↑　『バター不使用＊薔薇ジャムとクリームチーズのふんわり紅茶ケーキ』



本当は、バターたっぷりのリッチなケーキを焼きたかったんやけど、
このジャムをいただいたとき、（※結構前です）
ちょうどバターがスーパーの店頭から姿を消してた頃で。

ま、しゃーないわな・・・てことで、バターなしのケーキにしました。
（あっさり引き下がる）

バターは使ってないけど、
クリームチーズでちょっとコクもありつつ、
紅茶の香りと薔薇ジャムで、とっても贅沢な気分に～♪

食感は、ふんわり軽くて、
口の中で、「しゅわん♪」てなる感じ～♪

みたいな。


そんなケーキになりました～。＾＾





ところで。
Q：「ガリカ薔薇ジャム」ってどんなん？

A：ローズメイさんの

めっちゃ素敵なたたずまい～＊＾＾＊

あけてみると・・・

すごくきれいなピンク色♡

めっちゃバラバラ～なお味かな～？（by田原俊彦）
て想像しながら食べてみると、、、

薔薇ジャムで大人のティータイム♡
いい感じですよ～。＾＾

（ボディソープは忘れてね♡）←余計残るわ

③薔薇ジャム20gとサイコロ状に切ったクリームチーズを加えて軽く混ぜ合わせる。生地の半量を型に流し入れ、残りの薔薇ジャム30gを生地のところどころに散らし、残りの生地をそっと流し入れる。

④180度に予熱したオーブンで25分ほど焼く（竹串をさして何もついてこなければOK。途中で焦げそうならアルミホイルをかぶせる）。冷めたら型から取出し、切り分ける。

  ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
★お手数をおかけして申し訳ないのですが、日々の更新の大きな励みになってますので、 お帰りの際、ぽちっと応援いただけるとすごーくうれしいです。　＾＾（クリックしていただくとこのブログのランキングが上がる仕組みです） 

レシピブログに参加中♪

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊