こんにちは~。^^

新年度スタート後、初めての週末。
みなさまいかがお過ごしでしょか??

桜が満開のところも多いみたいやし、
お出かけを楽しんでる方も多かったりするのかな♪

わたくしは早朝から庭の草刈りをして、気分スッキリ!
(少し前の超暖かかったときに、とか雑草やらあれこれが一気に伸びた&増えた)

これからどんどん暖かくなるにつれ草木の伸び方もすごくなるやろし、
こまめにやらないとなぁ・・・(遠い目)



さてさて。

今日の記事なのですが、またまた自分用のお弁当についてです。
(お察しの通り、相変わらずまともに料理写真を撮れてないためw)

少し前に撮ったお弁当たちなのですが、よかったら見てやってください。


お弁当1


◆豚肉と白菜の柚子胡椒バター炒め
◆卵焼き
◆蕪の葉の塩チーズ炒め
◆ちくわと大豆の海苔塩炒め(黒豆入り)
◆大根の皮と人参のきんぴら
◆彩り野菜とお豆さんのマリネ

この日のお弁当は、私好みのおかずをぎゅぎゅっと詰め込んでまして♡

会社のお昼休みに「はぁ~おいしい(´∀`*)」とかつぶやきながら、
ご機嫌にいただきました♪(超自己満足。笑)


お弁当3


◆焼き肉のたれ炒め(豚肉と残り野菜で)
◆卵焼き
◆じゃがいもとしらすの塩バター炒め
◆人参のマヨラー油和え
◆茹でブロッコリー
◆彩り野菜とお豆さんのマリネ


春の体が喜ぶ食材をあれこれ使ったお弁当です。

簡単にできるもんばっかやけど、ちゃんと養生食になってくれます。^^


お弁当2


◆豚もやしのぽん酢炒め
◆卵焼き
◆大豆としらすの白だし炒め(黒豆入り)
◆人参しりしり
◆彩り野菜とお豆さんのマリネ


この日はかなり暑くなる予報やったんで(実際、汗ばむくらいやった)、
あっさりさっぱりしたおかずを多めに詰めました。

午後からもお仕事頑張れましたよ~♪


☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;


以上、少し前に撮った自分用のお弁当3つでした~。

いつもあまり変わり映えしないけど、
それでも、日々の私の体を支えてくれるお弁当になってるかなと。^^

春は、油断するとすぐに不調に陥りやすいので、
引き続き、体の声に耳を傾けつつ、お弁当&ご飯作りに取り組もうと思いまーす!


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