こんにちは。
ただいま絶賛食べ過ぎ中のdecoでーす。（笑）
このままやとお盆休みが終わる頃には激太りしてそうでヤバい・・・
でも食べたい・・・
でもマジでヤバい・・・
ていう葛藤と戦いつつ、
結局家族みんなで毎食めっちゃ食べてしもてます。（アカン）
まぁええねん。
お盆休み終わったら、ダイエットするから・・・・
（できるんかな・・・・・・）
とか思いつつ、
昨日もワイン飲みながらいっぱい食べたわ。（ｗ）
そんな昨日のワインのおつまみがコレ。
↑『トースターでチン！3種の餃子の皮ピザ』
餃子の皮をピザ生地に見立てた、超簡単お手軽なんちゃってピザ。
（よくある感じのヤツです。笑）
なんせ簡単＆家族全員（ド偏食の息子含む）大好きなので、時々作ります。＾＾
（過去にも似たようなの載せたことあります）
今回作ったなんちゃってピザは、
◆ミニトマトと大葉ジェノベーゼ
◆しらすと海苔と大葉ジェノベーゼ
◆カマンベールチーズとはちみつ
の3種類。
大葉のジェノベーゼは作り置きしてあったので、
準備したもの（切りもの）は、ミニトマトとカマンベールチーズだけ。（※海苔は手でちぎります）
あっという間に準備完了！！
あとは、餃子の皮の上に具材を乗せて、トースターで焼くだけ！
暑いキッチンでもラクラク～♪
ちなみに、大葉のジェノベーゼってこんなん。
↑『大葉と梅の和風ジェノベーゼ』
材料ぜーんぶフープロ（orミキサーorハンドブレンダーなど）に入れてがーーっと回すだけ。
材料さえあればすぐできるし、作り置きもOK。
今回はピザに使ってますが、
他にもいろいろ活用できて、作り置きしておくとめちゃ便利なんですよー。
（レシピと活用例はコチラ➡★の記事に書いてますので、よかったら。＾＾）
で、これを使ったピザが2種。
↑「ミニトマトと大葉ジェノベーゼ」
カットしたミニトマト・大葉ジェノベーゼ・ピザ用チーズを乗せて焼いただけ。
焼けたミニトマトがじゅわーんと甘酸っぱくて、
大葉ジェノベーゼ＆チーズと相性抜群！
めちゃうまです♡
↑「しらすと海苔と大葉ジェノベーゼ」
手でちぎった海苔・しらす・大葉ジェノベーゼ・ピザ用チーズを乗せて焼いただけ。
しらす＆海苔＆チーズに、大葉ジェノベーゼがこれまた相性ぴったり～♪
↑「カマンベールチーズとはちみつ」
カットしたカマンベールチーズに、はちみつとオリーブオイルをかけて焼いただけ。
めちゃめちゃ簡単やけど、これまた絶品♡
おつまみだけじゃなく、おやつにもぴったりです。＾＾
（ド偏食の息子のおやつ代わりに作ることもあります）
それでは、3種の餃子ピザのレシピです。（簡単すぎですがｗ）
□■□■□■□■□□■□■□■□■□
『3種の餃子の皮ピザ』
【材料】（4人分）
・餃子の皮 24枚
・大葉と梅の和風ジェノベーゼ 適量
・ミニトマト 4個前後
・海苔 適量
・しらす 適量
・カマンベールチーズ 1箱（6切れ）
・ピザ用チーズ 適量・オリーブオイル 適量
【作り方】
①ミニトマトは1個を4～6等分に切る。カマンベールチーズは1個を6～8等分に切る。
②オーブントースター用の天板にアルミホイルを敷き、オイルを薄く塗る（※焼き時間が5分と短いので画像ではクッキングシートを使ってます。が、推奨はしません）。
③餃子の皮を並べて具材を乗せ、予熱したオーブントースターでチーズが溶けて皮がカリッとなるまで焼く。（180度設定で5分前後）
（※具材：ミニトマト・ジェノベーゼ・ピザ用チーズ、海苔・しらす・ジェノベーゼ・ピザ用チーズ、カマンベールチーズ・はちみつ・オリーブオイル）
（※トースターの種類や温度などによって焼き時間は違ってきます。様子をみながら調整してください。餃子の皮は早く焼ける＆焦げやすいので注意してください）
（※今回は、カマンベールのを12枚、トマトの＆しらすのを各6枚ずつ作ってます）
□■□■□■□■□□■□■□■□■□
レシピを写真でみると、こんな感じ。
具材を適当に餃子の皮の上に乗せて・・・
こんな感じになるまで焼くだけ。（トースターでだいたい5分）
お好みで、パセリをふったりブラックペッパーをふったりしても◎。
具材をいろいろ用意して、
みんなでワイワイいろんなピザ作りながら食べても楽しいよね～♪
今日のおつまみやおやつに、よかったら。＾＾
＊＊＊＊＊＊
「LINE」で更新通知を受け取ることができます。
よかったら、登録お願いしまーす。＾＾
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
「LINE」で更新通知を受け取ることができます。
よかったら、登録お願いしまーす。＾＾
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
レシピブログに参加中♪＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
コメント