decoの小さな台所。-マッシュじゃがいものミルクスープ2



朝のスープ。


続いてるのよーん。


ちょっと、おさぼりしちゃうことも、あるけどさ。(笑)





このスープは、


ちょいと前に作ったもの。





えーーーーっと・・・・・。


そうそう、


大量のマッシュルームが激安だったとき、


残ったマッシュちゃんで、作ったやつだわ~(かなり前やな。笑)




decoの小さな台所。-マッシュじゃがいものミルクスープ1


マッシュルームで作りたいスープは?


って、いろいろ妄想して、


結果、これまたいっぱいあったじゃがいもと、コラボさせちゃおうと。


じゃがいも→ミルクスープ、っていう、単純な発想。笑


んで、


もっと、食べ応えのあるスープにしたいなーって。


なんせ、よく食べるからね。(笑)


これまた以前にモニターにいただいた押麦が残ってたから、


それも、入れてみたよー♪





decoの小さな台所。-マッシュじゃがいものミルクスープ3


結果、


すんごい、具だくさん。^m^





覚書き程度に、作り方。


鍋に、オリーブオイル(大さじ1)+ベーコン(1枚を1cm幅に)を入れて火にかけ、ベーコンを炒める。


玉ねぎ(1/4個をスライス)→じゃがいも(1個を5mmにスライス)→マッシュルーム(スライス)を加えて炒める。


白ワイン(大さじ1)+ブイヨン1個をとかしたお湯(300cc)+塩(小さじ1/2)を加え、


フタをして、5~10分煮込む。


じゃがいもがやわらかくなったら、牛乳(100cc)を加え、フツフツ・・・としてきたら、


押麦(大さじ3をたっぷりのお湯でゆでたもの)も加え、再度フツフツしたら、


ホワイトペッパー(+味が足りなければ塩少々)で味をしめて、完成♪




decoの小さな台所。-マッシュじゃがいものミルクスープ4


やさしいミルク味に、


ほくほくじゃがいもと、


ぷちぷち押麦が、おいしいよ~♪






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ほそぼそ~っと、続けてる、


朝のスープ習慣。(たまに、さぼってるけど。笑)





もういっこ、


「朝の習慣」を、増やしちゃおっかなーって、思ってるの^-^





それは!


なんと!!


まさかの!!! (引っ張りすぎ)



「朝ランニング&ウォーキング」!!!!!


(要は、ずっと走ってらんないから、帰りはちょこちょこ歩くっていう、ゆるーい感じね。爆)  





ま、まじぃ?!




・・・・・・・・・・・・・。





いえね、


この間の日曜に、


久々に、思いっきり、運動したでしょ?


んで、あまりに、体が動かなくなっちゃってることに、


密かに激しくショックを受けたわけよ。


ほいで、


これじゃあいかん!と、


筋肉痛ついでに(なんのついでやねん)、


月曜から、走っちゃおうかと。




ところが、月曜は朝から、めっちゃ雨ーーーーーー。




出鼻をくじかれ、


「これは、やめとけっていう、天の声か?!」


とか、悪魔のささやきが聞こえてきたりもしたんだけど、


火曜から、走ってみました。



decoの小さな台所。-20101123の朝1     



まだまだ暗い、猿沢池。


ちょっとさみしいなーって思ったけど、


意外と、ウォーキングしてる人もいたりして^-^




decoの小さな台所。-20101123の朝2



帰りは、このくらい、明るくなってきた~。


ちょっとほっとする^-^




今朝は、筋肉痛激化か?!って思ったけど、


もともと筋肉痛やったし(笑)、


走ることによって、体がしんどーい!なんて思うこともなく。


逆に、清清しいじゃーん。^-^





今朝も、行ってきたよ~♪


まぁね、


毎日、なんて、決めちゃったら、


たぶん、しんどくなっちゃうから、


ぼちぼちと、しんどくない範囲で、


続けていけたらなーなんて、思ってマス。




ここで、ちゃんと言っておいた方が、


続く気がしたので、書きました。(笑)


イチバンの問題は、


きっと、「寒さ」。





・・・・・・・・・・・耐えられるかな。(笑)



***



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