お手軽に、

なんちゃって～な、タコライス、

作りました。＾＾

ブログ初期に、

タコライス、アップしたこと、あったっけかなぁ～　　・・・・・・・・・・・・遠い目。　　　

ほかほかごはんに、

レタスをのっけて、

タコミートをのっけてさ。

あとは、とろけるチーズ＆サルサソース♪

あ、チップスもあると、うれしいね。＾＾

タコミートはね、

今回は、

ちびdecoも食べやすく、

スパイスは、そもそもいれずに、

味付けも、かなり変化球で。笑。

まぁ、おうちごはんやしね。＾＾

辛さがほしい大人用だけ、あとからチリパウダーをふりふり～。

あと、サルサソースは、市販で済ませちゃったわーん。＾＾；

簡単に作れちゃうのに、それすら、もうめんどうに感じてしまう、今日この頃～。　　　いかんねー。　　　

　　　　　




どうしても、

本格的な味が食べたいときもあるけど、

とにかく、ソレ的なものが食べれれば、

なんちゃってでもうれしい♪ってときも、あったりする。＾＾

今回は、後者だったのさー。

と、いうわけで、

大満足な、なんちゃってタコライス、の巻きでした～♪♪♪

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『なんちゃって、タコライス。』

〔材料〕*２～３人分*

・ご飯　お茶碗２～３杯分

・トマト　１個半くらい（種とって角切りに）

・レタス　適量

・とろけるチーズ（チェダーがうまいね）　適量

・サルサソース　適量

＊オリーブオイル　大さじ１

＊合い挽き肉　３００ｇ

＊にんにく（みじん切り）　1/2片

＊玉ねぎ（みじん切り）　1/2個分

＊トマト　１個（種とって角切りに）

＊塩＋こしょう　適量

☆ケチャップ　大さじ３

☆ウスターソース　大さじ１

☆砂糖　小さじ１

☆味噌　小さじ1/2

　＋お好みで、チリパウダー　適量

〔作り方〕

①フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて火にかけ、香りが立ったら、玉ねぎを加え、

塩＋こしょうし、しんなりして水分が飛ぶくらいまで炒める。

挽肉を加えて炒め、塩＋こしょうし、完全に色が変わったら、さらに＊のトマトを加え、水分が少なくなるまで炒める。

②水分が少なくなってきたところで、☆の材料をすべて加え、さらに水分を飛ばすように炒める。

③お皿に、ご飯→レタス→チーズ→③の挽肉→チーズ→サルサソース、を順に盛り付け、

トマトの角切りも散りばめたら、完成♪　

　　　　　　　＋＋＋お好みで、チップスをトッピング♪＋＋＋

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でさぁ、

最近、

やたらと、

～丼とか、～ライス、とかが、多くなってる気がするんですけど・・・・・？　　＾＾；

うちは、

わたしを筆頭に（おい）、

のんべぇ一家やから、

おかずいろいろをつまみに呑み、

白いご飯を、〆に、お漬物とかと食べたい感じなの。

だから、こういう、～ライスとか～丼、とかは、

晩御飯にはあんまり登場せず。

基本、お昼ごはんに登場することが多いの。

なのに・・・・

・・・・・・・・夕飯に、出没多発ー。＾＾；　　　　（熊出没注意ーてかー。笑。）　　　

なんでか　・・・・・・・・　は、たぶん、お察しの通りっす。汗。

反省、反省、。。。。。

とにかく、５月を乗り切らねばねばねばーん。　　　　　ぢゃっかんこわれぎみー。　　

でもね、

貴重なお休みだったこの間の日曜日は、

ちびさんと二人で、

久々に、電車でおでかけしてきたんだ～♪

デートよ、デート*^-^*　　　（っつっても、地味ーにだけどね。笑）　　

むふふ。

その模様は、また後日、アップできたらいいな～。＾＾