こんにちは～。

今日の姉さんは、お弁当が必要な日でして、
事前に「お弁当のおかず、何がいい～？」て聞いてみたんです。

そしたら、「私が好きそうなもん入れといて～」ていうめっちゃ適当なお返事が。(^^;)


私「いやそれ逆にムズイから、なんか好きなもんリクエストして～」

姉「それぐらいわかるやろ？任すわ～(￣∇￣)」（←ニヤニヤしながら）



・・・めちゃプレッシャー。(￣▽￣;)



で、何詰めるかあれこれ悩みつつ、作ったお弁当がコチラです。

お弁当２


【メニュー】
◆ブロッコリーのペペロン風（をにんにく＆赤唐辛子抜きで）←もはやペペロン風ではない
◆卵焼き
◆ご飯
◆ミニトマト
◆かぼちゃと金時豆のスパイシースープ（スープジャーの中に入ってるんですが、開けてしまうと保温調理に支障をきたすので、フタは閉めたまま写真撮ってます～）


一応、姉さんの好きなもんばっかチョイスして詰めたつもり。

そして、午後からも頑張る力が出るもんをチョイスして詰めたつもり。

姉さんが帰ってきたら、
お弁当の感想を聞いてみようと思います～（ﾄﾞｷﾄﾞｷ）


お弁当４


大した量ちゃうし、（いつもと大して変わり映えせんし）
そないにビビらんでもって感じやってんけど・・・

急に何があるかわからんし（特に息子）とか万が一寝坊したらどないしょとかいろいろ不安で、
昨日のうちから準備できるものはしておきました。

こんな感じで。


作り置き２


◆下味をもみ込んだ豚こま＆カットしたキャベツ（ケチャップ炒め用）
◆茹でただけのブロッコリー
◆カットしただけのかぼちゃ・玉ねぎ・ベーコン（スープ用）
◆人参しりしり
◆かぼちゃの塩バター焼き（余ったかぼちゃでついでに）
◆卵焼き
◆ちくわと長芋の海苔塩炒め

（晩ご飯とか翌日以降にも使えるし～てことで、多めに作ってるものもあります）


朝起きてからやった作業は、
①豚こまとキャベツを炒めて味付け
②ベーコンをレンチンしてブロッコリーと混ぜて味付け
③スープの材料を全部小鍋に入れて沸かして温めたスープジャーに入れる

これだけ。

あとは、炊き立てのご飯をお弁当箱に詰めて冷まして～
作り置きのおかずを温め直して冷まして～おかず全部をお弁当箱に詰めて～て感じ。
（③の作業は、姉さんが出かける直前に。少しでも長く熱々を保てるように～）


ほぼほぼ作っておいたおかげで、
姉さんが家を出るまでにお弁当無事完成。

珍しく写真も撮れちゃいましたわ（笑）


お弁当６


姉さんよ、
これ食べて午後からもファイティーーン！！


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