こんにちは～。
ここのところ、なかなか更新できずすみません。。。

厳しい寒さが続いたせいか、チェロたんが不調に陥って大変やったり、
その後、私も調子崩しちゃったりして、仕事行くのが精一杯で。(^^;)

まだしばらくは落ち着かない日々が続くと思うし、
（息子の卒業に向けてバタバタしてる＆もうすぐ姉さんが帰省する～）

何より、アラフィフが無理しすぎたら、後々身体に響くからねっ（何度も痛い目に合ってるｗ）
引き続きボチボチいこうと思います～。(*･ω･)ノ



さてさて。

先ほど買い出しに行ってきたんですが、
この間から横目でチラッと見ながら買えずにいた「新玉ねぎ」をついに買っちゃいまして。（今季初）

大・大・大好きな新玉ねぎなので、あれもこれも作りたいものいーーっぱい！
なのですが～。

またまたえぐい寒波が襲来してるし、
体調もいまいちなので、簡単にできるスープにしちゃおかな～と。＾＾

玉ねぎは体を温め、気・血の巡りをよくし、胃腸の調子を整えてくれる食材。
温かいスープにすれば、体がしっかり温まってめぐりもよくなり、体の疲れも取ってくれます◎。


ひとつめの激推しスープレシピがコチラ↓。

スープ５

↑『新じゃがと新玉ねぎとベーコンの豆乳スープ』

材料は、新じゃが・新玉ねぎ・ベーコン・豆乳。

作り方は、新じゃがと新玉ねぎをスライスし、ベーコンを1cm幅に切る
→お鍋で炒めて煮るだけ。

10分くらいで完成しまーす！

スープ１２

新玉ねぎは甘～くて、
新じゃがは食感よくて香りもよくて。

豆乳スープはやさしい味わいなんやけど、

具材をオイルで炒めてから煮てるので、
コクとうまみもしっかりあって、ほっこりおいし～♪

ベーコンの塩気とうまみもいい仕事してくれてます。＾＾

詳しいレシピはコチラ↓の記事に。




ふたつめの激推しスープレシピがコチラ↓。
スープ２

↑『新玉ねぎとベーコンのスパイシー和風トマトスープ』

具材は、新玉ねぎとベーコン。

スープは、だし汁・トマト缶ベース、
味付けは、塩・薄口醤油・ガラムマサラで。

作り方は、新玉ねぎ炒めて、
だし汁・トマト缶・ベーコンを加えて煮て、味付けするだけ。

切りものも少ないし（新玉ねぎとベーコンだけ）、あっという間にできちゃいます◎。

スープ８

新玉ねぎは、甘～くて、
スープは、ほんのりスパイシー＆和風のやさしい味わいで。

お出汁・ベーコン・トマト・新玉ねぎそれぞれのうまみたっぷり♡
薄めの味付け（少しの塩と醤油だけ）でも、めっちゃおいしいです。＾＾

スパイス＆玉ねぎ効果で、体もぽかぽかになりますよ～！
詳しいレシピはコチラ↓の記事に。




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以上、簡単でおいしい新玉ねぎを使ったスープレシピ2つでしたー。

温かいスープをゆっくり味わって、ほっこり温まりましょー♪


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