こんにちは～。

今日は予想外に晴れて湿気もまだマシやったけど、
昨日の湿気はヤバかったですね！

会社でAさんと「湿気えぐいな～」「べたべたするな～」て言うてて、
Aさんが蒸し暑さにイラっとしたのか「あーもー、むしむしー！ヽ(#`Д´)ﾉ 」て声を発したら、

Bさんが「え、虫？！いやー！(≧ヘ≦) 」て慌てはって、
Aさんが「いやいや、蒸し蒸ししていらんなーって。(^^;)」て慌てはって。

みんなで笑っちゃいました。

ほんまイラっとするほど湿気ヤバかったり、体も気持ちも不快になること多めですが、
体調崩さないよう、しっかり養生しましょねー！！


さてさて。今回は、ていうか、今回も（ｗ）
今週前半用に準備した作り置きについて書きますね（作り置きネタばっかですみません～）




◆手抜きな海老マヨ
◆万願寺唐辛子としらすの牡蠣醤油炒め
◆人参とちくわの塩炒め
◆豆たっぷりメキシカン風カラフルサラダ


主に、特売でゲットした食材を使って準備した作り置きです。






↑『豆たっぷりメキシカン風カラフルサラダ』

梅雨時季の養生にいいし、さっぱり食べれておいしいので、
この時季めちゃくちゃヘビロテしてるサラダです。

使う野菜は、そのときどきでちょこっと変化することも多くて、
今回は、ピーマンの代わりに安かったズッキーニを、

トマトの代わりにミニトマトを、玉ねぎの代わりに新玉ねぎを使ってます。

普通の玉ねぎだと辛みを抜く作業が必要やけど、
新玉ねぎやとそのままでOKなのでめちゃ簡単やし、甘くてさらにおいしくなるので◎。

作ってすぐでもおいしいけど、
冷蔵庫で冷やしておけば、味が馴染んでさらにおいしくなるので作り置きにぴったりですよ♪

詳しいレシピはコチラ➡★です。





↑『手抜きな海老マヨ』

久しぶりに、海老ちゃんの特売に遭遇したので、お買い上げ。
といっても大量に買う勇気は出ず、量は少なめですが～（笑）

安いむき海老を購入したら、必ずといっていいほど作るのが、
この手抜きな海老マヨ。

フライパン1つでササっとできてラクチンなのに、
姉さんがめちゃ喜んでくれるので～♪

詳しいレシピはコチラ→★です。













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以上、今週前半用に準備した作り置きでした！

今週もちょこちょこ作り足しながら、乗り切るぞぉーー！！


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