ホットココアでーす。



・・・ウソ。（笑）←すぐふざける人



これ、『小豆のゆで汁』です。

なんの味付けもしてない、ほんまにただのゆで汁。
だから、ぜんぜんおいしくなーい。（笑）

そんなまずいゆで汁をぐいっと飲み干すのが、私のイチオシの方法です。＾＾






小豆のゆで汁の絶大な効果については、実は数年前にも書いたことあるんです。
（そのときの記事はコチラ➡★。ずいぶん前で、画像も変にデカいしきちゃないし恥ずかしいんですが、よかったら読んでみてください）


思い起こせば4年前。
息子を妊娠中、しかも臨月のとき。

足も曲げられないほどのえげつない「むくみ」に襲われまして、（座ったりしゃがんだりしたら足の皮裂けるー！くらいのｗ）
藁にもすがる思いで、薬膳で学んだ「小豆」のチカラを試してみることにしたんです。

そしたらこれが！効果絶大で！(≧▽≦)
4日かけて、【象足➡豚足➡人間の足】になりました！（トータルで、2.5kg減！）



もちろんこれは、
私の体質に小豆が合っていたってことと、
このときのむくみが異常にひどかったってことが大きいと思います。

しかし、つい先日、
またもやひどい（といっても象足ではないｗ）むくみに襲われまして、
（お正月の暴飲暴食がたたったんやと思います。(;´･ω･)）

一瞬ボー然としたんやけど、
小豆のゆで汁を思い出しまして、久々に試してみたんです。

そしたら、飲み始めて3日でほぼほぼ元に戻りましたー。(^o^)／
（※いつもはくズボンがパンパンやったのが、ゆるっとゆとりができて、フェイスラインがシュッと戻りました、ていう感じです）




ちょっとむくみが気になるねん～くらいのときは、
むくみが引くだけで、体重が激減することはないと思うし、
人によっては、体質的に小豆ではむくみが引かないこともあるかと思いますが、

もしかしたら、どなたかのお役に立てることがあるかもしれないので、
作り方を書いておこうと思います。＾＾

（※あくまで、私なりの作り方・私なりの効果の実感なので、参考程度にしてください！）



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『小豆のゆで汁の作り方』


【材料】
・小豆　大さじ3
・水　1リットル

【作り方】







①小豆をきれい洗い、鍋に入れる。水を加えて火にかけ、沸いてきたら小豆が踊るくらいの火加減でコトコト煮る。（※アクはなるだけ取り除きません（アクを取るとむくみ取り効果が減ってしまいます）。30分経つとかなり水分が減るので、200～300ccのお水を足してさらに煮てください）







②小豆を指でつまむと、すっとつぶれるくらいになったらOK（お豆にもよりますが、だいたい1時間くらい）。ざるに上げ、豆とゆで汁とに分ける。


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左側の茹で汁を、飲むわけですな。

（※ゆで汁は、赤汁とか煮汁とか、いろんな呼び方があるみたいです）

ゆで汁は飲み干すからいいとして、
残された小豆ちゃんはどないすんねん？てことなんやけど、

お菓子作りに使ってみたり、サラダにトッピングしたりするんですが、
私のイチオシが「甘酒あずきジャム」にすること！






これね。

ゆで汁2回分のゆで小豆と、倍量の甘酒で簡単にできちゃいまーす。
そしてもちろん、おいしいでーす♪


長くなっちゃうので、
この続きはまた次回か、一回飛ばしてその次くらいにでも書きたいと思います。

よかったら、またのぞきにきてくださーい。＾＾




＊＊＊

【薬膳メモ】

＜小豆＞
体にこもった余分な熱を取る。
高い利尿作用があり、体内の余分な水分を排出、水分量を調整。→むくみ解消に◎
体内にたまった老廃物などを排出。デトックスに◎→吹き出物や腫れ物が気になるとき。

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