こんにちは~。^^
強烈な寒さがやっと落ち着いたと思ったら、
今週はぐんぐん気温が上がってて、振り幅エグイですね。(^^;)
来週にはまたちょっと寒の戻りがあるみたいやし、
体調管理が難しくて悩ましい今日この頃であります。
息子がなんとかこのまま元気に!
小学校生活を終えられるよう願うばかりです~!
さてさて。
ブログもインスタもぜんぜん更新できてない状況が続いてるんですが、
お仕事にはちゃんと行ってますし、お弁当も作ってます!
てことで今日は、最近作ったお弁当について書こうかなと。
やっつけ弁当な日も多いので、そういうのは省いて(誰も興味ないw)
「まともなお弁当」をいくつかピックアップしまーす!

◆鶏肉と牛蒡の生姜味噌だれ蒸し
◆卵焼き
◆茹でブロッコリー
◆彩り野菜とお豆さんのマリネ
◆長芋の黒胡麻バター醤油炒め
少しでも老化を遅らせるべく、まだまだ腎を補いまくってるので、
長芋・牛蒡・黒豆・黒胡麻など、腎を補うものをあれこれ詰め込んだお弁当になってます。^^

◆焼き鮭
◆卵焼き
◆小松菜薄揚げの白だし煮
◆茄子と塩昆布のくたくた煮
◆彩り野菜とお豆さんのマリネ
◆金柑はちみつ漬け
大好きなお魚メインの弁当ーー!!
定番の焼き鮭で♪
この日も、しっかり黒いもの(黒豆とか昆布とか)入ってまーす!

◆蒸し鶏
◆卵焼き
◆ちくわと大豆の海苔塩炒め(今回は黒豆入りで)
◆大根の皮と人参のきんぴら
◆茹でブロッコリー
◆彩り野菜とお豆さんのマリネ
黒い食材だけじゃなく、
毎日のようにマリネも入れてる今日この頃。
お弁当のおかずに、ひとつでもさっぱりしたものがあると箸がすすむんですよね~♪
(なくてもすすむクセにw)
あと、暖かくなるにつれ、マリネなど「酸味のあるもの」を食べるのってめちゃ大切になってくるしね。
これからも登場頻度高いかと思われます~。
☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;
以上、最近作った自分用のお弁当(まともなやつのみ)でした~。
おかずのバリエーションが少ないなぁ・・・
もっと工夫が必要やわ・・・
とか思いつつ、食べたいものを詰めてると結局こういう感じになっちゃうのよね。(^^;)
面白味がないかもですが、よかったらまた見てやってくださいませ~。
******
★「アプリ」で更新通知を受け取ることができます。
これまで「LINE」で通知が届いていましたが、まもなくLINEでの通知が終了し、アプリでの通知となるそうです。そして、LINE→アプリに引き継ぐことができないそうなので、お手数をおかけして申し訳ありませんが、改めてアプリでフォローしていただけるとうれしいです。どうぞよろしくお願いいたします!
(※このことについては、に詳しく書いてます)
★なかなか投稿できてないのですが・・・インスタのアカウントもあります。
何かと迷走中&まだまだ投稿数も少ないですが、よかったらこちらもよろしくお願いします。
インスタアカウント➡
****************************************
今日も読みにきてくださってありがとうございましたーー!!
コメント
コメント一覧 (2)
ここ数日、めちゃくちゃ暖かいですね~。
北陸も暖かいとのこと、過ごしやすくてうれしいですね。^^
私は急な暖かさに、着るものをどうすればいいのかちょっと焦りました(笑)
やっつけ弁当、見たいと言ってくださってありがとうございます~!!(笑笑)
そのお言葉に励ましをいただきつつ、またちょこちょこ載せちゃおっかな~と思ってますw
私もりんさんのお弁当、楽しみに拝見してますよ~♪
私は毎日同じおかずは入ってるからほんっとつまんないんですが(笑)、りんさんのお弁当はバリエーションが多いなって感じてます♡
マリネ、いいですよね~。これからますます酸味のあるものがおいしく感じるようになってきますね♪
今日は雨の一日になりそうですが、楽しい時間をお過ごしくださいねー!(^O^)/
decokitchen
が
しました
私はやっつけ弁当も見たいです(笑)
どの日もおかずが美味しそうでとても綺麗に詰められていて目の保養になります☆彩りも大切だと毎回実感します!が、現実はほど遠く(;´・ω・)地味なおかずをただ、のっけるだけのお弁当になってしまってます。マリネ!わかります。私はもやしの酢の物はここ数週間食べてお弁当にも入れてます(お弁当にはどうかと一瞬思うけど)(笑)
多忙な中、お弁当での更新ありがとうございます。
decokitchen
が
しました