こんにちは～。＾＾


昨日の「スッキリ!!」で、スティングが出演してるのをたまたま見たんですが、
いやぁ～変わらずめっちゃかっこよかったわ、スティング！

スティングといえば、学生時代の友達がめっちゃ好きで、
ポリスのカセット（CDじゃないｗ）借りたり、みんなでライブに行ったりしてたんです。＾＾


めっちゃ懐かしい～♪


カラオケに行けば、その友達が「ロクサーヌ」をよく熱唱してたんやけど、
絶対に「ロ～クサ～ヌ！」ていう部分を、「ろ～くさ～ん！（＝六さん）」て、歌ってたんよね。わざと。（ｗ）


・・・ほんま懐かしいわ。（笑）




さてさて。

姉さんはいま、期末テスト真っ只中なんやけど、
昨日の社会の問題で、こんな穴あき問題があったらしいです。

【　　　】とは、日本・米国を中心とした環太平洋地域による経済連携協定の意味である。


私「あぁ、TPPやな。やっぱり出たんや～」
姉「・・・やっぱりTPP？
　　　私さぁ、PP・・・」



（も、もしや・・・(;￣Д￣)）



私「もしや、PPAPて書いたん？！」
姉「違う違う。PPM！」


PPMて・・・11PMか。( -д-)ﾉ（姉さん知らんわ）

どっからMきてん・・・Tどこいってん・・・
いっそPPAPの方がええやん・・・（アカンわ）




そんな（どんな？）三日間にわたる期末テストも、ようやく今日で終わります。

今日から給食再開！部活も再開！
うぇ～～～い♪

私もやっとビール飲める！
うぇ～～～い♪

（テスト期間中は何かと質問責めにあうため、10日ほど酒を断つ。笑）




てなわけで、
今日はビールに合うおつまみいきまーす！
（ビール以外にもいろいろ合うけど♡）



長ねぎペッパー８



↑　『長ねぎのツナマヨペッパー』


めっちゃお気に入りの、
「ツナマヨペッパーシリーズ」第3弾!!（勝手にシリーズ化）


今回の主役は「長ねぎ」!!

旬を迎えてだんだん安くなってきたし、
甘～くおいしくなってきましたよ～！(^O^)／


てことで、
おいしい長ねぎを「ツナマヨペッパー」に♡

（写真はイマイチですが、お味はめちゃめちゃおいしいですよ～。＾＾）



ちなみに、
ツナマヨペッパー第1弾はコレでした。


ツナマヨ人参２


『人参のツナマヨペッパー』


千切りにした人参にツナマヨを絡めてレンチン4分！
簡単！めちゃうま♡

詳しいレシピはコチラ➡★です。➡★



そして、第2弾はコレでした。


切り干し８


『切り干し大根のツナマヨペッパー』


こちらは、レンジ不要！
さらには、包丁もまな板も不要！

切り干し大根を戻して、ツナマヨペッパーで和えるだけ！
ちょーーー簡単。＾＾

そして、バッチリおいしいです。（地味やけど、笑）
詳しいレシピはコチラ➡★。



長ねぎペッパー６


そして、
第3弾は長ねぎバージョン。＾＾


これねー、
たぶん今までの3つの中で一番おいしいのではなかろうか?!てくらいおいしいの♡

「やめられないとまらない～」てのは、
かっぱえびせんではなくコレのことではなかろうか?!てくらい、ほんまにめっちゃおいしいです!!(≧▽≦)



長ねぎペッパー１１


長ねぎがとろ～っとジューシーで、
なおかつシャキシャキ感も残ってて、なによりねぎがめちゃ甘～い！

マヨのコク・ツナのうまみ・ペッパーのパンチがきいてて、
長ねぎ1本ぺろりと食べられちゃいまーす。＾＾



作り方は、もちろん簡単。
切ったねぎにツナマヨを絡めてレンチン5分！

あと一品足らーん！
ねぎがあまってるー！
いつもの味付けに飽きたー！なんてときに便利です。（そんなときあるんかな、笑）

あと、冷めてもおいしいのでお弁当にもいいかも。＾＾



□■□■□■□■□□■□■□■□■□


『長ねぎのツナマヨペッパー』


【材料】（1～2人分）

・長ねぎ　1本
・ツナ缶（70g入り）　1/2缶
・ブラックペッパー　適量

＜A＞
・マヨネーズ　大さじ2
・みりん　小さじ2
・鶏がらスープのもと、醤油　各小さじ1



【作り方】

長ねぎペッパー工程１

①耐熱容器に、油を切ったツナ缶と＜A＞を入れて混ぜる。

長ねぎペッパー工程２

②長ねぎを5mm幅くらいに斜めに切り、①に入れて全体を軽く混ぜる。

長ねぎペッパー工程３

長ねぎペッパー工程４

③ふんわりラップをかけ、電子レンジ（500W）で5分加熱する。取り出して混ぜ、ブラックペッパーをふる。



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できあがり～♪


長ねぎペッパー工程５


だいたいいつも、
耐熱容器で作って、そのまんま保存してまーす。（笑）



おいしく作るポイントは、
◆長ねぎがしんなりとろーんとなるまで、しっかりレンジ加熱すること（ねぎの甘みを引き出すため）

ご使用になる電子レンジによって、若干加熱時間が変わってくることがあると思うので、
長ねぎちゃんの様子をしっかり見て調整してくださいね♡



長ねぎペッパー４


冬の我が家の冷蔵庫に常備してる野菜といえば、
大根、白菜、キャベツ（←この辺りは今は高いからアレやけど）、そして長ねぎ。

甘くておいしいし、
旦那が長ねぎを愛してやまない、ていうのも理由やけど、それだけではなくって。


「今年はあまり風邪引かへんなぁ」て思う冬は、だいたい長ねぎをよく食べていて、
「今年はなんか風邪引くよなぁ」て思う冬は、そういやあんまり長ねぎ食べてないよな・・・？
（気のせいかもしれへんけど、でもそんな気もする・・・）

そう思い始めたら、
長ねぎを常備せずにはいられなくなったという。（笑）



実際、「長ねぎ」は体をあたためてくれる食材で、
胃腸の働きをととのえ、免疫力を高め、風邪予防によく、
寒気からくる風邪のときなんかにもいいと言われてるわけで。＾＾

また、「ツナ（鰹）」は胃の機能を高め、気・血を補い、
「腎」を補う効能があり、この時季にうれしい食材。
体を元気にしてくれるので、疲労回復したいときや、貧血のときにおすすめ。

「胡椒」は体を温め、おなかの冷えや痛みなどを緩和する効能がありまーす。


てことで、
胃腸が弱ってるな～疲れてるなぁ～て感じるときや、
風邪予防＆寒気からくる風邪の引き始めにもおすすめでーす。＾＾



長ねぎペッパー１３


ほんまにめちゃめちゃおすすめなんで、
長ねぎがお安いときにでも、よかったら～。＾＾




＊＊＊

【薬膳メモ】

＜ねぎ＞
体をあたためてくれるので、寒気からくる風邪のときにいい。免疫力も高めてくれる。
胃腸の働きを整えてくれる。

＜ツナ（鰹）＞
気・血を補い、胃の機能を高めてくれる。
また、腎の働きを補い、精力もつけてくれる。→貧血や不眠のときに。体力回復にも◎

＜胡椒＞

冷えによって弱った脾・胃を温め、おなかの冷え、痛みなどを緩和する。

胃の機能をととのえ、吐き気などの症状の緩和に。

食欲増進効果も。


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今日も来て下さってありがとうございました！今日は久々におでかけする予定なんですが、チビの園からまた電話かかってけぇへんかちょと不安。(^^;)　いろんな意味でドキドキですが・・・ともかく行ってこようと思いまっす！それではまた～♪(^O^)／
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