あづいですね～～～～^-^;

もう、ほんとに、とけます。いや、とけてます。（なにが？）

最近、何気に、ちょっと控えめにしてたビール（うそっ？！マジ？笑。）だったんだけど、

も～～～う、無理！

がぶ飲みっす。

にんにくを、丸ごと、オリーブオイルとともに、オーブンでホイル焼きにしてね、

にんにくが、いい感じに、ほくっとしたら、

タコとくるみを入れて、バジルパン粉をかけて、

カリッと、焼く！

おしまい～^-^

くるみの、・・・・・・コリっ♪

そして、カリカリの、バジルパン粉～♪

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『バジル香る♪タコとくるみのにんにくオイル焼き。』

〔材料〕*２人分*

・タコ　１００ｇくらい（ボイルして売ってるやつ）

・くるみ　１５～２０ｇ

・にんにく　２～３片

・オリーブオイル　大さじ１

・塩＋こしょう　少々

＊バジル（みじん切り）　大さじ１杯分

＊塩　小さじ1/4

＊粉チーズ　小さじ１

＊オリーブオイル　大さじ1/2

＊パン粉　大さじ２．５　

〔作り方〕

①タコはぶつ切りに、にんにくは皮をむき、くるみは軽くローストして手で適当な大きさに割っておく。

＊の材料を混ぜ合わせて、バジルパン粉を作る。

②アルミホイルに、にんにくとオリーブオイルを入れて包み、２００度のオーブンで、

にんにくがほくっとなるまで焼く。（だいたい２０分くらい）

包みをあけて（やけどに注意！）、タコ＋くるみ＊塩こしょう少々を加えて軽く混ぜ、

上からバジルパン粉をまんべんなくかけ、２００度のオーブンで、カリッとなるまで焼く。（１０～１５分くらい）

　　→お皿に取り分けて、食べましょー♪

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連休、終わりましたね～^-^

ものすっごく暑かったけど、「夏」を、満喫されたでしょか？？？

うちは、私が半分以上お仕事デーだったので、

特におでかけらしいおでかけはなかったけど、

じいじばあばんちに、久しぶりに行ったりして、

ちょこっとだけのんびりできました^-^

大好きなじいじばあばと過ごせて、

結果、ちびdecoも、大満足のお休みになったみたいだし～。（あー、よかった！）

そうそう、

ものすんごく久しぶりに、旦那クンともお食事に行かせてもらったり^m^

（これについては、また後日、レポしたいな～。）

こんな感じの、我が家の連休でした^-^

今日からまた、

元気にいくどーーー♪

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