こんにちは~。

朝晩涼しくなった途端、
朝が起き辛くなってる今日この頃。

土日はちょっとだけゆっくり寝ちゃおかな~て思ったりしつつ、

姉さんの土日のバイトが早朝から(5時起き)てことが多いので、
なかなかそうもいかずで。(^^;)

まぁそもそも早起きするの趣味やからええねんけど。(早きが趣味てw)


姉さんも休日に早起きしてバイト行って・・・
なかなか頑張っております。^^(勉強は頑張りませんがw)



さてさて。

今週も姉さん弁当をひっそり作ってたんですが、
その中から今日は、”作り置きを活用したお弁当”を2つピックアップしようかと。

ちなみに、
事前に準備しておいた作り置きがこの5品。

作り置き1

作り置き4


◆大豆とえのきのマヨ醤油炒め
◆長ねぎとしらすの白だし煮(レンジで)
◆蓮根&ピーマン入り*チンジャオロースー味の肉そぼろ
◆蓮根のきんぴら
◆青梗菜とコーンとベーコンのバター炒め(レンジで)

(※詳しくは、コチラ➡★の記事に書いてます)


で、この作り置きを活用したお弁当の1つ目がこれです。

そぼろ弁当6


【メニュー】
◆ごはん
◆チンジャオロースー味の肉そぼろ
◆折りたたみ目玉焼き
◆大豆とえのきのマヨ醤油炒め
◆青梗菜とコーンとベーコンのバター炒め
◆ミニトマト
◆梨

青字が作り置きのおかずです。

てことはつまり、朝にやった作業は、
目玉焼きを焼く&梨を切る。以上!(笑)

めちゃラクチンでした。^^


ラクしたけど、
豚肉とか蓮根とかえのきとか梨などなど、

秋の養生にいいもんがいっぱい詰まったお弁当になってまーす!(^O^)/



んで、2つ目のお弁当がコチラ。

ほっこり煮弁当5


【メニュー】
◆鶏肉とさつまいものフライパン煮(※レシピは次回の記事にて)
◆卵焼き
◆蓮根のきんぴら
◆ブロッコリーのマヨチーズ
◆ミニトマト
◆ご飯

青字は、週はじめの作り置きから、
ピンク字は、前日の夜に作ったもの(つまりは晩御飯からの取り置き)です。


作り置き2

鶏肉とさつまいものフライパン煮。

前夜の晩御飯のメインおかずとして作り、
ここからお弁当用に、ちゃっかりお取り置き(笑)

作り置き1

そして、ブロッコリーの塩茹で。

半分を、晩御飯の副菜用にこのサラダ➡★にし、

残り半分は、いつものように保存袋に入れておき、


この他に朝にやった作業といえば、
作り置きの温めなおし&卵焼きを焼いただけ。

これまた簡単ラクチン~♪

そして、さつまいも・鶏肉・蓮根など、
秋の養生にいいものがしっかり入ったお弁当になってます。^^


☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;


以上、作り置きを活用した今週の姉さん弁当2つでした。

来週も、何かの参考になりそうなお弁当ができたらアップしまーす!(需要ないかもですがw)


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