おはようございまーす。　＾＾

今朝は、全然寒くなーい。

いつもは極寒な台所も、今日は暖房要らず。

台所仕事も、はかどるってもんです。　　ありがたや～～～。

　↑　『黒糖生姜と全粒粉のビスコッティ。』

ちょっとばたばたしておりまして・・・・

ずいぶん前に作ったヤツを、引っ張り出してきちゃいましたー。　＾＾；　←　こそっと告白。　

黒糖生姜パウダーってのを、前に母からもらってね。

めっちゃいっぱいあるから、

お菓子作りにでも使ってかないと、消費できないわ～ってことで、

作りました。　　・・・・・ような、気がする。。。　　　　（だいぶ前なので、よく覚えてにゃい。＾＾；）　

　　　　　・・・・・ま、そんな感じです。　　（テキトーやなー。）　

わたしの好みのビスコッティは、

めっちゃザクザクっとした食感で、

全粒粉に、ライ麦も加えた、ヘルシー感たっぷり（？）なもの。

なんなら、　「あご痛いわー！」　くらい、ザクザクしてても、オッケー。（笑）

こちらも、なかなかの、ザクザク食感で、あご痛し。　ぶっ。

黒糖風味の生地には、やっぱクルミだよな～ってことで、

香ばしいくるみも、たっぷり入れて～。

　　　　　　　　　　　　（何気にアンチエイジング～。笑）　

生姜がキイテるし、

あご痛くなるし、（笑）

完全大人向けな、ビスコッティですな。

今度は、ちびdeco姉さんにもやさしい、

もうちょいソフトで生姜なしの、ビスコッティを、焼くべし。　＾＾

＊＊＊

　　　あっという間に、週末ですね～。

　　　この週末は、お味噌作りをしたいな～って思ってるんだけど・・・・

　　　　　　　・・・・・無事に、できるかな？　＾＾；

　　　すべては、こどもたちの体調にかかっているのだっ！！！

　　　週明けに、「お味噌仕込みました報告」、できるといいな～。

　　　　　　　　　それでは、みなさまも、元気に週末をお過ごしくださいねー♪

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