こんにちは~。^^


いつもは土日なんて関係なく、
休みなしで部活に行ってる姉さんなんやけど、

なぜかこの土日は、
姉さんがずっと家にいる・・・・・・。






そういえば、、、( °д°)

今週末に、
学年末テストがあるとかないとか言ってたような?(他人ごとかw)



姉さんがずーっと家にいると何が困るって、(困るんかい)
しょっちゅう台所をウロウロ徘徊して食べ物を物色し、ひたすら食べまくること。(w)

買っても買っても作っても作っても、足りないし、
お菓子の空き袋とかポロポロ食べこぼしとか、残骸がえげつない。( ̄▽ ̄;)

もう中1(もうすぐ中2)やねんし、もうちょいきれいに食べてくれませんかねぇ・・・



でもまぁ、嫌いな勉強を頑張ってるわけやし、
食べることがストレス発散になるみたいやから、まぁいっか。^^(明らかに食べ過ぎやけど・笑)





さてさて。
今日は、【つくれぽ】でーす!

いつも仲良くしてくれてる、まめちゃんのレシピを作りましたよ~。^^

まめちゃんはいま、薬膳のお勉強を頑張っていて!
私もまめちゃんのブログでお勉強させてもらえるのがうれしいし、
薬膳のお話ができるお友達ブロガーさんがまた一人増えて、すっごくうれしかったりします。*^^*



そして、まめちゃんのブログに遊びに行くと、
うれしくなる&びっくりすることがもうひとつあって。

まめちゃんがアップしてるお料理と、
私が「今日作ろうー」とか「昨日作ったー」てものと似てる!て日が多いこと!
食材の組み合わせとか、味付けとか。


で、毎回、
「絶対コレ好きー!」とか「あーコレ!いま食べたいー!」とか、叫んでたりします。(笑)



そんなまめちゃんレシピから、今日はこれをつくレポでーす。^^


まめちゃんの白菜7



↑ まめちゃんちの『白菜と薄揚げのクリーム煮』(まめちゃんのレシピはコチラ➡★


白菜と薄揚げ、とくれば、
ついつい和風や中華風のものばっか作ってしまいがちな私。(^^;)

なので、クリーム煮っていうのに食いついちゃいました~。


クリーム煮といっても、牛乳や生クリームは使ってなくて、
豆乳でコトコト煮込む、体にやさしいクリーム煮っていうのもうれしいポイント。^^



フライパンひとつでできてすっごく簡単やし、(煮込み時間8分!)
調味料もシンプルで覚えやすい!

めっちゃ作りやすいです。^^



まめちゃんの白菜2


そしてなにより、
お味がとってもやさしいの♡(まめちゃんのブログ&文章と同じ♡)


やさしい中にも「にんにく」がきいてるせいか、
満足感もすっごくあって、ごはんにも合うし、ほんとおいしいのーん♪

我が家の食欲魔人が、絶賛しておりました♡
(※ただ、食欲魔人は豆乳は大好きやけどすりごまが苦手なので、すりごまはかなり控えめに作らせてもらいました~)



まめちゃーーーん、
おいしいレシピをありがとーーー♡ごちそうさまでした!

絶対、またリピしまーす。^^




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今日も来て下さってありがとうございました!さぁさぁ、今から張り切って晩ご飯を作らねば!姉さんの食欲をしっかり満たせるものを。(w)

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