電子レンジでチンするだけの、

簡単お手軽焼きうどんです。

焼いてへんけど（ｗ）

具材も焼きうどんっぽくないけど（ｗｗ）

作り方は、超簡単！

耐熱皿に冷凍うどん乗せてレンチン3～4分、

具材と調味料を足してレンチン1分。

電子レンジで4～5分加熱すれば完成～！

耐熱皿ひとつ＆レンチンで完結するのでフライパン不要！！

洗い物も極少で、

おひとりさまランチにぴったりでーす。.｡ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.ﾟ

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・冷凍うどん　1玉

・しらす　ひとつかみほど（約30g）

・アボカド　1/2個

・わさび　チューブで2～3cm分くらい（お好みで調整）

・刻み海苔　適量

・めんつゆ　大さじ1

・醤油　小さじ1

・米油　小さじ1

【作り方】

①耐熱皿に冷凍うどんを入れ、ふんわりラップをかけて電子レンジ（500W）で3～4分加熱する（温まってほぐれるくらいになるまで）。

②一旦取出してうどんをほぐし、アボカドをスプーンですくい入れる。しらす・＜A＞を加えて軽く混ぜ、ラップをふんわりかけて、電子レンジ（500W）で1分加熱する。

③わさびを加えて全体をざっと混ぜ、刻み海苔をトッピングして完成。

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「アボカド」「しらす」で、気を補い疲労回復！
新年度のこの時期、めっちゃ疲れがたまるからね。しっかりと気を補うことが大切。

あと、「しらす」は疲れ目やかすみ目などの目のトラブルに◎、「アボカド」はデトックスに◎。「山葵」は血の巡りをよくしてむくみ解消に◎。てことで、春の養生にぴったりの組み合わせ！

あと、「アボカド」「しらす」は、美肌＆アンチエイジングにも効果的！特に「しらす」には、脳を活性化（健忘予防にも）したり骨を強くする効能もあるので、アラフィフのわたくしにはうれしい限りでございます（ｗ）

てことで、
疲労回復、春の養生、美肌＆アンチエイジング効果が期待できる一品です。＾＾

おひとりさまランチなら。

とりあえずアボカドがあれば、どうにかなるのだ～（笑）

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【薬膳メモ】

＜アボカド＞

気を補い、疲労回復にいい。

おなかの調子を整えてくれる。→デトックスに。→美肌に◎

＜しらす（いわし）＞

体を温め、気を補い、血のめぐりをよくしてくれる。→美肌に。
脳を活性化し、骨を強くする。→アンチエイジングに。
目の疲れやかすみ目など、目の不調の解消に。
なんだか不安で眠れない～っていうのが続くときに。

＜海苔＞
寒性で体を冷やすが、腎を補うアンチエイジング食材のひとつである。
水分の代謝が滞ることで体内にできてしまった痰（様々な病気の原因物質）をとる。
体内の余分な水分を排出し、むくみを改善する。おしっこが出にくいときにも。
皮膚や粘膜を保護する効能も。

（※ヨードを含むので甲状腺の病気（特に低下症）になっている方は食べないようにします。閉経後の女性も週に3日以上食べ続けるのは避けた方がいいともいわれています）

＜山葵＞
体を温め、血の巡りをよくしてくれる。
体内の余分な水分を排出してくれる→むくみの解消に。
胃腸の冷えを予防・改善する。
食欲増進、殺菌効果も。