・長芋　約350g（皮付きで計量）

・米油　大さじ1
・黒すりごま　大さじ2
・バター　10g

＜A＞　

・みりん　大さじ1と1/2

・薄口醤油　大さじ1

長芋切って、ささっと炒めるだけ。
めちゃくちゃ簡単です◎。





「長芋」は、肺・脾・腎に作用する食材で、滋養強壮効果に優れ、気を補って疲労をしっかり回復してくれます。また、体を潤し、老化防止に効果的なのもうれしいポイント！乾燥して老化がすすみやすい今の時季にめっちゃおすすめの食材です。

「黒ごま」は黒のカテゴリーに入るもので、肝・腎ともに補い、血を補うアンチエイジング食材。
白髪や脱毛、老眼、足腰のだるさ、皮膚の乾燥や便秘などの改善に効果を発揮してくれます。
和え物や炒め物など普段は白ごまを使うことが多いお料理にも、冬の間は黒胡麻で（もしくは白と黒のW使いで）作るのがおすすめです◎。

てことで、疲れを取り、老化防止にも一役買ってくれちゃう一品です。＾＾




毎日おいしく食べながら、
老化に歯止めをかけていけたらうれしいですよね◎。

地味～に（笑）真面目にコツコツと、取り組んでいきたいと思いまーす！(^O^)／



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