⑥（ピーマンをレンチンする間に）新玉ねぎを薄くスライスし、切り干し大根・ツナ・新玉ねぎ・調味料を和える（さっぱり和え完成）

↑『人参のツナマヨペッパー』

脾・胃の発達を促進し、目のトラブルにもいい人参。

できるだけ毎日子どもたちに食べてほしいので、

煮物とか炒めものにちょこっとプラスしたり、簡単な人参料理を作り置きしておくようにしていて。

中でもこれは、レンチンだけでできる＆作り置きもOKで、

こどもたちはもちろん、人参嫌いの旦那も食べてくれるので（普通は逆やろｗ）、ちょくちょく登場しています。＾＾

詳しいレシピはコチラ➡★です。

↑『ピーマンとじゃこのぽん酢煮』

これまたレンチンだけでできる、簡単な一品です。

ぽん酢でさっぱり、じゃこのうまみとみりんの甘み・コクで、
ほんのり苦みのあるピーマンが、おいしくいただけます。＾＾

しっかり冷やした方がおいしいし、
数日置いてもおいしいまんま（むしろさらに味が馴染んでおいしくなる）ので、作りおきに◎。

詳しいレシピはコチラ➡★です。

↑『切り干し大根と新玉ねぎとツナのさっぱり和え』

新玉ねぎが大好きで、お気に入りの新玉ねぎレシピもいろいろあるんやけど、

中でもコレは、簡単（切って混ぜるだけ）でおいしくて作り置きもOK、

てかむしろ、日にちが経った方がおいしいので、よく作り置きしています。＾＾

新玉ねぎは甘くてシャキシャキっ、切り干し大根は歯ごたえよく、
ツナのうまみとお酢の酸味と新玉ねぎの甘みで、ほどよくさっぱりな味わい。

おすすめでーす♪

詳しいレシピはコチラ➡★です。