、(いや間違いなく)
顔がワイドになってる気がする、2016年最終週。
もうすぐお正月もやってくるぞ・・・
ヤバいぞ私・・・・・・ノ( ̄0 ̄;)\
ま、いっか。(・∀・)
(開き直りちょー早い)
さてさて。
今日は、私がよく食べる、(たぶん週に数回)←どんだけ
簡単な「美肌&アンチエイジング丼」をご紹介しようかと♡
気を補うものもたっぷりなので、
疲れがたまりやすい年末の簡単ご飯としても、おすすめでーす。^^

↑ 『アボカドしらすのTKG(卵かけご飯)』
えーーっとコレ・・・
ただの「具だくさんな卵かけご飯」ですね。(すいません。笑)
しかしコレ、めっちゃおいしい!
しかもコレ、効能が素晴らしいーー!(≧▽≦)

「アボカド」「しらす」「うずらの卵」「白米」で、気を補い疲労回復!
忙しいこの時期、めっちゃ疲れがたまるからね。しっかりと気を補うことが大切!
「アボカド」「しらす」「うずらの卵」は、美肌&アンチエイジングにも効果的!
「しらす」と「うずらの卵」は、脳を活性化(健忘予防にも)したり骨を強くする効能もあるので、アラフォー(もうすぐアラフィフ)なわたくしにはうれしい限りでございまーす。(w)
特に「うずらの卵」は、五臓の働きも高め滋養強壮効果にも優れてるので、おすすめですよ。^^
さらには、「海苔」でむくみを改善&「アボカド」で腸をととのえ、デトックス!
「山葵」で体を温め、血の巡りをよく!むくみも改善!
ついつい暴飲暴食しがちなこの時期、デトックスを意識するのも大切ですね。
てことで、
疲労回復、デトックス、美肌&アンチエイジングが期待できる一品です。^^
作り方は、ちょー簡単。
【器にご飯を盛る→アボカドをスプーンですくい入れる→しらす・海苔・卵をトッピング→めんつゆをかける】
ちゃちゃっとやれば、
1分で完成でーーーす!!(^O^)/
それでは、レシピいきまーす。
(※簡単すぎるので工程写真なしです。スミマセン)
□■□■□■□■□□■□■□■□■□
『アボカドしらすのTKG(卵かけご飯)』
【材料】(1人分)
・あたたかいごはん お茶碗1杯分
・アボカド 1/2個
・しらす ひとつかみ
・うずら卵 2個
・めんつゆ(だし醤油でも) 適量
・わさび、刻み海苔 適量
【作り方】
①器に、あたたかいご飯をよそう。
②アボカドをスプーンで食べやすい大きさにくり抜いてご飯の上に乗せ、しらすも乗せる。うずらの卵を割り入れ、刻み海苔を散らす。
③わさびを添え、めんつゆを適量かけてぐちゃっと混ぜてどうぞ。
(※うずらの卵がなければ、鶏卵でもOK。ただ、うずらの方が薬効が高いのでおすすめでーす)
□■□■□■□■□□■□■□■□■□

いざ!
めんつゆ、いきまーーす!

じゃじゃーーん。
(※左手に一眼レフ、右手に醤油さし持って、プルプルしながら撮りました。笑)
お次は、卵を崩しまーーす!


卵黄とろーーーん♡(*´Д`*)ハゥ
あとは、
ぐちゃーっと混ぜて、いっただっきまーす!

アボカドとうずらの卵の濃厚さ、
しらすの塩気、海苔の風味、山葵のツーンがめちゃおいしい~♪
どれが欠けても物足りない味になるっていうか、
全部そろってこそのおいしさだと思うので、なるだけ全部の材料があった方がいいと思いまーす。

ちなみに今日のお昼も、
ちゃっかりコレ食べましたわよ。オホホ♡
***
【薬膳メモ】
<白米>
気を補い、脾・胃の機能を補って消化機能を高める。
<アボカド>
気を補い、疲労回復にいい。
おなかの調子を整えてくれる。→デトックスに。→美肌に◎
<しらす(いわし)>
脳を活性化し、骨を強くする。→アンチエイジングに。
目の疲れやかすみ目など、目の不調の解消に。
なんだか不安で眠れない~っていうのが続くときに。
<うずらの卵>
気を補い、五臓の働きを補う。脾の機能を高め、胃腸の働きをよくしてくれる。
滋養強壮効果、アンチエイジング効果も高い。成長期の子どもにも。
骨や筋を強くし、脳の働きを高める。健忘予防にもいいとされる。
<海苔>
寒性で体を冷やすが、腎を補うアンチエイジング食材のひとつである。
水分の代謝が滞ることで体内にできてしまった痰(様々な病気の原因物質)をとる。
体内の余分な水分を排出し、むくみを改善する。おしっこが出にくいときにも。
皮膚や粘膜を保護する効能も。
<山葵>
体を温め、血の巡りをよくしてくれる。
体内の余分な水分を排出してくれる→むくみの解消に。
胃腸の冷えを予防・改善する。
食欲増進、殺菌効果も。
******
「LINE」で更新通知を受け取ることができます。
よかったら、登録お願いしまーす。^^
****************************************
****************************************

レシピブログに参加中♪
コメント
コメント一覧 (7)
また遊びにきてくださってありがとうございまーす!
そして、早速アボカドしらす丼作ってくださったんですね!めちゃうれしいです♡ありがとうございまーす!(≧▽≦)
これを励みに、また美味しいものアップできるよう頑張ります。^^
ぜひまた遊びにきてくださいね~♪(*´▽`*)
今日、アボカドしらす丼作ったら、大好評でした☆連日食べてもいいくらい、私は大好きです(∗❛ั௦❛ั∗)これからも美味しいメニュー楽しみにしてますね♡
ブログに遊びにきてくださってありがとうございます!コメントもくださり、LINE登録まで・・・めっちゃうれしいです!ありがとうございます!(感涙)
ズッキーニ先輩さんは、同世代の方なのですね!この歳になると、体調不良にみまわれること、ほんと多くなりますよね。。。(^^;)
できるだけ食生活に気を付けて、ともに元気に過ごせるように頑張りましょねー♪
簡単で美味しいメニューをアップできるよう、これからも頑張りまーす!(^O^)/
本日アボカドしらす丼を拝見しました!
メチャ美味しそうで、今夜のメニューにします!それに、効能とかも説明していただいてるので、体調不良が続く私に本当に勉強になります(decoさんと年代が一緒です(∗❛ั௦❛ั∗))これからも簡単で美味しいメニューを楽しみにしています☆本日LINE登録させていただきました♡
うわあ、これめっちゃ簡単でメッチャおいしそう!
仕事休みなったら、アボカド買ってきて作りたーい!
普通の卵をかけるのは、ちょっと卵白が苦手でね・・
うずらの卵なら大丈夫だー。小さいの2個ってのも
なんだか得した気分かも~(´艸`*)
このTKGめっちゃおいしそー!
全部合う食材だもんなぁ、そりゃ美味しいか(*≧∀≦*)
卵よりうずら卵の方がいいんだ~!
小さいぶん凝縮されてるのかな?
チビ君お誕生日だったんですね(*^^*)
おめでとうございます~!♪♪
うっわー。なんか悲しいわ。
私も今日のお昼アボカド丼だったのよ。
オールアボカド+ごはん。以上!w
しらす(解凍すれば)あったのに(←すぐ食べれんやん(;'∀'))
海苔は切ればよかったのに(笑
うずらはないけど、卵はあったのにー。
めんつゆをかけたことってそういえばないな~。
今度してみよう♪