珍しく、
牛さまめにゅー。
結構前に、作ったのだ。
牛さまが、安かったときに^m^
つっても、牛さまは、そんなたいして使ってないんだけどねー。
1~1.5cm角に長細く切った長芋と、エリンギを、
牛さまでくるっと巻き巻きして、
小麦粉まぶして、
焼いただけよーん。
バターで焼いて、
あとは、
柚子胡椒×酒×醤油×みりん。
仕上げに、ブラックペッパーを、ガリガリ。
エリンギの、しっかり食感と、
長芋の、ほっくりねっとり食感のコラボが、好きなのじゃ~。
長芋に、柚子胡椒とかわさびって、ほんと、合うよね~^m^
これに、バターを合わせるのが、たまらなく、好き好き♪(はしゃぐな)
お酒が進んで、仕方ないっす。(笑)
******************************************
↓ 「男子、厨房に立つ。 の、図。」
これ、我が家&うちの旦那クンです。
・・・・・・・・・・・・・・だったら、いいなぁ。(苦笑)
残念ながら、ちゃうねーん。
これは、旦那クンのお友達のおうち。
そしてお料理してくれてるのは、そのおともだちクン。
ちらっと、この間、書いたんだけど、
日曜に、おともだちYクンが、おうちに招待してくれたの^-^
うちには、何度か来てもらってたんだけど、
招待してもらうのは、初めてで。
んでね、
初めて伺ったお友達クンのおうちは、
ものすんごい、キレイでオサレ!
び、びっくりしたぁ~!!!
私には、こんなにおうちがキレイでオサレな男友達って、いなかったから、
(大学時代なんて、そりゃあもう、みーんな、ひどかったっちゅーねん。まぁ、気楽やったけど。笑)
もうねー、お口あんぐり、よ。
しかも、旦那クンも、お友達の実家時代しか知らんかったらしいから、
二人して、あんぐり。(ちびdecoは、ただただはしゃいでたけどー。笑)
(私のだーすきな、アンティークの家具も結構あったりして、家具屋さんの話とかで、盛り上がった♪
あと、マリメッコとかファイヤーキングの話とかも~。めちゃ楽しかったぁ~。旦那クンはあんぐりのままで、これがまたおもろーでした。^m^)
ほいでね、
なんと、ご飯も、
ぜーーーーーーんぶ、Yクンの手作り!
コンロには、
ルクルーゼと、ご飯炊き用のお鍋が。
お、オサレ・・・・。ほ、本格的・・・・・・・・・・・。(ぽかーん、としちゃったわ)
あ、あたくしより、お料理、絶対、うまいな、こりゃ・・・・。
なーんか、みょーに、どぎまぎしたりして。笑
これ、サラダ。
ドレッシングも、手作りだって!
思わず、「何入ってんのーん?」って、がっついて聞いてもうた。(笑)
そしたら、さらっと、
「ん?オリーブオイルに、パルメザンと、塩とブラックペッパーだけやでー。」ですとぉ!!!
すんごいシンプルやないかーい!
これがまた、うみゃい!
ほいで、
気になるルクルーゼの中身は、
どどーーーん☆と、存在感抜群の、煮込みハンバーグ♪
(私が作るハンバーグの、3倍はありそうなボリューム!)
チーズが、とろ~り、う、うまそう・・・・・。(じゅるる・・・・あら、しつれい。)
横には、サラダスパゲティが、さりげなく、いらっしゃるの。
そして、お鍋で炊いた、新米♪
おこげがあって、もうたまらん!!!
Yクンはお酒が飲めないのに、
お酒も各種揃えてあって、昼真っから、いただいちゃったわ~(うひひ)
Yくんのお料理の、そりゃあもう、おいしかったこと!!!
何回、「おいしーーーー!」って、言ったことか・・・。
(誰かに、ココロを込めて作っていただいたごはんほど、おいしいものは、ないもんね^-^)
外ではあんまり食べないちびdecoも、びっくりするくらい、食べまくった!!!
おいしいおいしいケーキも買ってくれてて、
「何飲む~?」
って、・・・・・そこには、いろーーーーーーんな、種類のお茶やコーヒーなどがズラリ☆
うーむ、どこまでも、すごい・・・・・。
おなかぱんっぱんになったところで、
みんなで、快晴の大阪城公園に、お散歩♪
すごーく気持ちよかった♪
(公園には、うっかりカメラを忘れてった、あほな私^-^;)
ほんとに、至福のひとときを過ごさせていただきました*^-^*
Yクン、ほんまにほんまに、ありがとう~!!!
また、うちにも来ておくれー。(おばちゃんも、ぐぁんばるー!!!)
「男子、厨房に、立つ、の図。」
我が家でも、見られないかなぁ・・・・・・・・・・
・・・・・・・・。
(なんか、締まりのない終わり方やな。笑)
それでは、みなさま、素敵な週末を~♪
***
遊びにきてくれて、ありがと~♪
応援クリックしていただけると、とってもとっても励みになります!
いつも、ありがとです*^-^*
コメント
コメント一覧 (11)
牛さまに長芋とエリンギ~!!
この組み合わせだーい好きだよ~♪
私もこの間、牛さまと長芋を焼いてみたの~(笑)
男子にそんな美味しそうな料理を作られたら
惚れてまうやろーーっ(笑)
器を見ただけで、趣味の良さがわかるわ~
長芋をお肉で巻くのね!
うんうん、我が家うけいいわ。。。
そして、↓の豆乳ごまうどん
これで一気に冬でもあったまりそうね
ルクエ・・・・やっぱり買おう
といつも心に決めてる ハイ
あとは行動のみだ(笑)
ほんとだ、おひさの牛肉メニュー。
うちもあんまり使わないから、
あんまり使わないdecoちゃんが牛肉メニューを紹介すると、「どうしたん?」と思っちゃう(笑)。
でもこれ、柚子胡椒味で、ははやっぱりdecoちゃんらしく作られていて、ホッとする~
男子、厨房に入らず・・
我が家はどんどん入ってますけど、
ありがたく思う事と、予定があった食材を使われていると、カッ!とすることもあります。
私はこれでも家計の事を考えて、献立を組んでるのに、男ってそんなことは全く考えないでしょ。
旦那に1ヶ月食事を作らせると、多分食費がかなりアップすると思う・・
男子が入るのも、良し悪しだと思う私です、ハイ。
仲良しー!!!!!!!!!!!!!!!о(ж>▽<)y ☆
私、実はきのこが苦手女なんだけど、
エリンギは食べれるのーラッキー♪
これ絶対おいしいでしょぉ★でしょお★
バターヲ、ゼヒ、オネガイシマス!!
素敵男子の登場に、
こっちまで【ドギマギ】(/ω\)
うちの旦那もこんなだったらいいのになぁ♪
decoちゃんと一緒の本に載れて嬉しかった!!
表紙の上の方にもdecoちゃんの名前載ってたよね♪
ヤッター!!!!!!!!!!!!!!!!ヘ(゚∀゚*)ノ
こんにちは~^^
わぁぁぁ!
すごく美味しそう♪
お肉の中にエリンギと長芋がしっかり巻かれてる~♪
おしゃれな一品だね~♪
decoちゃんのお料理っていつも思うんだけど
とっても美味しそうだしおしゃれ^^
見ているだけなのにすごく楽しくなっちゃうよん☆
私にもそんなセンスがあるといいのにな~(@^^@)
お友達の図、うらやましすぎるぅ~(><)
うちの旦那、お料理なんてしてくれないよ!
何度見てもおしゃれな図~~^^
お料理・・絶対勝てないよ~私(><)
男性のお料理上手って素敵だよね♪
今日も応援^^v
バタ子参上!
牛肉にバターは合うよねー
だって
親子?だもんねー
合わないはずがない!!
牛肉にばたーの関係を
いま初めて気づいたの。
バターは牛さんから出来てるじゃない!
ははっは。
デキル男子だねー!(^^)!
こういう人とは結婚できないなー
台所の取り合いになるわ(笑)
楽しい休日、羨ましいな!
さんじゅうろくどごどごぶ、ウケタ(笑)
牛でくるくるいいですね~★これもおいしそうやあ~(*^o^*)画像だけでお腹すきますね★ワラ
厨房男子様ステキですね(∞`・ω-*)ハンバーグ食べたいです~☆
いや~文面からだけでもほれてしまいそう・・・
(なんちゃって♪)
でもきっとみんな惹かれるよね~◎
んで、そんな男性がそばにいるdecoちゃんは
凄いラッキーだよね!!
モチベーションあがりまくりだよね~~~!!
素敵☆
素敵☆
decoちゃんの日頃の行いが良いからだね☆
↓ちびdecoちゃんのお熱、かわいいね~。
ちびdecoちゃんのかわいらしさ、たまらんね!
これにはビールかしら?ワインかしら?なんて妄想炸裂爆 長いも+わさび、柚子胡椒♪最高です^m^
男子お友達、すごく素敵だね~!ちらりと映っているだけのバックからもおしゃれさんだってみえる! ↓のアンティークボンボン時計が刻むとき…。ボンボン時計を見るとちびdecoちゃんの小さい頃を思い出せて、こういう歴史っていいなぁ~ これからも気が向いたら、こういう記事も読ませてもらいたい~♪ほっくりしました~^^
もちろん毎回お料理楽しみにしてる♪
>お返事
うふふ、↓の記事で旦那様がごま苦手って^m^ぷぷ decoちゃんは出来事も、人も物も大切にしてるのが文章からにじみ出てるよ♪
あたたかい言葉、ありがとうね♪嬉しかった!
うれしい♪
この3つのトリオ、いいねぇ。。
decoちゃんのまわりには、
素敵な殿方がいていいな~~♪
そんなの遭遇したことありましぇん。。。
牛肉は余り使わないけど
エリンギ&長芋が\((♡∀♡))/
やらなくちゃ!!やらなくちゃ~((笑(^▽^)
お友達のご主人・・・
素敵ですねぇ~♪
理想のダーリンねぇ~!!
私の理想は、こういうダーリンだったり
な~んにもしないけど、にこやかに笑って見ているダーリン・・・
どっちやねん!!って突っ込まれそうだけど
いいねん!!理想は自由だ~♪σ(*´ω`*)σオイオイ♪