ちびdeco さんから、
問題です。(^^)
「着ると涙が出てきちゃう服って、な~んだ?!」
……………わかったぁ?
答えは、
「ポロシャツ」
→着ると、涙ぽろり。→ポロシャツ。笑。
ちと、寒い?
毎日、こーんなクイズ、出されますねん。^^;
実際、
ここんとこ、
雨がちで、ちょっと涼しかったり、ですよね~。
………にも関わらず、
今日の一品は、そうめんなナ~リ~。
めちゃめちゃ暑かった日に、作って、
ちょいちょい、リピしてますねん。(^^)
簡単やのに、なかなか、うまいからね♪
↑ 『蒸し茄子キムチのぶっかけそうめん。』
ん?!
フツーやん、てか?!
かもねかもね、そうかもね~♪ (ええねん♪)
茄子と、ささみを、
レンチンで手軽に蒸してる間に、そうめんゆでて、
他の材料切ったら、
もう、できたも同然じゃ~。(^^)
ぶっかけにしたのは、
洗い物軽減が目的じゃ~。笑。
のっけたのは、
ジューシーな蒸し茄子と。
しっとりな、蒸したささみ、
そして、キムチ。
大葉に、みょうが。
これは、ねぎとか、お好みの薬味でオッケーね。
あと、欠かせないのが、白ごまだわよ。
アンチエイジングかつ、ごまの香りがいいからね~♪
簡単で、栄養たっぷり、
洗い物軽減の(笑)ぶっかけそうめん、
まだまだ、リピだな。
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『蒸し茄子キムチのぶっかけそうめん。』
〔材料〕 *2~3人分*
・そうめん 人数分
・茄子 1本
・ささみ 2本
・キムチ 適量(食べやすくカッ
*きゅうり 1本
*大葉 10枚(ねぎでも)
*みょうが 1個(お好みで)
・白ごま 適量
・めんつゆ+冷水 適量
〔作り方〕
①ささみを耐熱皿に乗せ、酒大さじ2+塩こしょう少々(ともに分量外)をふってラップし、レンジ(500W)で4~5分加熱。
→粗熱を取り、適当にさく。
茄子を水洗いしてラップで包み、レンジ(500W)で3分ほど加熱。→さっと水にさらし、手でさく。
②①でレンジ加熱してる間に、人数分のそうめんをゆで、*の野菜を千切りにする。
めんつゆを表示通りに冷水とあわせておく。
→器にそうめんを盛り、ささみ+キムチ+野菜をト乗せ、めんつゆをぶっかけ、白ごまをトッピングしたら、完成。
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↑参加しています。応援いただけると、うれしいです。^-^
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お盆休み終わってから、
日常に戻り、
体がなまってたせいか、えらいしんどいわ。^^;
みなさんは、大丈夫?!
この週末は、
休みなしだったし、
なんだか今日は、水曜日気分。^^;
いやん、絶対今週、長く感じるわー。
わたし、
ぼけすぎやったんか、
この間、職場で、ありえへんほど派手に転倒してもてー。
そりゃあもう、ほんとにド派手ですごかったでー。
完全に、コントや。いや、それ以上か?!
ちょっと、伝説になりそうや・・・・。苦笑。
(みんなにお見せできないのが、ちーと残念なくらい。笑。)
あまりに派手すぎて、
自分でも笑うしかなかったんやけど、
ひそかに、膝強打で、痛すぎるぅ。^^;
・・・・・・・ぢゃっかん、老後が、し・ん・ぱ・い。爆
(膝は大事よ、膝はっ。)
みんなも、気をつけてよぉー。
(って、あんなコケ方するやつは、あたしだけかも。)
夏の疲れとかも、
どんどん出てくると思うし、
体調管理にも注意しないとね。
気を引き締めていかねば、と、思う、今日この頃。(^^)
今週も、がんばっていきましょー♪
コメント
コメント一覧 (5)
ぶっかけそうめん、私も大好きです~♪
(私も・・洗い物少なくするため・・大概ぶっかけ・・笑)
蒸し茄子とささみ、おいしそう~♪
この組み合わせは作ったことないです。
近々、ランチに登場しそう~♪
チビdecoちゃんのクイズ、かわいいです!
真剣に考えたけど~・・わからなかったです^^
decoさん、こけたの、大丈夫ですか??
私も・・時々いまだにこけます^^;
ひざ、大事にしてくださいね。
そしてねぇ、膝!そうよ膝は大事よ~無理しないであんまり痛かったら病院へ行ってきてね。まじ、膝って大事だから・・・。アオジになってない?(アオジって言わないか?) 痛みをこらえてがんばっているdecoちゃんに応援~♪
お盆も終わり、今年の夏も終盤です。
夏休みも残りわずかで、小中学生にとっては
ちょっとつらい時期に突入ですね。
残暑が厳しいです。
まだまだ冷たいものが嬉しいので、
こんな栄養満点のぶっかけ素麺が
私も食べたいな♪
キムチをのせるのもいいですね。
今度真似っ子しよ~っと。
具沢山の素麺 すごく美味しそう(*'-'*)
しかも大好きな具ばかりのってるしっ
いますぐにでもいただきたいくらいよ~
私は先週 1日ずれてたな
1度ずれるとけっこうしばらくずれてるよね
ごみを出し忘れたり(´∀`;A
decoちゃん忙しそうだし
私は忙しくないはずなのに動くのが遅くて
1日中忙しくしてるから(仕事量はきっとみんな
より少ない)お互い体調管理がんばろうね
この素麺!!!ドキューンと来ちゃった(^^)v
大好きな茄子と茗荷~~~~
昨日、急激な寒さにあったか蕎麦をお昼に作ったんだけど、これみたら、また明日から暑くなりそうなので、絶対食べたくなっちゃうよ♪
ささみもあって、ヘルシーでもボリュームあるし
うううう
ツボです!
夏休みもあと少しですね
忙しそうだけど、お互い体調管理が難しいわ
娘も学校の宿題も一番嫌な、絵と読書感想文が残ってるようで(笑)
間に合うのかな・・・?(^^ゞ
2学期、始ってもらいたいけど、学校行事が多くて、ちょっとPTAとしては憂鬱なところも(T_T)
あと少しの夏、もうひと頑張りだわね
また来ますね(^^)v