decoの小さな台所。-チョコバナナパンケーキ2



なにを思ったか(いや、なーんも考えてなかったな、こりゃ)、


チョコ色のモノを、レンガ色のお皿に、のっけとります。




decoの小さな台所。-チョコバナナパンケーキ3




・・・・・・・保護色状態やん。。。爆。




これ、盛り付けて、写真撮るときは、なーーーーーんも、疑問に思ってなかったから、コワイ。^^;

いま、改めてみたら、あかんやん、これ・・・・!





とか、思いつつ、


堂々と、載せちゃうのが、わたくし。(笑。)




decoの小さな台所。-チョコバナナパンケーキ1



 ↑ 『(保護色だけど)チョコバナナパンケーキ、バターたっぷりで~♪』





たまに、食べたくなる、パンケーキ。


うちのは、薄いタイプ。


ほいで、あんまり、甘くない。(つもり。)




この季節、


チョコ風味が、うれしいやん?^^


で、ココアパウダー入りの、パンケーキを焼きました。


(うちにあるのは、なぜかいつも(腹黒だからか?)、ブラックココアパウダーなのねん。^^;)



甘さ控えめの生地に合わせたのは、バナナン♪


チョコ×バナナ、最強コンビ~。^^




そして、食べるときに、


バターをたーーーっぷりと乗せる!!!


これ、重要ポイント☆






decoの小さな台所。-チョコバナナパンケーキ4




うぉぉぉぉおおおーーーー!


バターが、とろけてるぅ~。  うまそー。^m^


そう、これこれ!


やっぱ、パンケーキには、バターがとろ~り、の図♪





それにね、


チョコ×バナナに、バターの風味は、めっちゃ合う!!!


バターがないと、しょぼぼーんな感じの味で、終わっちゃうの・・・・・。


だから、ぜひとも、バターたっぷりで、召し上がれ~♪♪♪


(今回も、モニターでいただいた「伝統製法バター」、贅沢に使ってます♪)






decoの小さな台所。-チョコバナナパンケーキ5



茶色の生地から、顔を出すバナナン♪


いいね、この色~。^^




バターをたっぷり絡めて、頬張っちゃうど。^^





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『チョコバナナパンケーキ、バターたっぷりで~♪』



〔材料〕*4枚分*


・薄力粉 80g

・ベーキングパウダー 小さじ1

・塩 ひとつまみ

・砂糖 大さじ1/2(甘さ控えめなのでお好みで増量してね)

・ココアパウダー 大さじ1/2(今回はブラックココア使用)

・卵 1/2個

・牛乳 100cc

・バナナ1/2本

・サラダ油 適量

・バター 適量



〔作り方〕

①ボールに卵をとき、粉類をふるい入れ、よくかき混ぜ、牛乳を少しずつ加え、そのつどなめらかになるまで

混ぜる。

→フォークでつぶしたバナナを加えて混ぜる。


②フライパンに、油を引き、よく熱したあと、一度冷ましてから弱火にし、お玉の半分くらいの量の生地を

流しいれる。生地の表面がふつふつ・・・としてきたら、裏面も焼く。

→焼けたらお皿に重ねていき、最後にバターをのっけて、いっただっきま~す♪




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