decoの小さな台所。-豆乳ごまうどん2



寒いっすね~~~。





寒さのせいなのか、


いろんな疲れが出てきてるのか、


ちびdecoさん、


ここんとこずっと、


鼻水ず~るずる、咳こんこん。





風邪引いてまんねん・・・・。





そんなわけで、


こんなん作って、二人で、わけわけして食べた~。  (もち、これだけじゃないよっ)  



 ↓ 「ささみと三つ葉の、あったか豆乳ごまうどん。」


decoの小さな台所。-豆乳ごまうどん1



まったり、あったかい豆乳で、おうどん。


すごく、あったまって、おいちー♪


すりごま入りなんだけど、


これは、アンチエイジングのためのみならず!!!


コクが加わって、うまいのだっ。


まぁ、でも、うちの旦那クンは、ごまが好きでないので、


きっと、文句タレよるな。(まちがいねー)


って、これは、旦那クンの分、ないねんけど。(笑)





decoの小さな台所。-豆乳ごまうどん3



オトナは、ぜひ、三つ葉で。


お子チャマには、三つ葉の代わりに、ねぎがいいかと思われまする。

(ちびdecoは、三つ葉はムリなのら)


まろやかなやさしい味の豆乳スープに、

三つ葉のほろ苦が、ええ感じ~~~♪




decoの小さな台所。-豆乳ごまうどん4


しっとりな、ささみちゃんが、


ヘルシーでうれしい。


豆乳&ごまで、物足りなさなんて、感じないわ~。(たぶん・・・・)





簡単、ヘルシー、大満足、な、


あったかうどんでした♪




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『ささみと三つ葉の、あったか豆乳ごまうどん。』


〔材料〕*ちょこっとずつ2人分(どどーんと1人分ともいう)*


・うどん 1玉

・ささみ 1本

・三つ葉 適量(ねぎなどでも)

・すりごま(白) 適量

・水 300cc

*無調整豆乳 200cc

*塩 小さじ1/2

*薄口しょうゆ 小さじ1/2

*昆布茶 小さじ1/4



〔作り方〕

①鍋(大きすぎない方がいい)に水300ccを入れ火にかけ、沸騰したら、塩少々(分量外)を加えて

ささみをゆでる。ささみに火が通ったら取り出し、*の材料を加え、軽く、ふつふつ・・・となるくらいに

温める(ぐつぐつ沸騰しないように気をつけてね)。


②うどんを表示通りゆで、同じ湯に塩を加えてさっと三つ葉もゆでて、水気を切る。

(ねぎなら小口切りにカットするだけ~)

②器に、うどんを盛り、食べやすくカットした三つ葉+手でさいたささみをトッピングし、①のスープを注ぐ。

お好みで、すりごま(たっぷりがおすすめ)をトッピングしたら、完成♪

     +++スープは、二人だとちょっと少なめです。お好みで、増量してね~♪+++




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風邪気味の、ちびdecoさん。


昨日の朝、


珍しく、「しんどいー。学校、ムリかも~。」


って言葉を、起きぬけ一番に、発しました。




ん?!またもや、まさかの、登校拒否?!





って、一瞬心配したけど、


いやいや、そんな感じでもないなー。



単純に、ほんとに、しんどいんかなー。


熱を測ってみたけど、熱はないんだなー。




なにかと疲れがたまってるんかもーって思って、


「ええやん、しんどいんやったら、休んじゃえ。


いつも頑張ってるし、ええやん。今日はママ、仕事もないしー。」


って、言っちゃいました。(私、意外とこんなんです。)





しばらく、だらだらし、


大好きなみかんを、いつもよりいっぱい食べて(笑)、


なんだーかんだーと、トークしつつ。


そしたら、


だんだん、行く気になってきたのか、


おもむろに服を着替えだし、


「学校、遅れてでもいこっかなー。」って。


ちょこっとだけ遅刻で、学校に行っちゃっいました。





心配したけど、


早退することもなく、ふつーに下校してきたちびdeco。




「学校でしんどくならんかったー?」って聞くと、


「うん、学校でも熱測ってもらったけど、


さんじゅうろくどごどごぶ、やったわー。これって、熱ないってことやろー?」


とか、なんとかかんとか・・・・・・





もう、


私の頭の中は、


さんじゅうろくどごどごぶ、で、いっぱい。(笑)





さんじゅうろくどごどごぶ。


ごどごぶ・・・・・。


ごどごぶ・・・・・・・・・。


・・・・・・・・・・ひでぶっ。(なぜか、ケンシロウさまが、頭をよぎる~)





「36度5度5分。」



・・・・・・・そんなんないしー。(笑)





あたまの中で、


おもいっきり、さんじゅうろくどごどごぶ、を楽しんだあと、


「36度5分やよ~」って、


一応、ちゃんと、教えましたよ。^m^  (はよ教えたれーっ)




ほんま、油断もすきもない。


おもろすぎるわー。(笑)



ってか、熱なくって、よかった♪




今日も寒そうだし、


みなさんも、あったかいもん食べて、


風邪ひかないよう、気をつけてね~!!!



***



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